Mit dieser seltsamen Jackfruchtsorte verdiente Mr. Man nicht nur Milliarden für seine Familie, sondern züchtete sie auch und bot Gärtnern vom Süden bis in den Norden technische Unterstützung, um ihr Einkommen zu verbessern und auf legitime Weise reich zu werden.
Herr Tran Minh Man wird dieses Jahr 75 Jahre alt, groß, dunkelhäutig und stark. Während unseres Gesprächs mit mir hatte er gerade Anrufe von mehreren Supermärkten in Ho-Chi-Minh-Stadt erhalten, die ihn zur Lieferung frischer Jackfrüchte aufforderten und die Verkaufsaufträge vieler Gärtner zum Verkauf kernloser Jackfruchtsetzlinge einstellten.
Herr Man sagte, dass er, bevor er mit seiner kernlosen Jackfruchtsorte berühmt wurde, als erfahrener Bauer für den Anbau von rosa Grapefruits und später auch von Durian außerhalb der Saison bekannt war.
Seit 2007 verfällt der Duriangarten seiner Familie und so beschloss er, als Ersatz eine neue Sorte zu finden. Hier ergab sich auch die Möglichkeit, bei der kernlosen Jackfruchtsorte zu bleiben.
Als er 2010 an einer Konferenz am Southern Fruit Research Institute teilnahm, besuchte er das Haus eines Freundes in der Provinz Tien Giang und lernte dort eine Jackfruchtsorte aus Myanmar mit „sehr seltsamen“ Eigenschaften kennen. Von ihm bekam er eine Frucht als Geschenk mit nach Hause. Einige Tage später begann die Jackfrucht zu reifen und verströmte ein leichtes Aroma.
Das Seltsame ist, dass die Jackfrucht im aufgeschnittenen Zustand weder Samen noch Milch enthält. Dies sind wohl die beiden größten Nachteile traditioneller Jackfruchtsorten, diese Jackfruchtsorte überwindet sie jedoch vollständig. Darüber hinaus sind die Segmente und Fasern gelb, das Fleisch ist dick und der Geschmack ist süß, sodass Sie die Fasern auch essen können.
Der Landwirt Herr Tran Minh Man entdeckte und besaß zufällig eine kernlose Jackfruchtsorte im kernlosen Jackfruchtgarten seiner Familie in Gebiet 2, Bezirk Ba Lang, Distrikt Cai Rang (Stadt Can Tho).
Da Mr. Man ein scharfsinniger und kreativer Mensch ist, erkannte er sofort die Möglichkeit, mit dieser seltsamen Jackfruchtsorte reich zu werden.
Also kehrte er sofort zum Haus seines Freundes in Tien Giang zurück, um Stecklinge für die Zucht zu nehmen. „Dies ist eine mutierte Jackfruchtsorte, oder genauer gesagt, eine „gottgegebene“ Jackfruchtsorte.
Nach tagelanger Forschung züchtete Herr Man im ersten Durchgang 100 Setzlinge und pflanzte sie im Durian-Garten ein. „Etwa zwei Jahre nach der Anpflanzung begann der Jackfruchtbaum viele Früchte zu tragen, die größten Früchte konnten bis zu 20 kg wiegen“, erinnert sich Herr Man.
Die kernlose Jackfrucht wurde erfolgreich gezüchtet und angebaut, doch Mr. Mans größte Sorge war die Markteinführung, weil „die Leute nicht glauben, dass es diese Jackfruchtsorte gibt.“ Von da an dachte Herr Man sofort daran, sein geistiges Kind zu fördern, indem er es den Leuten auf Märkten zum Probieren gab und es in Ministerien und Behörden vorstellte …
2014 markierte das Jahr des Aufstiegs der seltsamen Jackfruchtsorte, als Mr. Man mit seinem Produkt am Southern Delicious and Safe Fruit Contest teilnahm und von den Organisatoren mit dem ersten Preis ausgezeichnet wurde.
Nach dem oben genannten Wettbewerb erhielt Mr. Mans seltsame Jackfruchtsorte den offiziellen Namen „Ba Lang – kernlose Jackfrucht“ und wurde von der Abteilung für geistiges Eigentum (Ministerium für Wissenschaft und Technologie) mit einer Bescheinigung über die ausschließliche Markenregistrierung ausgezeichnet.
Auf die Frage, warum er die Jackfruchtsorte nicht nach sich selbst benannt habe, gestand Herr Man: „Cai Rang, Ba Lang, Vam Xang und Phong Dien sind Orte, die mit den berühmten Obst- und Reisanbaugebieten von Can Tho in Verbindung stehen.
Meine Großeltern und Eltern sind seit Generationen mit diesem Land verbunden. Als ich also eine seltsame Jackfruchtsorte besaß und sie erfolgreich anbaute, dachte ich sofort daran, sie als Hommage an meine Heimat nach dem Ortsnamen Ba Lang zu benennen.“
Derzeit wachsen auf einer Fläche von etwa 4.000 m2 etwa 50 kernlose Jackfruchtbäume. Jedes Jahr verkauft Mr. Man Tonnen frischer Jackfrüchte (Preis 50.000 VND/kg) und Tausende von Jackfruchtsetzlingen (Preis 60.000 VND/Baum) und verdient damit Milliarden von Dong.
Aufgrund seines eigenen Erfolgs begann Herr Man, sein Wissen zu verbreiten und es mit den Menschen in der Gegend zu teilen, um zu wachsen und zu expandieren. In den letzten zehn Jahren wurde die kernlose Jackfrucht Ba Lang nicht nur aus dem Norden in den Süden bestellt, sondern auch in Nachbarländer wie Kambodscha, Myanmar, Thailand, Laos usw. verkauft.
Laut Herrn Man ist der Anbau kernloser Jackfrüchte nicht schwierig, aber auch nicht einfach. Der Schlüssel liegt darin, beim Pflanzen und bei der Pflege vorsichtig zu sein. Um Jackfruchtbäume langfristig zu züchten, müssen die Anbauer laut Herrn Man Techniken zur Kultivierung und zum Erlernen der Jackfrucht kennen und wissen, wie man sie erntet, damit sie das ganze Jahr über Früchte tragen.
Die kernlose Jackfrucht eignet sich für den Anbau im Hochland und in den Bergen, beim Anbau im Mekongdelta muss jedoch besonders auf hohe Hügel wie die Durian geachtet werden. Das ist auch der Grund, warum die meisten meiner Saatgutbestellungen hauptsächlich in die Regionen Nord, Mitte und Zentrales Hochland gehen.
„Ich habe mit Dozenten der Universität Can Tho zusammengearbeitet, um den Prozess des Anbaus der kernlosen Ba Lang-Jackfrucht mit hoher Produktivität und Effizienz zu perfektionieren. Wenn Sie diesen Prozess befolgen, erhalten Sie die gewünschten Ergebnisse.
Der Nachteil der kernlosen Jackfrucht Ba Lang besteht dagegen darin, dass die Frucht leicht verformt wird. Daher müssen die Landwirte darauf achten, im richtigen Verhältnis Stickstoff zu düngen, um runde, schöne Jackfrüchte zu erzeugen. Darüber hinaus liebt diese Pflanze Dünger. Geben Sie daher nur wenig Kunstdünger, wenn die Pflanze älter als ein Jahr ist.
Die langjährigen Bemühungen von Herrn Man wurden von der Partei, dem Staat und den lokalen Behörden anerkannt und mit den Titeln „Ausgezeichneter vietnamesischer Landwirt“ und „Guter Landwirt in Produktion und Geschäft“ geehrt. Medaille für die Entwicklung der Landwirtschaft, der Bauern und der ländlichen Gebiete in Vietnam ...
Herr Man bestätigte, dass er die Leute seit vielen Jahren nicht dazu aufgerufen habe, seine Setzlinge zum Einpflanzen zu kaufen. Er habe auch in keiner Weise Werbung gemacht, um Kunden anzulocken, und an seinem Haus habe nicht einmal ein Schild gehangen, das kernlose Jackfrüchte und Setzlinge verkauft.
Die meisten Menschen im In- und Ausland kennen Mr. Man und die kernlose Jackfrucht aus Zeitungen und Radio. Wer mehr erfahren möchte, kann zu ihm nach Hause kommen und sie probieren. Wenn sie köstlich schmeckt, kann man sie kaufen und essen oder die Setzlinge mit nach Hause nehmen und einpflanzen.
Herr Tran Minh Man aus Gebiet 2 des Bezirks Ba Lang im Distrikt Cai Rang (Stadt Can Tho) vertraute an: „Ich werde dieses Jahr alt und mein größter Wunsch ist es, die kernlose Jackfrucht Ba Lang weiter zu verbreiten, damit sie von den Menschen an vielen Orten akzeptiert und weithin verbreitet wird. Ich freue mich, dass, obwohl die kernlose Jackfrucht von Ba Lang nicht mehr so berühmt ist wie vor 5–7 Jahren, immer noch viele Touristengruppen kommen, um etwas über die kernlose Jackfrucht zu erfahren.
Und noch mehr Spaß macht es, Anrufe aus vielen Orten zu erhalten, die Setzlinge zum Anpflanzen bestellen möchten. Das beweist, dass die kernlose Jackfrucht von Ba Lang nicht nur meiner Familie Gewinn bringt, sondern auch vielen Gärtnern im ganzen Land echte wirtschaftliche Effizienz bringt.“
![[Foto] Premierminister Pham Minh Chinh leitet Regierungskonferenz mit Kommunen zum Thema Wirtschaftswachstum](https://vstatic.vietnam.vn/vietnam/resource/IMAGE/2025/2/21/f34583484f2643a2a2b72168a0d64baa)
Kommentar (0)