Die Situation, in der es darum geht, zu kaufen und nicht zu verkaufen, hat viele Cashew-Verarbeiter gezwungen, ihre Produktion einzustellen oder vorübergehend einzustellen. Dies droht, die Cashew-Lieferkette in Vietnam im Besonderen und weltweit im Allgemeinen zu stören.
Zentrum der globalen Cashew-Industrie
Vietnam ist das größte Cashew-Verarbeitungs- und Exportland und auch der größte Importeur von rohen Cashewnüssen weltweit. Nach Angaben der Vietnam Cashew Association (Vinacas) importiert Vietnam fast 65 % der Roh-Cashew-Produktion und ist für fast 80 % der auf den Weltmarkt exportierten Cashewkerne verantwortlich.
Im Jahr 2023 wird der Cashew-Exportumsatz des Landes 3,6 Milliarden USD erreichen, was einem Anstieg von 18 % gegenüber dem Jahr 2022 entspricht, als dieser 3,6 Milliarden USD erreichte. Dabei verzeichneten die Cashew-Exporte in einige wichtige Märkte wie die USA, China und die Niederlande ein hohes Wachstum.
Konkret erreichten die Cashewnussexporte in die USA 885 Millionen USD, ein Anstieg von 5 % im Vergleich zu 2022, und machten fast 25 % des gesamten Exportumsatzes dieses Artikels aus. Auf dem chinesischen Markt erreichte der Cashew-Exportumsatz 683 Millionen USD, ein Anstieg von 55 % im Vergleich zu 2022 und 19 % des gesamten Cashew-Exportumsatzes des Landes. In den Niederlanden, dem Tor zum EU-Markt, erreichte Vietnam im Jahr 2023 einen Cashew-Exportumsatz von 353 Millionen USD, was einem Anstieg von 19 % im Vergleich zu 2022 entspricht und 10 % des gesamten Cashew-Exportumsatzes entspricht.
Laut der Prognose von Vinacas wird der globale Cashew-Markt im Zeitraum 2022–2027 voraussichtlich um durchschnittlich 4,6 % wachsen. Der weltweite Trend zu veganer und pflanzlicher Ernährung hat die Nachfrage nach Nüssen und nussbasierten Lebensmitteln, einschließlich Cashewnüssen, erhöht.
„Obwohl die Weltwirtschaft schwächelt, die Inflation steigt und nationale Konflikte die globale Cashew-Industrie weiterhin negativ beeinflussen, erwartet Vietnam für 2024 immer noch positive Entwicklungen und die Cashew-Exporte werden weiterhin stark wachsen und einen neuen Rekord von 3,8 Milliarden USD erreichen“, sagte Bach Khanh Nhut, Vizepräsident von Vinacas.
Die Unternehmen treten sich gegenseitig ins Knie.
Als führendes Land in der globalen Cashew-Lieferkette kann Vietnam nicht bei allen Ausgangsstoffen autark sein. Schätzungsweise deckt das inländische Angebot an rohen Cashewnüssen nur 30 % des Verarbeitungs- und Exportbedarfs; die restlichen 70 % müssen aus externen Quellen wie Afrika, Indonesien, Kambodscha, der Elfenbeinküste usw. importiert werden.
In den letzten Jahren haben einige Länder mit einer großen Roh-Cashew-Produktion damit begonnen, Schutzmaßnahmen, Steuern und Exportgebühren einzuführen, was zu hohen Preisen für Roh-Cashews als Ausgangsmaterial geführt hat. Neben den objektiven Schwierigkeiten des Weltumfelds treibt jedoch auch die Konkurrenz der vietnamesischen Unternehmen untereinander den Preis für Roh-Cashewnüsse in die Höhe. Laut Pham Van Cong, dem Vorsitzenden von Vinacas, treten sich die Unternehmen dabei gegenseitig ins Knie.
Wie schon im Jahr 2023 verzeichneten die Cashewnussexporte zwar ein gutes Wachstum sowohl hinsichtlich der Menge als auch des Wertes, doch die überwiegende Mehrheit der Cashewnussunternehmen war unrentabel und erlitt sogar Verluste. Der Hauptgrund dafür liegt darin, dass sich viele Fabriken zu Beginn der Saison beeilten, Roh-Cashews zu hohen Preisen zu kaufen, da sie von den Maklern falsche Informationen über die Saison und die Produktion erhalten hatten. Dies führte zu einem „Kaufrausch“, der die Cashew-Preise in die Höhe trieb. Später kam es aufgrund des finanziellen Drucks zu einem „Verkaufswettbewerb“ zwischen den Unternehmen bei Cashewnüssen, wodurch ausländische Kunden von den niedrigeren Preisen profitieren konnten. Fabriken und Unternehmen, die den Preis für Roh-Cashews und Cashewnüsse nicht ausgleichen können, sind gezwungen, ihre Produktion zu drosseln oder sogar zu schließen.
Sollte es im Jahr 2024 zu einer Massenschließung kommen, würde dies die globale Cashew-Lieferkette unterbrechen, was zu einem Mangel an Cashewkernen auf dem Markt und einem Überschuss an Roh-Cashewnüssen führen würde.
„Dies wird die gesamte Cashew-Lieferkette schädigen und viele Konsequenzen nach sich ziehen. Das größte Risiko besteht darin, dass Landwirte in vielen Ländern Cashewbäume vernachlässigen, weil sie keine rohen Cashews verzehren können. Wenn Landwirte Cashewbäumen gegenüber gleichgültig bleiben, wird dies langfristig enorme Auswirkungen auf die globale Cashew-Lieferkette haben“, so der Vorsitzende von Vinacas.
Vor dem Hintergrund der weiterhin positiven Marktnachfrage sagte Herr Pham Van Cong, dass Rohstofflieferanten, Makler, Käufer, Verarbeiter, Exporteure und Verbraucher zusammenarbeiten und ihre Rollen und Verantwortlichkeiten in der bilateralen und multilateralen Zusammenarbeit und Vernetzung neu definieren müssten. Insbesondere Transparenz und Interessenabgleich zwischen den Beteiligten in der Wertschöpfungskette sind die Grundlage für eine Zusammenarbeit und eine nachhaltige Entwicklung im Sinne einer „Win-Win“-Situation.
„Das Ziel besteht darin, einen reibungslosen Ablauf in der globalen Cashew-Lieferkette sicherzustellen und die Interessen aller Beteiligten in Einklang zu bringen, von den Cashew-Bauern, den Roh-Cashew-Händlern, den Verarbeitern, den Cashewkern-Exporteuren bis hin zu den Cashewkern-Röstern und Einzelhändlern“, erklärte Herr Cong.
Einige Cashew-Händler empfehlen, dass Unternehmen zur Sicherung der Produktions- und Geschäftseffizienz nicht gleich zu Beginn der Saison überstürzt große Mengen Roh-Cashews kaufen sollten, da für dieses Jahr eine recht große Cashew-Ernte prognostiziert wird. Stattdessen müssen Unternehmen Ruhe bewahren, mit dem Kauf warten, bis der Preis für rohe Cashewnüsse ein angemessenes Niveau erreicht hat, und rohe Cashewnüsse nur dann kaufen, wenn sie einen Vertrag zum Export von Cashewnüssen haben, um die Kosten auszugleichen.
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