An Giang estandariza el proceso de cultivo del arroz

- Con el fin de construir y estandarizar el proceso local de cultivo de arroz, el Comité Popular Provincial ha emitido un Programa de Cultivo que sirve al Proyecto "Construcción y desarrollo de la marca de arroz de la provincia de An Giang hasta 2025 y visión hasta 2030" como base para la implementación en el futuro. [anuncio_1]

Como la segunda provincia más grande del delta del Mekong en términos de producción de arroz, con alrededor de 4 millones de toneladas al año, An Giang ha afirmado su papel en el objetivo de garantizar la seguridad alimentaria nacional. Al mismo tiempo, la provincia también exporta entre 500.000 y 550.000 toneladas de arroz cada año, lo que contribuye al desarrollo socioeconómico y mejora la vida de las personas. Sin embargo, la sincronización de los estándares de calidad aún es limitada y la cantidad de arroz consumido nacionalmente y exportado envasado con marcas aún es pequeña. Por lo tanto, es necesario contar con un programa de cultivo razonable, que garantice estándares técnicos de exportación para servir al Proyecto "Construcción y desarrollo de la marca de arroz de la provincia de An Giang hasta 2025 y visión hasta 2030" (en adelante, el Proyecto).

El programa de cultivo de arroz se aplicará en las zonas de materia prima participantes del Proyecto, atendiendo a los estándares del mercado interno y de exportación. A partir de ahí, aumentará la competitividad de los productos de arroz en el mercado, mejorará el valor de los granos de arroz de An Giang, contribuirá a la reestructuración del sector agrícola, aumentará los ingresos de las personas y las empresas, así como desarrollará la socioeconomía local. En concreto, el programa de cultivo que sirve al Proyecto aplicará el proceso técnico - estándar SRP de 90 puntos como puntuación mínima, haciendo referencia al Decreto 103/2020/ND-CP del Gobierno que regula la certificación de variedades de arroz fragante exportadas a la Unión Europea y el proceso técnico de producción de arroz de alta calidad y bajas emisiones en el Delta del Mekong. Al mismo tiempo, mantener y desarrollar la red de producción de semillas desde semillas originales hasta certificadas asociadas a empresas productoras, priorizando modelos de encadenamiento productivo vinculados al consumo.

Necesidad de estandarizar el proceso de cultivo de arroz en An Giang

Luego de desarrollado el proceso, el sector agrícola coordinará con las localidades para determinar las variedades de arroz seleccionadas para el cultivo, realizar la siembra y brindar orientación técnica a los agricultores, cooperativas y grupos cooperativos participantes en el Proyecto. Durante el proceso de producción, dependiendo de las condiciones reales, la empresa coordinará con agencias profesionales para invitarlos al área de materia prima para evaluar el nivel de cumplimiento de la norma. Junto con ello, implementar políticas de apoyo a empresas, cooperativas, grupos cooperativos y agricultores para que participen en la articulación producción – consumo según estándares de mercado. Apoyar y facilitar que las empresas y los agricultores inviertan y aporten capital a las cooperativas para producir y comercializar arroz juntos, mejorando la eficacia del Proyecto. Crear condiciones para que las empresas productoras y comercializadoras de arroz inviertan y vinculen la producción y el consumo en An Giang para disfrutar de políticas que incentiven a las empresas a invertir en la agricultura y las zonas rurales de acuerdo con las disposiciones del Decreto 57/2018/ND-CP del Gobierno.

Al mismo tiempo, organizar la inspección y supervisión de la ejecución de la producción de acuerdo a los procesos de cultivo en las zonas de materia prima participantes en el Proyecto. Después de recibir los resultados de la agencia especializada que evalúa los productos de arroz que cumplen con los estándares y la etiqueta de certificación de arroz An Giang, el Departamento de Agricultura y Medio Ambiente (DARD) se coordinará con los departamentos y sucursales relevantes para revisar y asesorar al Comité Popular Provincial para anunciar la calidad del arroz como base para las organizaciones y empresas que participan en el Proyecto de Desarrollo de Productos.

Para que el Programa de Cultivo sirva para que el Proyecto se implemente con rapidez y eficacia, el Comité Popular Provincial solicita al Departamento de Agricultura y Medio Ambiente que desarrolle un plan para implementar los contenidos relacionados. En particular, se centrará en apoyar la inversión y la capacitación sobre procesos de cultivo para agricultores, cooperativas, grupos cooperativos y empresas que participan en el desarrollo de la marca de arroz An Giang. Organizar un grupo de trabajo para inspeccionar y supervisar la implementación del proceso de cultivo desplegado en las áreas de materia prima participantes en el Proyecto. Revisar y actualizar periódicamente los avances técnicos y reglamentarios sobre normas para complementar e implementar entre los agricultores participantes del Proyecto, asegurando que la calidad del arroz cumpla con los requerimientos del negocio...

Con el Departamento de Industria y Comercio, se coordinará la participación en el grupo de trabajo para inspeccionar y supervisar la implementación del proceso de cultivo desplegado en las zonas de materia prima participantes en el Proyecto. Coordinar con el Departamento de Agricultura y Medio Ambiente para invitar a las empresas a participar en la construcción y desarrollo de la marca de arroz An Giang; Apoyar la aplicación de soluciones para mejorar la calidad de los productos de arroz y actividades para anunciar la calidad del arroz bajo la marca An Giang...

Al mismo tiempo, el Comité Popular Provincial también solicitó al Departamento de Ciencia y Tecnología, al Departamento de Finanzas, a la Asociación Provincial de Agricultores, a la Unión Cooperativa Provincial... y a los Comités Populares de los distritos, pueblos y ciudades de la provincia, dependiendo de sus funciones y tareas asignadas, que participen activamente en la implementación del programa de cultivo para servir al Proyecto para cooperativas, grupos cooperativos y agricultores, contribuyendo a la construcción y desarrollo de la marca de arroz de la provincia de An Giang, con el objetivo de conquistar los mercados nacionales y extranjeros.

THANH TIEN

Fuente: https://baoangiang.com.vn/an-giang-24-gio/thoi-su/an-giang-chuan-hoa-quy-trinh-canh-tac-lua-gao-a417737.html