A partir de una tierra baja y ácida, el Sr. Hoang Minh Luyen (comuna de Ky Phu, distrito de Ky Anh, Ha Tinh) se dedicó audazmente al cultivo de arroz combinado con la piscicultura, abriendo una nueva dirección para el desarrollo de la producción agrícola local.
El Sr. Hoang Minh Luyen renovó el campo de arroz, plantó jacintos de agua para criar percas de cabeza cuadrada y carpas.
Nacido en una zona rural pobre, Hoang Minh Luyen (nacido en 1983, aldea de Phu Minh, comuna de Ky Phu) trabajó en Corea durante muchos años para ganar ingresos adicionales para mantener a su familia. Sin embargo, él siempre se preguntaba y quería enriquecerse en su tierra natal. Ese pensamiento impulsó al Sr. Luyen a permanecer en la tierra y encontrar una nueva dirección para el desarrollo económico.
Y esa determinación se definió aún más claramente cuando en la cosecha de primavera de 2023, la comuna de Ky Phu (distrito de Ky Anh) implementó por primera vez la política de convertir y acumular tierras para formar grandes campos y convertir la estructura de cultivos y ganado adecuados en áreas de tierra ineficaces.
En la cosecha de primavera de 2023, el Sr. Luyen comenzó a implementar un modelo de producción de arroz y peces de acuerdo con procesos orgánicos.
A través de la investigación, el Sr. Luyen se dio cuenta de que el área de Nuong Ma, en la aldea de Phu Minh, tenía campos bajos, ácidos y fragmentados que eran difíciles de cultivar. La gente cultiva principalmente arroz de primavera y deja en barbecho los cultivos de verano y otoño por miedo a las inundaciones. Decidió arrendar campos a las familias de esta zona, renovarlos, cavar estanques alrededor de ellos para construir un modelo de cultivo de arroz combinado con la piscicultura.
Al darse cuenta de que el Sr. Luyen "se atrevió a pensar, se atrevió a hacer" e innovó audazmente, el gobierno local lo apoyó activamente. El Centro de Aplicación de Ciencia y Tecnología y Protección de Plantas y Ganado del distrito de Ky Anh ha brindado asesoramiento técnico sobre la plantación de la variedad de arroz de alta calidad ST25, la liberación de 30.000 percas de cabeza cuadrada y 6.000 carpas en un área total de 3 hectáreas.
El Sr. Luyen comentó: “Debido a que esta tierra es árida y no se ha renovado durante mucho tiempo, la infraestructura está degradada, así que al comenzar, me encontré con muchas dificultades. Para cultivar arroz que cumpla con los estándares, todos los caminos y canales de agua deben ser tratados para tener un ancho de 3 a 4 m y una profundidad adecuada para regular activamente el agua, de modo que alcance entre 1 y 1,2 m en todo el campo. El terraplén debe reforzarse firmemente y construirse alto para evitar inundaciones por lluvias e inundaciones, así como la pérdida de peces. El tiempo de preparación debe concentrarse en 3 a 4 meses, lo que implica una gran cantidad de trabajo”.
La tilapia de cabeza cuadrada criada en campos de arroz crece bien.
Según el Sr. Luyen, además del apoyo de los técnicos, también buscó más información en línea y visitó modelos en muchas otras localidades para adquirir experiencia. Este modelo tiene muchas ventajas, aportando “doble” eficiencia porque el pescado y el arroz tienen una relación simbiótica. Los peces se alimentan de plagas dañinas y remueven continuamente el barro, por lo que el arroz es menos susceptible a las plagas y enfermedades. Los desechos de los peces actúan como fertilizante, ayudando a que las plantas de arroz crezcan y se desarrollen sin problemas.
Además, no utilizar pesticidas reducirá los costos en el proceso agrícola. La tilapia de cabeza cuadrada y el arroz ST25 tienen tiempos de crecimiento similares, lo que los hace muy cómodos de cuidar y cosechar. Los peces criados en los arrozales utilizan principalmente alimentos naturales, por lo que la calidad de la carne del pescado es deliciosa, favorecida por los consumidores y se vende a buen precio.
El personal del Centro de Aplicación de Ciencia y Tecnología y Protección de Plantas y Ganado del distrito de Ky Anh inspeccionó el modelo. Archivo fotográfico
La primavera pasada, después de cosechar arroz ST25 con un rendimiento de 5,4 toneladas/ha, la familia del Sr. Luyen vendió más de 5 toneladas de perca de cabeza cuadrada, deduciendo todos los gastos para obtener un ingreso de casi 200 millones de VND. Las carpas restantes se cuidan y se recolectan cuando alcanzan el tamaño comercial.
El Sr. Luyen comentó con alegría: "Es cierto que la tierra no le falla a la gente. Gracias a la dedicación a la reconstrucción de una infraestructura unificada, tras muchos años de abandono, pude dedicarme a la producción en este campo, contribuyendo así a aumentar los ingresos familiares y aprovechando los fondos locales de tierras para el desarrollo agrícola. Al mismo tiempo, me uní a la Cooperativa de Cultivo de Arroz de la Aldea Phu Minh para ampliar la conectividad de la producción y construir una marca de arroz de calidad".
Productos de arroz orgánico del Sr. Luyen
El Sr. Nguyen Kien Quyet, presidente del Comité Popular de la Comuna de Ky Phu, afirmó: «Con la audacia de cambiar la mentalidad productiva, el Sr. Hoang Minh Luyen alquiló arrozales ineficientes para cultivar arroz y piscicultura, lo que inicialmente generó una alta eficiencia económica.
A partir de este modelo, en el futuro, junto con la política de acumulación de tierras, continuaremos movilizando a la gente para convertir algunas áreas ineficaces de cultivo de arroz en cultivos de arroz orgánico combinados con piscicultura para aumentar la productividad, aumentar los ingresos, crear una fuente de productos seguros y una producción respetuosa con el medio ambiente; participar en la cadena de suministro de productos agrícolas limpios, orgánicos y productos OCOP del distrito”.
Thai Oanh - Nguyen Hoan
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