Laut Dr. Le Minh Trac, Direktor des Zentrums für Neugeborenenpflege und -behandlung am Central Maternity Hospital, spielt die Ernährung eine sehr wichtige Rolle bei der Entwicklung des Gehirns und der Intelligenz von Kindern. Insbesondere Omega-3-Fettsäuren sind wichtige Nährstoffe für die Bildung und Entwicklung des Gehirns und bilden den Hauptbestandteil der grauen Substanz.
Im Alter von 0 bis 3 Jahren entwickeln Kinder umfassend fünf intellektuelle Faktoren, darunter logische Intelligenz (Fähigkeit, sich an Dinge zu erinnern, Gegenstände in die richtige Reihenfolge zu bringen), sprachliche Intelligenz (Wortschatzerweiterung, richtige Aussprache), emotionale Intelligenz (Wissen, wie man Gefühle ausdrückt), künstlerische Intelligenz (Fähigkeit, Musik und bildende Künste wahrzunehmen) und Kommunikationsfähigkeiten (plaudern, mit Menschen auskommen, wissen, wie man Danke sagt).
Omega 3 spielt eine wichtige Rolle für den Erhalt der Nervenzellen, die Lernfähigkeit und die Gedächtnisleistung. Darüber hinaus trägt dieser Nährstoff auch dazu bei, Herz-Kreislauf-Erkrankungen und Asthma vorzubeugen.
Allerdings fehlt es in der Ernährung von Kindern, insbesondere in Entwicklungsländern, oft an Omega-3-Fettsäuren.
Omega ist ein wichtiger Nährstoff für die Bildung und Entwicklung des Gehirns von Kleinkindern.
Eine unzureichende Aufnahme von Omega-3 über die Nahrung kann zu verringerten DHA-Konzentrationen in verschiedenen Gehirnregionen führen, einschließlich der Hypophyse, dem Frontalkortex, dem Striatum, den Nervenmembranen und der Netzhaut, die eng mit Lern-, Geruchs-, Hör- und Sehstörungen bei Kindern verbunden sind.
Omega 3 enthält ALA (Alpha-Linolensäure), DHA (Docosahexaensäure) und EPA (Eicosapentaensäure). DHA und EPA sind an der Bildung der Gehirnstruktur und -funktion beteiligt. ALA ist ein nur in Pflanzen vorkommendes Fett, das Nervenzellen schützt. Wenn es vom Körper aufgenommen wird, wird es in DHA und EPA umgewandelt und ist daher auch sehr gut für die Entwicklung des Gehirns.
Ernährungsexperten empfehlen Müttern, ihren Kindern in den ersten drei Lebensjahren pflanzliches Omega-3 zuzuführen. Während der ersten 1.000 Lebenstage entwickelt sich das Gehirn eines Kindes extrem schnell und stark, sodass eine Omega-3-Ergänzung während dieser Zeit äußerst wichtig ist.
Pflanzliches Omega-3 ist in Ölsaaten wie Leinsamenöl, Chiasamen, Walnüssen und schwarzen Johannisbeeren reichlich vorhanden. Es ist geruchslos, einfach anzuwenden und gut verträglich.
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Quelle: https://vtcnews.vn/vi-sao-tre-can-duoc-bo-sung-omega-3-ngay-tu-giai-doan-so-sinh-ar910451.html
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