Der Tien-Fluss in Dong Thap ist zinnoberrot, die Leute gehen dorthin, um Süßwasserfische zu fangen, klingt vertraut, sieht seltsam aus

Seit über einem Monat ist Frau Nguyen Thi Loi (Gemeinde Thuong Thoi Hau A, Bezirk Hong Ngu, Provinz Dong Thap ) zusammen mit ihrem jüngeren Bruder Nguyen Van Cau und ihren beiden Söhnen jeden Morgen gegen 4 Uhr in den riesigen Wasserfeldern der Gemeinde Thuong Thoi Hau A unterwegs, um alle möglichen Süßwasserfische zu fangen, egal ob es regnet oder die Sonne scheint.

Die Familie von Frau Nguyen Thi Loi und Herrn Nguyen Van Cau zieht Netze auf den Feldern der Gemeinde Thuong Thoi Hau A, Bezirk Hong Ngu, Provinz Dong Thap. Die Provinz Dong Thap hat eine besondere natürliche geografische Lage: Einerseits liegt sie unterhalb des Mekong, andererseits oberhalb der Flüsse Tien und Hau des Mekong-Deltas.

Nach einem harten Arbeitstag von 4 Uhr morgens bis etwa 14 Uhr fischten die Familien von Frau Loi und Herrn Cau etwa 100 kg verschiedener Arten von Süßwasser- und Flussfischen.

Von den 100 kg Süßwasserfischen, die Frau Loi und Herr Cau gefangen haben, waren die meisten Linh-Fische, Süßwasser-Silberkarpfen, Sesamfische, Kletterfische, Thieu-Fische, Langzangenfische …

Die Fische der Flutsaison in Dong Thap werden von Frau Lois Familie sorgfältig klassifiziert. Bei besonderen Fischen (Leckerfische, seltene Fische) erfolgt eine Umverpackung (lebende Lagerung) in Netzbeuteln.

Insbesondere Köderfische (Müllfische, Billigfische), die zur Fermentierung von Fischsauce verwendet werden, werden separat in Schaumstoffboxen mit Eis gelagert, um sie an Anlagen zur Fermentierung von Fischsauce und zur Fermentierung von Linh-Fischsauce zu verkaufen.

Nahaufnahme einer Süßwassersardelle – eine der besonderen Fischarten im oberen Tien-Fluss in Dong Thap und auch ein beliebtes Produkt der Hochwassersaison.

Im Durchschnitt verdient die Familie von Frau Loi und Herrn Cau etwa 800.000 bis 1.000.000 VND, nachdem sie täglich etwa 10 Stunden lang das Netz in den überfluteten Feldern hin und her gezogen hat.

Obwohl die Arbeit des „Fischens“ auf den Feldern während der Hochwassersaison hart ist, ist dies für die Menschen im Oberlaufgebiet die mit größter Spannung erwartete Jahreszeit des Jahres.

Herr Nguyen Van Cau vertraute uns an: „Jedes Jahr, etwa zu Beginn des siebten Mondmonats, wenn das rote Hochwasser vom Oberlauf herunterfließt und der Wasserstand in der Nähe der Felder zu steigen beginnt, laden meine Schwestern und ich uns gegenseitig ein, auf die Felder zu gehen und „Fisch zu essen“.

Nach vielen Jahren der Arbeit in diesem Beruf haben wir uns an den Rhythmus des Lebens gewöhnt, der mit der Flut fließt. Obwohl Regen und Sonnenschein unvorhersehbar sind und das Leben schwierig ist, ist die Freude, ein Netz voller Fische einzuholen, immer die Motivation, die uns dazu bewegt, diesem Beruf treu zu bleiben.

Die Menschen sind begeistert von den Ergebnissen ihres Fischfangs auf überfluteten Feldern nach einem Tag auf den Feldern der Gemeinde Thuong Thoi Hau A, Bezirk Hong Ngu, Provinz Dong Thap.

Für die Bewohner, die ihren Lebensunterhalt damit verdienen, während der Rotwassersaison „Fisch zu essen“, ist ihre Freude äußerst einfach. Sie erinnert sich noch heute an die Freude, als sie das Netz mit zwei kletternden Fischen vollzog.

„An diesem Tag war die ganze Familie so glücklich, als hätte sie Gold gefunden. Als wir die beiden Fische im Netz klettern sahen, war unsere Freude unbeschreiblich. Die beiden Fische wogen mehr als 6 kg und wurden für fast 1 Million VND verkauft – genug, um einen Monat lang Reis für die ganze Familie zu kaufen“, erzählte Frau Loi lächelnd.

Neben der Familie von Frau Nguyen Thi Loi sind auch Dutzende anderer Haushalte auf den Feldern der Gemeinde Thuong Thoi Hau A im Bezirk Hong Ngu (Provinz Dong Thap) während der Hochwassersaison damit beschäftigt, ihren Lebensunterhalt zu verdienen.

Jede Familie fährt mit einem kleinen Boot durch die Felder. Jeder hat eine Aufgabe, manche werfen das Netz aus, andere übernehmen die Aufgabe, Fallen aufzustellen … und schaffen so eine warme, drängende Arbeitsatmosphäre.

Nach einer arbeitsreichen Zeit ankern viele Fischerboote gegen Mittag und ruhen sich aus. Einige Familien nutzten die Gelegenheit, um sich auf den überfluteten Feldern mit einer hastig gekochten Mahlzeit den Bauch vollzuschlagen.

Clip: Die Menschen flussaufwärts des Tien-Flusses im Bezirk Hong Ngu in der Provinz Dong Thap sind damit beschäftigt, ihren Lebensunterhalt zu verdienen, indem sie während der Hochwassersaison auf den Feldern fischen.

Eine einfache Mahlzeit der vier Brüder von Herrn Truong Van Linh (linkes Cover) nach stundenlangem Fischen in den überfluteten Feldern des Bezirks Hong Ngu in der Provinz Dong Thap.

Herr Truong Van Linh (wohnhaft in der Gemeinde Thuong Phuoc 1, Bezirk Hong Ngu, Provinz Dong Thap) übernahm nach einem Tag harter Feldarbeit die Rolle des „Kochs“ für vier Brüder und sagte lachend: „Wir kochen nichts Ausgefallenes. Mit einem Haufen frisch gefangenem Fisch vom frühen Morgen, geschmort mit etwas frisch geerntetem Wasserspinat, haben wir ein „üppiges“ Mittagessen. Reisessen auf den Feldern ist zwar einfach und sparsam, aber voller Liebe.“

Ebenso wie die Familie von Frau Loi und Herrn Cau besitzen auch die vier Brüder von Herrn Linh kein Ackerland .

In der Trockenzeit verdienen sie ihren Lebensunterhalt durch Lohnarbeit. Wenn die Hochwassersaison kommt, treffen sie sich, um auf die Felder zu gehen und Fische zu fangen.

Durchschnittlich verdienen sie mit dem Fischen pro Tag etwa 200.000 bis 300.000 VND pro Person. Obwohl es harte Arbeit ist, bringt die Hochwassersaison jede Menge Fisch, Garnelen und andere Produkte mit sich, die den Familien zu mehr Einkommen verhelfen und ihnen helfen, ihre täglichen Ausgaben zu decken.

Die Hochwassersaison ist nicht nur die Zeit, in der die Natur den flussaufwärts gelegenen Gebieten zahlreiche Produkte und reichlich Wasserressourcen schenkt, sondern auch eine Gelegenheit für die örtliche Gemeinschaft, ihre Verbindungen zu stärken.

Kleine Boote schlängeln sich durch überflutete Reisfelder, die Menschen sind fleißig bei der Arbeit und schaffen so ein farbenfrohes Bild der Arbeit.

Die Hochwassersaison in Dong Thap wird irgendwann vorübergehen, doch die Werte, die sie mit sich bringt, werden sich für immer in die Köpfe der Menschen im Oberlaufgebiet einprägen und zu einem unverzichtbaren Teil ihres Lebens werden.

Quelle: https://danviet.vn/song-tien-o-dong-thap-nuoc-do-nhu-son-dan-di-bat-loai-ca-khoai-nuoc-ngot-nghe-quen-trong-la-lam-20241022135719525.htm