El arduo viaje hacia las hierbas medicinales
La Sra. Nguyen Thi Bang, Presidenta de la Junta Directiva de la Cooperativa Medicinal An Phuc Khang, Comuna de Dak Ha, Distrito de Dak Glong, ha dedicado todo su corazón a investigar y producir productos a partir de plantas medicinales.
El viaje de la Sra. Bang comenzó en 2016, cuando las plantas de pimiento que los lugareños habían cultivado con tanto esmero se infectaron repentinamente, lo que provocó una pérdida masiva de cultivos y causó daños a los agricultores.
En esa situación, junto con amigos con ideas afines y apasionados por las hierbas, la Sra. Bang decidió establecer una cooperativa, con el objetivo de convertir el modelo de cultivo industrial en hierbas medicinales para apoyar la salud.
“Al principio fue difícil. Tuvimos que resolver las cosas por nuestra cuenta, investigar las soluciones, consultar documentos de diversas fuentes y buscar experiencia de producción en muchos lugares”, recordó la Sra. Bang.
No es fácil cuando muchas personas no están dispuestas a compartir sus secretos, pero con la pasión de su familia y la tradición de practicar la medicina oriental, la Sra. Bang ha ido recopilando gradualmente conocimientos valiosos.
La cooperativa nació no simplemente como un lugar de producción. Este lugar se ha convertido en un puente entre los agricultores y el mercado. Actualmente, la Cooperativa es la única unidad en Dak Nong que implementa este modelo, proporcionando muchas hierbas medicinales preciosas que se cuidan, cosechan y procesan de acuerdo con estándares estrictos.
“Dak Nong tiene muchas plantas medicinales naturales. Si sabemos cuidarlas, tendremos abundante materia prima”, dijo la Sra. Bang con orgullo.
La cooperativa cuenta actualmente con 24 miembros, asociados con muchas empresas y cooperativas a nivel nacional para producir hierbas medicinales como: ginseng, ginseng y cúrcuma escorpión... La Sra. Bang también dijo que alrededor del 80% de los productos de la cooperativa son completamente naturales, lo que aporta beneficios a los consumidores.
La Cooperativa de Hierbas Medicinales An Phuc Khang posee actualmente 22 tipos de extractos, 7 tipos de aceites esenciales, 5 tipos de té y 7 tipos de píldoras. Los ingresos mensuales promedio de la cooperativa alcanzan casi mil millones de VND. En un futuro próximo, la cooperativa suministrará materias primas a una gran empresa de la ciudad. Ho Chi Minh, con una producción de casi 10 toneladas de hierbas medicinales.
Liberar el potencial local
En las historias de desarrollo de productos medicinales, la Sra. Bang todavía recuerda las noches de insomnio para aprender sobre tecnología de procesamiento y mejorar la eficiencia de la producción.
La Sra. Bang compartió que inicialmente, la cooperativa compró los árboles de an xoa y gam para procesar las hojas y los tallos para venderlos a la gente para cocinar, con la función de tratar el hígado, la gota y los huesos y las articulaciones. Después de un tiempo, al ver que la planta medicinal era efectiva, la cooperativa la investigó y la cocinó hasta convertirla en una pasta.
“Preparar un lote de pegamento es todo un proceso. Por cada 100 kg de ingredientes frescos, se necesitan 50 horas para preparar 3 kg de pegamento”, informó la Sra. Bang.
Durante todos esos años de investigación, la cooperativa sólo regaló productos para que los pacientes los experimentaran y utilizaran de forma gratuita. Al ver buenas señales, la nueva cooperativa construyó los productos OCOP.
Han pasado casi 8 años, la Sra. Bang y la cooperativa han invertido casi 3 mil millones de VND en maquinaria moderna para procesar hierbas medicinales. La cooperativa construyó una fábrica, compró un secador, un separador de aceites esenciales, un molino de polvo, una máquina para cocinar cola...
Los equipos modernos no sólo mejoran la calidad del producto, sino que también ayudan a la cooperativa a construir su marca y reputación en el mercado.
“Queremos construir una marca medicinal sólida para la localidad y reafirmar el valor de los productos de la gente de la región”, enfatizó la Sra. Bang.
Para 2023, el té An Xoa y el té Gam de la Cooperativa Medicinal An Phuc Khang cumplirán los estándares OCOP de 3 estrellas. La cooperativa está completando el expediente de registro OCOP para tres nuevos productos medicinales: cúrcuma de escorpión, aceite esencial de cúrcuma y hongo lingzhi.
Recientemente, el Comité Popular del Distrito de Dak Glong ha creado condiciones para que la cooperativa participe en muchas conferencias y programas de promoción comercial para promocionar sus productos. Al mismo tiempo, el distrito alienta a las cooperativas a ampliar los canales de venta en línea, ayudando a los consumidores a acceder fácilmente a los productos.
La secretaria del Comité del Partido de la Comuna de Dak Ha, Nguyen Thi Que, declaró: «La localidad está impulsando activamente el desarrollo de productos medicinales a partir de materias primas locales. Este éxito no solo contribuye a aumentar el valor económico de los cultivos, sino que también crea un producto nuevo y único que contribuye al desarrollo económico de la zona».
En la actualidad, Dak Glong cuenta con muchas condiciones favorables para el desarrollo de preciosas hierbas medicinales bajo el dosel del bosque. El Proyecto de Área de Cultivo de Hierbas Medicinales Preciosas del Distrito de Dak Glong, en el marco del Programa Nacional de Objetivos para el Desarrollo Socioeconómico de Minorías Étnicas y Áreas Montañosas, período 2021-2030, se está implementando.
En la Fase I (2021-2025) del proyecto, el distrito de Dak Glong coopera con muchas unidades para desarrollar hierbas medicinales a nivel local. El distrito implementa el Proyecto de Cultivo de Hierbas Medicinales Preciosas de Dak Glong.
En este ámbito, el distrito coopera con el Instituto Vietnamita de Investigación y Desarrollo de la Medicina Tradicional y Farmacia y el Instituto Vietnamita de Investigación y Desarrollo del Ginseng Ngoc Linh; 5 empresas especializadas en la distribución e importación y exportación de productos farmacéuticos y medicinales; empresas con potencial en capital, tierra y otros trabajos; 5 cooperativas en la zona; 2 juntas de manejo forestal comunitario... para la siembra y producción de hierbas medicinales. El anfitrión de la asociación es Dak Glong Pharmaceutical Joint Stock Company.
Con la cooperación de muchos científicos, empresas y diversidad en la cadena, el Proyecto del Área de Cultivo de Hierbas Medicinales Preciosas de Dak Glong tendrá muchas oportunidades de desarrollo. A partir de aquí se creará eficiencia productiva y se creará alto valor económico.
La historia del té Gao Gam y del té Gao An Xoa demuestra que no es solo un producto, sino un largo viaje. El viaje desde las dificultades y los desafíos hasta los sueños hechos realidad.
La Sra. Bang y la Cooperativa de Hierbas Medicinales An Phuc Khang están contribuyendo a abrir oportunidades y valores para la comunidad y toda la industria de hierbas medicinales de Dak Nong.
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Fuente: https://baodaknong.vn/ba-nguyen-thi-bang-khoi-nguon-tiem-nang-duoc-lieu-o-dak-glong-230502.html
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