| La Oficina de Medidas Sanitarias y Fitosanitarias de Vietnam informa sobre la advertencia sobre la fruta longan en Islandia Barreras técnicas vistas desde la historia de la fruta del dragón y el durian |
Según el Departamento de Importación y Exportación (Ministerio de Industria y Comercio), el 8 de septiembre de 2023, Islandia envió una advertencia al Sistema de Alerta Rápida Alimentaria de la Unión Europea sobre altos niveles de carbaril (pesticida) en el longan vietnamita (langsat).
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| Longan vietnamita es advertido en Islandia por residuos de carbaril |
Según el último anuncio de Islandia, el contenido de carbaril en la fruta de longan es alto y es potencialmente dañino para los humanos. El contenido máximo permitido de carbaril es 0,01 mg/kg - ppm, pero el contenido de carbaril detectado en el longan vietnamita exportado a Islandia fue de hasta 15,4 +/- 50 % mg/kg - ppm. Las autoridades islandesas consideran que se trata de un caso grave y han restringido la distribución de fruta longan importada de Vietnam en su mercado y han notificado al sistema de alerta.
El carbaril es un pesticida sintético que resulta altamente tóxico para los insectos. Este ingrediente activo se utiliza comúnmente para controlar chinches, hormigas bravas, pulgas, garrapatas, arañas y muchas otras plagas al aire libre. El carbaril está registrado para su uso en productos pesticidas desde 1959. Actualmente no hay productos de carbaril registrados para su uso en interiores para matar insectos como mosquitos, cucarachas, termitas o en mascotas.
El Sr. Ngo Xuan Nam, subdirector de la Oficina SPS de Vietnam (Ministerio de Agricultura y Desarrollo Rural), dijo que se trata de un envío de mercancías de una empresa de la ciudad. Ho Chi Minh City exportó a la UE un peso total de 386 kg, por un valor de 1.015 USD, con 46 productos agrícolas, entre ellos verduras, tubérculos y frutas como espinaca de agua, cilantro vietnamita, perilla, mimosa de agua, hojas de mostaza, albahaca, papaya, calabaza... De los cuales, la fruta longan era solo 10 kg, por un valor de 32 USD, según la factura de la unidad exportadora a Islandia.
“Así, en todo el envío de 46 productos, solo 10 kg de fruta de longan superaron el límite máximo permitido de carbaril según las regulaciones de la UE”, dijo el Sr. Ngo Xuan Nam.
El Sr. Ngo Xuan Nam dijo que los exportadores agrícolas profesionales vietnamitas comprenden básicamente las regulaciones del mercado. Sin embargo, hay algunos casos en que grupos de personas visitan a familiares, envían mercancías o los estudiantes traen productos agrícolas vietnamitas. O pequeñas empresas, es decir, que traen una cantidad muy pequeña de mercancías, típicamente el caso de un envío de 10 kg de fruta de longan que fue advertido. "Aunque solo se advirtieron 10 kilos de longan por parte de un grupo de personas poco conscientes, esto ha afectado la reputación de los productos agrícolas vietnamitas", afirmó el Sr. Ngo Xuan Nam.
Respecto al tratamiento de las infracciones, existen muchas formas diferentes de advertencias y medidas, dependiendo del nivel de la infracción. En un nivel bajo, se notifica al fabricante, en un nivel superior, el producto se destruye en el país importador o se devuelve.
Sin embargo, el problema no se detiene en números que puedan medirse en dinero. Lo que es más importante, es la marca y la reputación de toda la industria de productos agrícolas vietnamitas que, si se pierden, será difícil recuperarlas.
En una historia reciente sobre la construcción de marcas de productos agrícolas en el mercado de exportación de la UE con periodistas del periódico Industry and Trade, la Sra. Hoang Thi Lien, presidenta de la Asociación de Pimienta de Vietnam, enfatizó que debemos asegurarnos de que la base desde la raíz sea la calidad, necesitamos convencer al mercado de exportación con calidad, luego, la historia de la construcción de una marca.
Según la Sra. Hoang Thi Lien, la UE establece actualmente más de 500 criterios sobre los niveles de residuos de plaguicidas que deben controlarse. Estos criterios crean una gran presión sobre toda la cadena, desde la producción hasta la exportación.
“La UE es un mercado exigente y las empresas necesitan actualizar constantemente las cuestiones relacionadas con el control de calidad. Este año, el número puede detenerse en 507 criterios sobre niveles de residuos de pesticidas, sin embargo, el próximo año, este número puede aumentar en 1 o 2 criterios más. “Actualizan constantemente el mercado para garantizar los criterios de calidad y seguridad alimentaria”, compartió la Sra. Lien.
Para evitar incidentes desafortunados que afecten la reputación y posición de los productos agrícolas vietnamitas en el mercado internacional, el Sr. Ngo Xuan Nam recomienda que cuando las personas y las empresas traigan productos agrícolas vietnamitas al extranjero, deben comprender claramente las regulaciones de ese país sobre el control de la seguridad alimentaria y la seguridad de las enfermedades, porque cada miembro de la Organización Mundial del Comercio (OMC) tiene diferentes regulaciones sobre temas de cuarentena, niveles de residuos, procedimientos, etc.
“Debemos comprender que, al unirnos a la OMC, debemos comprometernos a cumplir con el Acuerdo sobre Seguridad Alimentaria y Medidas Sanitarias y Fitosanitarias (Acuerdo MSF) en el comercio agrícola”, enfatizó el Sr. Nam, señalando que Vietnam participa actualmente en 17 acuerdos de libre comercio, incluidos compromisos sobre MSF.
Y los compromisos MSF son medidas obligatorias, sin discriminación, independientemente de su composición, individuo u organización, nacional o extranjera... cuando se violan, se manejarán de acuerdo con los compromisos en los que Vietnam ha participado.
Hasta la fecha, Vietnam ha exportado productos agrícolas a casi 200 países y territorios de todo el mundo. En los últimos tiempos, los productos agrícolas vietnamitas han sido muy apreciados por muchos países por su calidad, seguridad alimentaria y protección contra enfermedades.
Actualmente Vietnam está cumpliendo muy seriamente sus compromisos al unirse al Acuerdo MSF. La lección de comprar 10 kg de fruta de longan por 32 USD es importante y vale la pena aprenderla.
Porque es como si fuéramos por el camino equivocado, no importa cuál sea la razón, sigue estando mal y seremos castigados. En la historia del control de la seguridad alimentaria, no existe tal cosa como "dar y recibir", porque esta cuestión afecta la salud humana. Al participar en el patio de integración, debemos respetar los compromisos que son obligatorios, esto es bueno tanto para nosotros como para nuestros socios.
Y para limitar significativamente los casos de alerta, que causan daños no solo a las empresas sino que afectan a la marca de toda la industria de productos agrícolas, quizás no podamos confiar solo en las autoridades sino que también necesitamos la concienciación de cada empresa y de cada productor de productos.
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