Minh Xuan
Jahrzehntelange Vision und was die Position von TH true MILK in Vietnam ausmacht
Dang Kim Son, ehemaliger Direktor des Instituts für Politik und Strategie für ländliche und landwirtschaftliche Entwicklung, erinnerte sich, dass viele Experten, darunter auch er, den Plan für unmöglich hielten, als TH beschloss, eine Milchfarm zu gründen – mit dem Ziel, proaktiv saubere, frische Milchprodukte, echte Milch, in einem geschlossenen Prozess zu produzieren. Nach mehr als 15 Jahren sagte Herr Dang Kim Son überrascht: „Das Auftauchen von TH hat andere Unternehmen der Milchwirtschaft dazu bewegt, es ernst zu nehmen. Dass TH inzwischen fast 45 % des Frischmilchmarktanteils in Vietnam erreicht hat und dass fast 60 % der flüssigen Milchprodukte Frischmilch sind (im Vergleich zu 8 % im Jahr 2008, als TH begann, saubere Frischmilch herzustellen), ist eine Revolution. Eine Revolution, die die Viehwirtschaft verändert, das Denken der Verbraucher ändert, eine Revolution in den Managementmethoden der Behörden und der Investitionsbereitschaft der Unternehmen.“ Ausgehend von der Position eines „Newcomers“ in der Milchindustrie hat sich TH true MILK nach etwas mehr als einem Jahrzehnt zu einer nationalen Marke entwickelt und ist dank Schlüsselfaktoren Marktführer im Frischmilchsegment mit einem Marktanteil von bis zu 45 %. Bahnbrechende Vision für die nächsten Jahrzehnte 1. Pionierarbeit bei der Anwendung von Hochtechnologie in der konzentrierten Milchviehhaltung nach einer geschlossenen Produktionskette „von der Weide bis zum Glas Milch“, wodurch eine Revolution sauberer Frischmilch in Vietnam ausgelöst wird
Mit der Umsetzung des 1,2 Milliarden US-Dollar teuren Projekts „Dairy Farming and High-Tech Milk Processing“ seit 2008 hat die TH Group Pionierarbeit beim Aufbau einer Produktionskette geleistet, bei der weltweit führende Technologien zum Einsatz kommen, ein geschlossener Prozess „von der grünen Weide bis zum sauberen Glas Milch“ und die Kreislaufwirtschaft praktiziert wird. Im Jahr 2015 machte sich TH mit der größten Hightech-Milchfarm in Asien einen Namen. Bis 2020 soll der Rekord des weltweit größten High-Tech-Farmclusters mit geschlossenem Produktionsprozess, zertifiziert durch die World Records Union, erreicht werden. Derzeit umfasst die Milchkuhherde von TH fast 70.000 Tiere. Das Milchprojekt wird auf viele Provinzen im ganzen Land ausgeweitet. Insbesondere hat TH mit einem Milchprojekt in der Russischen Föderation mit einer Gesamtinvestition von 2,7 Milliarden USD die Aufmerksamkeit der Welt auf sich gezogen. 2. Pionierarbeit bei der eindeutigen Angabe der Herkunft der Ausgangsstoffe auf der Produktverpackung – dem wichtigsten Faktor für die Milchqualität
Frau Thai Huong und die TH Group haben empfohlen, dass Unternehmen auf der Produktverpackung die Herkunft der Ausgangsstoffe deutlich angeben müssen – der wichtigste Faktor, der die Milchqualität bestimmt. TH wiederum ist das führende Unternehmen in Vietnam, das auf seinen Verpackungen „saubere Frischmilch“ schreiben darf. 3. Pionierarbeit bei der Abgabe von Empfehlungen zur Transparenz des vietnamesischen Milchmarktes
TH empfahl einst: Unternehmen müssen die Herkunft der Eingangsmaterialien auf der Produktverpackung deutlich angeben; Die Behörden müssen die auf dem Markt zirkulierenden Milchprodukte überprüfen, kontrollieren und klassifizieren und Verstöße streng ahnden. Wählen Sie den schwierigen Weg, investieren Sie „enorm“ in eine nachhaltige Zukunft 4. Pionier auf dem grünen Weg – nachhaltige Entwicklung
Vom ersten Tag seiner Gründung an hat TH den Weg der nachhaltigen Entwicklung eingeschlagen, auch wenn dieser Weg kostspielig ist. Der Arbeitsheld Thai Huong plädiert stets dafür, in führende moderne Technologien und Maschinen zu investieren, um eine nachhaltige Entwicklung durch einen geschlossenen Kreislaufprozess sicherzustellen. 5. Pionierarbeit bei der Entwicklung von Bio-Frischmilch durch die Umstellung von Milchkühen auf ökologische Landwirtschaft direkt auf vietnamesischem Land
TH Bio-Milchkühe werden nach den europäischen Bio-Standards „4 nein – 1 gut“ aufgezogen. Zu den „4 Neins“ gehören: keine Pestizidrückstände und synthetischen Düngemittel; kein Wachstumshormon; keine Antibiotika; Keine gentechnisch veränderten Zutaten. TH verfügt außerdem seit Oktober 2016 über von Union Control – einer internationalen Zertifizierungsstelle für Bio-Produkte – zertifizierte Weiden, die den europäischen und amerikanischen Bio-Standards entsprechen. Die Biodüngerfabrik von TH verarbeitet Abfälle von landwirtschaftlichen Betrieben zu Biodünger und bringt diesen dann wieder auf die Felder zurück. Bio-Milchkühe auf der TH-Farm werden mit Kräutern und Akupunktur behandelt, wodurch der Einsatz von Antibiotika minimiert wird. 6. Das erste vietnamesische Unternehmen, dem ein offizieller Exportcode für Frischmilch für den chinesischen Markt zuerkannt wurde.
Im Oktober 2019 erhielt TH als erstes vietnamesisches Unternehmen einen offiziellen Exportcode für Frischmilch für den chinesischen Markt. Mit der Unterzeichnung einer Absichtserklärung mit HAO Mart – Singapurs führendem Supermarktsystem – im Februar 2022 setzt die TH Group ihre Expansion auf dem Markt für saubere Milch und Lebensmittelprodukte in Asien fort. TH true MILK wurde auf internationaler Ebene mit vielen hohen Preisen geehrt, darunter der Gold Award auf der WorldFood- Ausstellung, die viele Jahre in Folge (von 2015 bis 2019) in Moskau (Russland) stattfand. Weitere Auszeichnungen für hervorragende Produkte und Gesundheit bei Gulfood Dubai, Stevie Awards (2018, 2019), Asia-Pacific International Quality Award (GPEA) ... Streben nach vietnamesischem Ansehen 7. TH School MILK ist das erste Produkt, das die Standards für Frischmilch für Schulen gemäß Entscheidung 5450/QD-BYT erfüllt und vom Gesundheitsministerium als wirksam bei der Verbesserung des Ernährungszustands und der Mikronährstoffe bei Kindern bestätigt wurde.
Seit 2013 leitet Frau Thai Huong die TH Group, um das Schulmilchprogramm mit wissenschaftlicher klinischer Forschung zu initiieren und umzusetzen. Sie kämpft dafür, dass die an Schulen gelieferten Milchprodukte den Standards für Rohmilch und Milchverarbeitung entsprechen. Am 28. September 2016 erließ das Gesundheitsministerium die Entscheidung Nr. 5450/QD-BYT zu vorübergehenden Vorschriften für Frischmilchprodukte im Rahmen des Schulmilchprogramms und betonte, dass es sich bei der im Programm verwendeten Milchsorte um Frischmilch handelt. Die TH Group ist schon lange auf diesem Weg und wurde zum Pionier der Standard-Frischmilch für Schulkinder. Dies stellt einen Fortschritt im vietnamesischen Rechtssystem hinsichtlich der Gesundheitsfürsorge und der Statur, körperlichen Stärke und Intelligenz der jungen Generation dar, der Zukunft des Landes. 8. Pionier beim Aufbau des vietnamesischen Ernährungsprojekts, Begleitung wichtiger Programme und Projekte zur Schulgesundheit
In den letzten 15 Jahren hat die TH Group die Regierung, das Ministerium für Bildung und Ausbildung sowie verwandte Behörden und Organisationen kontinuierlich bei der Entwicklung und Umsetzung von Projekten zur gesunden Ernährung, insbesondere zur Schulernährung und Schulgesundheit, begleitet. Alle zielen darauf ab, die körperliche Fitness der zukünftigen Generation zu verbessern und zur nationalen Strategie zur Entwicklung der körperlichen Verfassung und Statur von Kindern beizutragen. Viele Experten haben sich außerdem dazu geäußert, dass für die Gesundheit und das Ansehen der Vietnamesen strenge Standards und Vorschriften für die Lebensmittel gelten müssen, die in Schulen eingeführt werden. Denn Investitionen in die körperliche und geistige Entwicklung sind gleichbedeutend mit der Entwicklung der Nation und mit der Investition in die nachhaltige Entwicklung einer nationalen Strategie.
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