Eines Tages wird die Welt beim Thema Kaffee an Vietnam denken.

Als Chinas Bevölkerung die Marke von einer Milliarde erreichte, erzählte mir Dang Le Nguyen Vu, dass die Gruppe Milliarden von Dollar verdienen würde, wenn ein Chinese einen „Dollar“ für Trung Nguyen-Kaffee ausgäbe. Zu diesem Zweck wurde die Kaffeefabrik G7 in Bac Giang gebaut. Aber jedes Mal, wenn er eine Etappe „ging“, wurde Dang Le Nguyen Vus Ziel auf eine neue Ebene gehoben. Am 23. November 2017 machte Trung Nguyen einen weiteren Schritt vorwärts auf seinem Weg zur Eroberung des Milliardenmarktes und eröffnete offiziell eine Repräsentanz in Shanghai – bekannt als die Kaffeehauptstadt der Welt .

Nur zwei Jahre später, im Jahr 2019, wurde Trung Nguyen Legent laut Chnbrand – Chinas führender Markenbewertungsagentur – aufgrund seines köstlichen Geschmacks aus den besten Robusta-Rohstoffen der Welt zur beliebtesten und vertrauenswürdigsten Instantkaffeemarke. Vietnams Kaffeemarke Nr. 1 bekräftigt ihre Position, indem sie den zweitgrößten Marktanteil im E-Commerce-Markt des Landes hält.

Derzeit werden G7 Energy Coffee-Produkte auf allen großen Online-Shopping-Websites wie Alibaba, Taobao.com, Tmall.com, Yihaodian.com, jd.com und in über 1.000 Supermärkten in China verkauft. Eine Leistung, die viele Menschen überrascht, insbesondere angesichts der Situation der Rohexporte, die den Namen des vietnamesischen Kaffees seit Jahrzehnten tragen.

Szene vom Eröffnungstag des Trung Nguyen Legend Coffee World Space in Shanghai

Dang Le Nguyen Vu, bekannt als der „König“ des vietnamesischen Kaffees, ist jedoch noch nicht zufrieden. Der September 2022 markiert einen neuen Wendepunkt für Trung Nguyen mit der Eröffnung des „Trung Nguyen Legend Coffee World“-Raums an der West Nanjing Road (Shanghai), der belebtesten und luxuriösesten Straße Chinas.

West-Nanjing ist als Champs-Élysées des Ostens bekannt und Heimat vieler weltberühmter Marken. Es ist erwähnenswert, dass selbst in Shanghai, wo es mit 7.857 Filialen die höchste Anzahl an Kaffeehäusern weltweit gibt – und damit weit mehr als in Großstädten wie New York, London und Tokio –, vietnamesische Kaffeehäuser auf einigen Websites des Landes immer noch zu den Kaffeehäusern gehören, die einen Besuch wert sind.

Trung Nguyen Legend wurde kurz vor dem chinesischen Nationalfeiertag eröffnet und hat sich zu einem Check-in-Ziel entwickelt, das junge Leute in Shanghai anzieht. Etliche heiße Mädchen, KOLs und Kritiker haben das Restaurant ausgewählt, um es zu erleben, zu rezensieren und Vlogs zu drehen.

Der erste Raum auf dem internationalen Markt des Trung Nguyen Legend Coffee World-Modells in 699 Nanjing Shanghai, China

Aber es reicht nicht, nur über Kaffee zu reden. Dang Le Nguyen Vu hat internationalen Gästen und Chinesen einen Raum geboten, der von vietnamesischer Kultur durchdrungen ist, mit traditionellen Mustern und Materialien wie Vulkangestein, roter Basalterde, Töpferwaren sowie Bambus- und Rattanprodukten. Dazu kommen die Spezialitäten der vietnamesischen Küche wie Pho, Banh Mi, Hanoi-Fadennudeln mit gegrilltem Schweinefleisch, Hue-Rindfleisch-Fadennudeln … Insbesondere ist die vietnamesische Küche im gesamten Restaurant so präsent, dass die Gäste sie leicht erkennen können. Dang Le Nguyen Vus Absicht ist es, den Ursprung der Marke hervorzuheben: Vietnam.

Die Neugestaltung eines Kaffeeraums mit starker vietnamesischer Identität mitten im Herzen von Shanghai

Viele Kunden kommen, um Eismilchkaffee und typisch vietnamesische Gerichte im Trung Nguyen Legend Coffee World Shanghai zu genießen

Der Erfolg von Trung Nguyen Legent in Shanghai, der zum ersten Mal „die Glocke“ in die Kaffeehauptstadt der Welt brachte, und die einzigartige Art, vietnamesischen Kaffee zu ehren, sind die Gründe, warum ich mich entschied, Ende Mai nach M'Drak (Dak Lak) zu fahren, um Dang Le Nguyen Vu zu treffen. Vu Bao, China ist der wichtigste Markt für Kaffeekonsum und -export der Gruppe, insbesondere der Kaffeehauskanal. In naher Zukunft wird Trung Nguyen Legend durch Investitionskooperationen (Franchising) expandieren und plant, 1.000 Geschäfte in allen Provinzen und Städten Chinas zu eröffnen. Das ist die „Neuheit“ von Trung Nguyen, die Vu seit vielen Jahren schätzt: Die Präsenz des vietnamesischen Kaffees in der Welt durch Räume mit einheimischer Kultur zu fördern und nicht nur ein „Händler“ zu sein, der Profit macht, wie in der vorherigen Periode.

Wer insbesondere in der Kaffeebranche und im Dienstleistungssektor tätig ist, weiß, dass die Eröffnung eines Geschäfts im Ausland zumindest in den ersten Jahren mit Verlusten verbunden ist. Nicht nur vietnamesische Unternehmen mit begrenztem finanziellen Potenzial scheitern leicht, wenn sie auf See gehen, auch ausländische „Großunternehmen“, die in Vietnam Fuß fassen, haben es nicht leicht. Viele ausländische Kaffeemarken haben sich in Vietnam schnell ausgebreitet, sind aber nach ein paar Jahren still und leise verschwunden ...

Dang Le Nguyen Vu weiß das. Der Wettbewerb in der Kaffeehauptstadt der Welt ist härter denn je. Doch schon in jungen Jahren hatte Vu den Wunsch, vietnamesischen Kaffee auf der Weltbühne zu etablieren. Dieses Streben wird gehegt und gepflegt und brennt immer stärker im Herzen und Geist des „Königs“ des vietnamesischen Kaffees. Aus diesem Grund ist Trung Nguyen schon seit langem „unzufrieden“ mit dem Problem, durch Exporte normale Einnahmen zu erzielen. Dang Le Nguyen Vu tut alles, um vietnamesischen Kaffee auf der Weltkarte zu positionieren. Sein Ziel ist es, dass die Welt eines Tages an Vietnam denkt, wenn von Kaffee die Rede ist. Wenn es um die Teezeremonie geht, denken die Menschen an Japan.

Junge Leute checken bei Trung Nguyen Legend Shanghai Coffee World ein

„Trung Nguyen ist derzeit in über 100 Ländern vertreten. Die Fabrik des Konzerns in Vietnam kann nicht genug für Exportaufträge produzieren, daher bereiten wir den Bau weiterer Fabriken vor. Ich habe meinen Kollegen im Konzern gesagt, dass wir das, was wir jetzt haben, global weiterverbreiten müssen. Das bedeutet, dass Trung Nguyens Instantkaffee und Röstkaffeeprodukte präsent sein und die Verbraucher weltweit überzeugen müssen“, sagte Dang Le Nguyen Vu ruhig. Denn für ihn „wird man mit dem herkömmlichen Verkauf von Kaffeepaketen, selbst wenn man damit eine Milliarde USD oder mehrere Milliarden USD Umsatz macht, niemals in der Lage sein, bestehende Konzerne zu übertreffen.“

Vu entwickelte eine neue Strategie. Es soll ein achtsames Ökosystem bieten und ein Design bereitstellen, das eine Bibliothek, eine Küche, Kaffeezubehör, Meditation, Bücherregale usw. umfasst.

„Die Bibliothek ist das Licht des Hauses. Lesen erfordert zwar nicht viel Geschick, aber man muss die Grundlagen beherrschen und verstehen. Heutzutage investieren viele Familien nicht in Bücher, sondern in Computer. Deshalb hat Trung Nguyen das Modell erforscht, entwickelt und standardisiert es, um Kaffeeliebhaber auf der ganzen Welt zu versorgen“, erklärte Vu. Damit einher geht die Förderung der Präsenz von Kaffeelokalen mit starker vietnamesischer Identität und Kultur auf der ganzen Welt. „Morgen werden die Leute von Trung Nguyen in die USA fliegen, um den Plan vorzubereiten, auf diesem Markt ein Geschäft zu eröffnen. Dann geht es weiter nach Dubai, Südostasien, in den Nahen Osten … man muss alles machen“, sagte Vu.

Der erste Raum auf dem internationalen Markt des Trung Nguyen Legend Coffee World-Modells in 699 Nanjing Shanghai, China

Sie haben gerade gesagt, wenn man nur Kaffee verkauft, wird es schwierig sein, die bestehenden Konzerne auf der Welt zu übertreffen. Doch sagte er, Starbucks habe vor über zehn Jahren mit Zucker vermischtes Kaffeewasser verkauft. Welche „bestehende“ Marke ist also Trung Nguyens Konkurrent?

Ich sage in der Gruppe immer: Trung Nguyen muss Einzigartigkeit erreichen. Das ist schwierig, nicht einfach, aber ideologisch sind wir einzigartig. Derzeit hat nur Trung Nguyen drei Kaffeezivilisationen erforscht und zusammengefasst: die osmanische, die römische und die Zen-Kultur. Trung Nguyen muss sich daran halten und weitermachen. Es muss köstlich sein und eine hervorragende Qualität aufweisen, damit die Kunden es genießen können. Die Präsentation muss perfekt sein und eine schöne Botschaft vermitteln. Es muss konsequent durchgeführt und erreicht werden. Geben Sie sich nicht mit dem zufrieden, was Sie haben. Ansonsten ist es, egal wie hoch der Umsatz ist, nur ein triviales Geschäft. Qua glaubt also nicht, dass irgendjemand Trung Nguyens Gegner ist.

Kaffeeliebhaber in Shanghaientdecken gerne die Performancekunst des Zen-Kaffees – ein kulturelles Kaffeeprodukt, ein künstlerischer Kaffee, der von Trung Nguyen Legend kreiert wurde.

Hervorragende Qualität und perfekte Präsentation, um ausländische Kunden zu gewinnen. Was ist mit den Privatverbrauchern? Welche Pläne hat Trung Nguyen als führende Kaffeemarke in Vietnam, um die Position des vietnamesischen Kaffees angesichts der zunehmenden Präsenz ausländischer Marken auf dem heimischen Markt zu stärken?

Ich habe einen konkreten Plan für Trung Nguyen und jetzt muss ich ihn nur noch umsetzen. Beispielsweise wird sich die Trung Nguyen Legend an Schlüsselpunkten und zentralen Orten entwickeln. Es ist wie eine Säule, der Rest ist das E-Coffee-Modell (2019 eingeführt und mittlerweile mit fast 1.000 Filialen im ganzen Land). Ich habe den Vorstand gebeten, Statistiken zu allen kleinen Cafés in 63 Provinzen und Städten des ganzen Landes über ihre Gewohnheiten, Einnahmen usw. zu recherchieren und zusammenzustellen, um eine Strategie zur Verbesserung dieser Cafés zu entwickeln. Wenn wir zur Kaffeezivilisation der Menschheit beitragen wollen, müssen wir die Kaffeekultur zu Hause verbessern.

Heutzutage gibt es viele Straßencafés, die minderwertigen, schmutzigen Kaffee verkaufen. Natürlich weisen Bürgersteige und Straßenstände heutzutage auch ihre eigenen Besonderheiten und Unterschiede auf. Doch das ist der geringfügige Unterschied, den die Menschen in den Industrieländern, die im Luxus leben, heute seltsam, interessant und unterhaltsam finden, wenn sie herumsitzen und ihn beobachten. Auch nach ihrer Reise erzählen sie Geschichten, reden und schreiben online … Aber wir wollen doch nicht, dass die Welt vietnamesische Produkte nur auf diese Weise beurteilt, oder?

Trung Nguyens Plan besteht daher darin, diese kleinen Geschäfte zusammenzuführen, ein Schulungsprogramm für sie aufzustellen und ihnen den größtmöglichen wirtschaftlichen Nutzen zu verschaffen, sie aber gleichzeitig so zu verbessern, dass die vietnamesische Kaffeekultur anders wird. Internationale Touristen, die nach Vietnam kommen, werden ein völlig neues Bild eines Landes sehen, das als Kaffeehochburg gilt. Das ist die Mission des E-Coffee-Modells. Ich habe meinen Brüdern gesagt, dass das E-Coffee-Modell, wenn es gut gemacht ist, den heimischen Kaffeemarkt „dominieren“ wird.

Trung Nguyen Legend Shanghai Coffee World erhielt den Best Cafe 2022 Award - Bestes Café des Jahres 2022

Die Entscheidung, mit welchem ​​Produkt Vietnam auf der Weltkarte positioniert wird, ist noch immer umstritten. Manche Leute meinen, wir sollten uns für die starken Produkte Vietnams entscheiden, andere meinen, wir sollten Produkte wählen, die dem Trend der Zeit folgen. Was ist mit Ihnen?

Bei der Auswahl eines Produkts müssen zwei Faktoren berücksichtigt werden. Zuerst müssen Sie von Ihren Koordinaten ausgehen. Das ist die Realität und das ist wichtig. Wenn man nichts in der Hand hat, ist man nichts, dann ist es sehr schwierig. Die zweite besteht darin, etwas Neues für das Produkt zu schaffen. Kaffee ist beispielsweise nichts Neues, es gibt ihn schon seit Hunderten von Jahren. Aber wenn wir über philosophischen Kaffee, religiösen Kaffee sprechen, gibt es ihn nur bei Trung Nguyen, weil er eine andere Denkgrundlage erfordert und nicht nur ein normales Getränk für den Magen ist. Ich habe mehr als zehn Jahre damit verbracht, die Geschichte, Kultur, Wirtschaft usw. des Kaffees im Laufe der Entwicklung der Menschheit zu erforschen und habe drei typische Kaffeezivilisationen zusammengefasst: Osmanisch – Römisch – Zen, um eine Position für die vietnamesische Kaffeeindustrie zu schaffen. Das Unternehmen soll zum Marktführer der weltweiten Kaffeeindustrie werden.

Wie wird Trung Nguyen konkret dazu beitragen, dass vietnamesischer Kaffee zum „weltweit führenden Kaffeehersteller“ wird und die Verbraucher weltweit, wenn sie an Kaffee denken, an Vietnam denken?

Bis zum Café ist es noch ein weiter Weg. Es muss vom physischen Kaffee zum philosophischen Kaffee, zum künstlerischen Kaffee und dann zum spirituellen Kaffee gehen. Ideologisch und philosophisch habe ich mich jahrzehntelang vorbereitet, ich habe alles. Jetzt einfach ausführen. Ich sage meinen Kollegen in der Gruppe oft, dass wir unser ganzes Herzblut hineinstecken und Tag und Nacht üben und forschen müssen, um dem vietnamesischen Kaffee zu helfen, zur Kaffeezivilisation der Menschheit beizutragen.

Derzeit sind die Studenten (Mitarbeiter) auch dabei, etwas umzusetzen, ein Kaffeemuseum zu bauen, ein Produktsystem zu entwickeln, Kaffeereligion und Meditation im Buon Ma Thuot-Zentrum einzuführen … Das sind zwar nur die Grundlagen, aber es ist schon ein guter Anfang. Um das zu erreichen, was ich möchte, nämlich einen Beitrag zur Menschheit zu leisten, sind eine neue Denkweise und eine neue theoretische Grundlage erforderlich. Für normale Menschen ist Kaffee nur ein Nahrungsmittel, ein Getränk, das den Magen hinuntergeht, aber wenn man seine Eigenschaften versteht und weiß, wie man ihn verwendet, ist das eine ganz andere Geschichte.

Schauen Sie sich in der Welt um und Sie werden sehen, dass erfolgreiche Menschen zielstrebige Menschen sind. Die besten Ergebnisse erzielen Sie, wenn Sie sich bis zur Besessenheit konzentrieren. Aber es ist nicht leicht, sich zu konzentrieren, und das ist die Eigenschaft des Kaffees. Kaffee fördert die Konzentration, was im Wesentlichen Meditation ist. Meditation ist als Sitzmeditation bekannt, während konzentrierte Meditation dynamische Meditation oder Gedankenmeditation genannt wird. Wie können wir also Kaffee nutzen, um uns auf die großen und edlen Dinge für uns selbst, unsere Familien und darüber hinaus für unser Volk, unser Land und die Menschheit zu konzentrieren? Das ist das Ziel von Trung Nguyen. Konzentrieren Sie sich darauf, Vietnam mit seiner Kaffeekultur auf die Weltkarte zu bringen und zur menschlichen Zivilisation beizutragen, und nicht nur auf normale Exporte zu setzen.

Quellenlink: https://thanhnien.vn/chu-tich-tap-doan-trung-nguyen-dang-le-nguyen-vu-toi-mot-ngay-noi-den-ca-phe-the-gioi-se-nghi-toi-viet-nam-185230625071014779.htm