Welche Art von hydroponischer Gemüseanbaumethode ist mit dem Internet der Dinge in Ha Tinh verbunden und weist eine überraschend hohe Produktivität auf?

Intelligente landwirtschaftliche Anwendungen steigern die Produktivität auf dem Land um ein Dutzend Mal

Angesichts von Bedenken hinsichtlich der Lebensmittelsicherheit und Hygiene, die die Gesundheit seiner Familie und seines Volkes beeinträchtigen könnten, hat Herr Vo Thanh Tam, Direktor der An Tam Farm Cooperative in der Gemeinde Xuan Hai, Bezirk Nghi Xuan (Provinz Ha Tinh), nach sicheren Gemüseproduktionsmodellen mit hohem wirtschaftlichen Wert für den Markt gesucht.

Nach dem Besuch und dem Kennenlernen von Modellen für den hydroponischen Gemüseanbau in Da Lat, Vinh Phuc … Herr Vo Thanh Tam und andere Mitglieder der Genossenschaft beschlossen, mehr als 1,5 Milliarden VND zu investieren, um auf einer Fläche von mehr als 1.000 ^m2 ein Modell für den hydroponischen Gemüseanbau zu errichten.

Herr Vo Thanh Tam, Direktor der landwirtschaftlichen Genossenschaft An Tam in der Gemeinde Xuan Hai im Bezirk Nghi Xuan (Provinz Ha Tinh), hat erfolgreich intelligente Landwirtschaft angewendet, um hochwertiges Gemüse auf der Plattform des Internets der Dinge (IoT) zu produzieren. Foto: PV

Zwei separate Gewächshäuser mit jeweils 500 m² werden mit zwei Methoden hergestellt: Umwälzhydrokultur und israelische Tropfbewässerungstechnologie. In den Gewächshäusern baut die Genossenschaft viele verschiedene Gemüse- und Obstsorten an, beispielsweise Senfblätter, Spinat, Pak Choi, Mangold, grünen Kraussalat, violetten Salat, Tomaten, Gurken und koreanische Melonen. Die Anlagen, Gewächshäuser, Stützsysteme, Tröge und Samen für Gemüse und Obst werden alle bei Quellen bestellt, die die Qualität gewährleisten.

Herr Vo Thanh Tam, Direktor der An Tam Farm Cooperative, erklärte: „Im Vergleich zum Gemüseanbau auf dem Land ist die Produktivität im Hydrokulturmodell höher. In einem 500 m2 großen Garten beträgt die Produktivität beim Anbau auf dem Land nur 15 kg/Tag, im Hydrokulturmodell erreicht sie jedoch 50 kg/Tag.“

Mitarbeiter züchten Gemüsesamen bei der An Tam Farm Cooperative im Dorf Truong Lam, Xuan Hai, Nghi Xuan (Ha Tinh) mithilfe der Plattform des Internets der Dinge (IoT). Foto: PV

Die Nutzung von Erde ist nachteiligen Einflüssen der Natur ausgesetzt, wie etwa Feuchtigkeit, Wachstum von Mikroorganismen im Boden. Bei zu hoher Feuchtigkeit wird das Gemüse überschwemmt, Mikroorganismen und Pilze wachsen im Boden und verursachen Krankheiten beim Gemüse.

„Das Gewächshaussystem, bei dem die Nährstoffe durch das Hydrokultursystem bereitgestellt werden, überwindet die Nachteile im Vergleich zum Anbau auf Erde. Die Lebensumgebung des Gemüses wird optimiert, was den Pflanzen zu gutem Wachstum verhilft“, sagte Herr Vo Thanh Tam.

Laut Herrn Vo Thanh Tam muss die Qualität bei der Produktion oberste Priorität haben, und die Genossenschaft hat dies getan. Um dies jedoch langfristig zu erhalten und weiterzuentwickeln, müssen Lösungen gefunden werden, um die Produktionskosten zu senken und eine stabile Produktproduktion zu erreichen.

Gemüseanbausystem basierend auf der Internet of Things (IoT)-Plattform mit einer Fläche von über 1.000 m2. An Tam Farm Cooperative, Dorf Truong Lam, Xuan Hai, Nghi Xuan (Ha Tinh). Foto: PV

Im Jahr 2020 erhielt die An Tam Farm Cooperative Unterstützung vom Wissenschafts- und Technologieministerium von Ha Tinh. Die Genossenschaft investierte mutig in die Anwendung des IoT-Systems, d. h. in intelligente landwirtschaftliche Methoden, die auf der Internet-of-Things-Plattform eingesetzt werden und dabei helfen, Nährstoffe, pH-Wert und Luftfeuchtigkeit aus der Ferne zu überwachen und anzupassen. Dadurch werden die Arbeitskosten gesenkt und die Produktivität sowie die Produktqualität gesteigert.

Gemüseanbau mit dem „Smartphone“

Herr Vo Thanh Tam sagte: „Dieses Modell verfügt über alle intelligenten Technologiesysteme wie beispielsweise ein Hydrokultursystem, Tropfbewässerung mit israelischer Technologie, einen Luftkonvektionsventilator, Raumbefeuchtung, Dachbewässerung, Temperatur- und Feuchtigkeitssensoren …

Alle sind mit einer zentralen Steuerung verbunden, die Parameter von vorprogrammierten Sensoren empfängt, um Bewässerung, Düngung, Belüftung und Besprühung automatisch an die Anforderungen der jeweiligen Pflanzenart anzupassen und so eine ideale Umgebung und Nährstoffe für das Pflanzenwachstum sicherzustellen. Dachbewässerungssysteme und Luftkonvektionsventilatoren sowie Sonnenschutznetze sind vorprogrammiert.“

Die Farmgenossenschaft An Tam im Dorf Truong Lam, Xuan Hai, Nghi Xuan, nutzt die Plattform des Internets der Dinge (IoT), um Blattgemüse bei heißem Wetter anzubauen und so Pflanz- und Pflegepläne proaktiv zu planen. Foto: PV

Bei heißem Wetter arbeitet die Bewässerungspumpe automatisch, um die Temperatur und die Menge an Sonnenlicht, die vom Dach scheint, zu senken. Der Ventilator mischt die Luft im Gewächshaus, trägt so zu einer gleichmäßigen Temperaturverteilung im Haus bei und drückt die heiße Luft anschließend durch die Dachöffnung hinaus.

Dieser Prozess trägt dazu bei, heiße Luft zu beseitigen und einen Temperaturschock für Pflanzen in heißen Jahreszeiten zu vermeiden. „In der kalten Jahreszeit helfen die Heizlampen im Gewächshaus, die Pflanzen warm zu halten, sodass wir den Pflanzplan vollständig kontrollieren können, ohne von Wetterfaktoren während der Erntesaison beeinflusst zu werden“, erklärte Herr Tam.

Dank der Anwendung auf der Internet of Things-Plattform (kurz IoT) erzielt das Gemüse der An Tam Farm Cooperative im Dorf Truong Lam, Xuan Hai und Nghi Xuan einen um ein Dutzend Mal höheren Ertrag als auf dem Land angebautes Gemüse. Foto: PV

Laut Herrn Vo Thanh Tam werden dank IoT alle Daten an das landwirtschaftliche Automatisierungssystem übertragen, was eine gute Kontrolle während des Produktionsprozesses gewährleistet. Das herausragendste Merkmal dieser Anwendung ist die zentrale Überwachung, um viele Faktoren im Zusammenhang mit dem Pflanzenwachstumsprozess umgehend auszugleichen.

Daher wird das IoT zu einem zentralen Instrument zur Gewährleistung einer sicheren automatisierten Produktion und optimaler Wirtschaftlichkeit. Durch die Automatisierung der Produktion wird der Arbeitsaufwand deutlich reduziert, der Düngemittelverbrauch gesenkt und die Luft-, Wasser- und Nährstoffversorgung zeitnah reguliert.

Eine Tam Farm Cooperative verwendet intelligente Technologie zur Produktion von hydroponischem Gemüse ohne Verwendung von Erde, die Lebensumgebung wird durch ein Computersystem gesteuert. Foto: PV

„Im Vergleich zur manuellen Methode des hydroponischen Gemüseanbaus ist ein hoher Personalaufwand erforderlich, da die Arbeiter die Nährstoffe direkt mischen und gießen müssen. Beim Einsatz der IoT-Technologie wird alles über Smartphone oder Tablet automatisiert. Wir können die Dünger- und Wassermenge anpassen und überwachen und jede Phase des Pflanzenwachstums aus der Ferne über das Internet überwachen.

Früher waren 4–5 Arbeiter nötig, jetzt sind für den Betrieb und die Ernte nur noch 1–2 Arbeiter nötig. Außerdem werden die Kosten für Strom und Bewässerungswasser kontrolliert, sodass wir viel sparen können“, fügte Herr Tam hinzu.

Offensichtliche Ergebnisse, Hunderte Millionen Gewinn

Dank der Anwendung der IoT-Technologie wird beim hydroponischen Gemüseanbau mit Kreislaufwasser ein Ertrag von 14–16 Tonnen/ ^{1.000 m²} /Jahr erzielt (30 % mehr als beim herkömmlichen Gemüseanbau). Der Ertrag aus dem Tomatenanbau beträgt 9,5 – 11,5 Tonnen/ ^{1.000 m²} /Jahr. Anbau von Gurken und koreanischen Melonen 10 – 12 Tonnen/ ^{1.000 m2} /Jahr (Steigerung um mehr als 20 % im Vergleich zum Anbau auf dem Feld).

Der Gemüseanbau mithilfe der Internet of Things (IoT)-Plattform senkt die Betriebskosten und verbessert die Effizienz und Produktivität. Foto: PV

Die Gemüse- und Obstprodukte der An Tam Farm Cooperative sind nicht nur köstlich, sondern gewährleisten auch Lebensmittelhygiene und -sicherheit, werden auf dem Markt gut angenommen und zu recht hohen Preisen verkauft. Derzeit sind alle Gemüse- und Obstprodukte für den Verzehr in den Kindergärten im Bezirk Nghi Xuan und auf dem Stadtmarkt erhältlich. Vinh (Provinz Nghe An) und Hanoi.

Eine Tam Farm-Genossenschaft baut weiterhin verschiedene Gemüsesorten und Melonen an, um den wirtschaftlichen Wert zu steigern. Es ist bekannt, dass professionelle Agenturen das hydroponische Gemüseanbaumodell der An Tam Farm Cooperative geprüft und sehr geschätzt haben. Es wurde mit einem Zertifikat für sichere Gemüseanbauprozesse gemäß den VietGAP-Standards ausgezeichnet.

Hydroponisches Gemüseanbaumodell basierend auf der Plattform des Internets der Dinge (IoT), bei dem eine Zweiwegepumpe zur Nährstoffverteilung zu den Pflanzen verwendet wird. Foto: PV

Im Gespräch mit PV Dan Viet sagte Herr Tran Van Hien, Vorsitzender des Bauernverbands des Distrikts Nghi Xuan: „Das Hightech-Produktionsmodell für Gemüse und Obst und die Anwendung intelligenter Landwirtschaft der An Tam Farm Cooperative ist ein typisches groß angelegtes kollektives Wirtschaftsmodell im Distrikt. Die Lernbereitschaft, der Mut zum Denken und Handeln des Leiters, Herrn Vo Thanh Tam, helfen der Kooperative, mit der Landwirtschaft des Technologiezeitalters 4.0 Schritt zu halten und eine hohe Effizienz zu erreichen.“

„Der Einsatz von IoT-Technologie in der Produktion ist eine Richtung, die mit der Strategie zur Entwicklung der landwirtschaftlichen Produktion hin zu Modernisierung und Hochtechnologie im Einklang steht. Gleichzeitig eröffnet sie eine neue Produktionsrichtung, die den Menschen hilft, eine nachhaltige Produktionsentwicklung voranzutreiben und gleichzeitig Lebensmittelhygiene und -sicherheit für die Verbraucher zu gewährleisten“, betonte Tran Van Hien, Vorsitzender des Bauernverbands des Bezirks Nghi Xuan.

Quelle: https://danviet.vn/trong-rau-thuy-canh-ket-noi-internet-van-vat-o-ha-tinh-la-trong-kieu-gi-ma-nang-suat-tang-bat-ngo-20240919090635177.htm