Promover una nutrición saludable a partir de productos de calidad

Comprensión de la creciente demanda de un estilo de vida saludable, Ajinomoto Vietnam investiga y desarrolla constantemente productos para apoyar una dieta equilibrada y nutritiva. Productos como la salsa de sésamo tostado Aji-xot, el condimento para cerdo Aji-ngon con sal reducida, la salsa de soja Phu Si con sal reducida o el té con leche Blendy con azúcar reducido... no solo ayudan a mejorar el sabor de los platos sino que también animan a los consumidores a avanzar hacia una dieta saludable.

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No sólo reduce el 30% de grasa, la nueva versión de Mayonesa Aji-mayo también añade vitaminas D y E a sus ingredientes. Foto: Ajinomoto Vietnam

En particular, la nueva línea de productos Aji-mayo Mayonesa con un 30 % menos de grasa (en comparación con la Aji-mayo Mayonesa original) marca la diferencia. Con vitaminas D y E añadidas, el producto no solo ayuda a reducir la ingesta de grasas sino que también aporta valor nutricional.

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Haz que las donitas de tu bebé sean más deliciosas y nutritivas con la Mayonesa Baja en Grasa Aji-mayo. Foto: Ajinomoto Vietnam

La mayonesa baja en grasas Aji-mayo es el resultado de la investigación continua de Ajinomoto Vietnam y de escuchar las opiniones de los consumidores para mejorar los productos adecuados. El producto no sólo se diferencia por su valor nutricional adicional, sino que también está diseñado con una práctica "tapa doble", que ayuda a los niños a comer más verduras y a dar rienda suelta a su creatividad al decorar sus platos favoritos. Además de para ensaladas, el producto también es adecuado y aporta sabor a platos a la parrilla, fritos y horneados...

Proyectos comunitarios apasionantes

Perseverante con el propósito de su existencia de contribuir a la salud y la felicidad del pueblo vietnamita, Ajinomoto Vietnam promueve constantemente iniciativas valiosas en los campos de la nutrición, la salud, el medio ambiente...

Implementado en todo el país desde 2017, en coordinación con el Ministerio de Educación y Capacitación y el Instituto Nacional de Nutrición (Ministerio de Salud), el proyecto de Comidas Escolares se está implementando en más de 4.300 internados escolares primarios en todo el país, proporcionando comidas nutritivas a más de 2,2 millones de estudiantes. El proyecto no sólo contribuye a mejorar la salud escolar, sino que también educa a los estudiantes sobre nutrición y alimentación, ayudándoles a formar hábitos alimentarios saludables.

Con el deseo de que cada vez más escuelas primarias y estudiantes se beneficien del proyecto, a partir de finales de 2023, el proyecto se ampliará a las escuelas primarias que ofrecen almuerzos a los estudiantes a través de unidades de catering y nuevos internados.

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El proyecto “Comidas Escolares” contribuye a garantizar la nutrición escolar. Foto: Ajinomoto Vietnam

Para contribuir a la salud y nutrición de madres y niños, Ajinomoto Vietnam está implementando el Programa de Nutrición Maternoinfantil en coordinación con el Departamento de Salud Maternoinfantil y el Instituto Nacional de Nutrición (Ministerio de Salud). El programa lo aplican más de 18.000 profesionales médicos y más de 1,3 millones de madres en todo el país.

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Programa de Nutrición Materno Infantil. Foto: Ajinomoto Vietnam

Para reducir el impacto ambiental y promover la agricultura sostenible, Ajinomoto Vietnam está implementando el Proyecto de Yuca Sostenible. El representante de Ajinomoto Vietnam afirmó: “Gracias a la aplicación de métodos agrícolas avanzados, la productividad de la yuca casi se ha duplicado, mejorando significativamente la vida de los agricultores y minimizando el impacto ambiental al reducir las emisiones de CO2”.

Obtenga más información sobre el programa de nutrición materna e infantil en el sitio web: www.dinhduongmevabe.com.vn.

Thanh Ngoc