
Menschen beim Einkaufen im Supermarkt Big C Thang Long am 6. September mittags – Foto: BV
Frau Nguyen Thi Bich Van, Kommunikationsdirektorin der Central Retail Group in Vietnam – der Managementeinheit von GO! und Big C Supermarket Systems teilten mit, dass vor den Sorgen über die Auswirkungen des Sturms Yagi der Einkaufsbedarf der Menschen vielerorts im Vergleich zu früher gestiegen sei.
Supermarkt erweitert Öffnungszeiten
Um der steigenden Nachfrage der Menschen gerecht zu werden, bietet GO! und Big C arbeitet proaktiv mit Lieferanten zusammen, um das Angebot an frischem Obst und Gemüse (Grundnahrungsmittel) zu verdoppeln und sicherzustellen, dass es nicht zu Warenknappheit und hohen Preisen kommt.
Bei GO! Der Supermarkt Big C North hat seine Öffnungszeiten von 22 Uhr wie üblich auf 23 Uhr verlängert.
Beim GO! und in den Supermärkten der Big C-Familie in Haiphong und Quang Ninh gab es am Morgen des 6. September eine große Warenmenge, und die Leute wollten vor allem lebensnotwendige Güter kaufen, um sich einen Vorrat anzulegen. „Darüber hinaus haben wir proaktiv große Mengen an Bedarfsgütern und Trockennahrungsmittel gebunkert, genug, um die drei- bis fünfmal höhere Nachfrage als üblich zu decken“, sagte Frau Van.
Die Menge an frischen Lebensmitteln wie Gemüse, Fleisch und Fisch hat sich im Vergleich zu normalen Tagen um das Zwei- bis Dreifache erhöht und wir haben mit den Lieferanten zusammengearbeitet, um die Lieferhäufigkeit bei plötzlich steigender Nachfrage von einmal auf zwei- bis dreimal pro Tag zu erhöhen.
Bisher habe es nach Aussage dieses Supermarktsystems keine Warenknappheit gegeben, die Preise bei GO! und die Big C-Supermärkte im Norden sind weiterhin wie gewohnt gewährleistet.
Auch die Supermarktkette Co.opmart im Norden gab an, schnell über einen Reaktionsplan verfügt zu haben und ihren Lagerbestand im Vergleich zu normalen Tagen proaktiv um das Dreifache zu erhöhen.
Zu den Artikeln mit erhöhten Reserven zählen grünes Gemüse, Obst, Reis, Instantnudeln, Instant-Fadennudeln, Zucker, Speiseöl, MSG usw.
Bei der Aufzeichnung der Geschäftslage war die Kaufkraft des Co.opmart-Systems heute Morgen, am 6. September, um etwa 30 % höher als üblich. Supermarktmitarbeiter sind an Produktlinien, Kassen, Lagern usw. im Einsatz, um die Produkte schnell aufzufüllen und die Kunden nicht warten zu lassen.

Frische Lebensmittel sind der Artikel mit dem höchsten Kaufkraftzuwachs - Foto: KN
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Bei der WinMart-Kette erklärte Nguyen Tien Dung, stellvertretender Generaldirektor der Kette, dass die Kaufkraft am Morgen des 6. September vor allem bei frischen Lebensmitteln wie Fleisch, Gemüse, das üblicherweise lange gelagert wird, wie Kürbisse, Tiefkühlkost, Instantnudeln usw. gesunken sei.
Dieses System hat auch aufgezeichnet, dass im WinMart Thang Long-Supermarkt die Menge der importierten Waren um 200–300 % gestiegen ist und die Zahl der Kunden, die heute Morgen zum Einkaufen in den Supermarkt kamen, im Vergleich zu normalen Tagen um 300 % gestiegen ist.
Beispielsweise mobilisierte WinMart für die beiden Hauptquellen für Blattgemüse, die WinEco-Farm in Hai Phong und Quang Ninh, dem Zentrum des Sturms, schnell zusätzliche Warenquellen von WinEco und anderen Lieferanten in Lam Dong .
Laut Herrn Dung gelten für den Fall, dass die Menschen nicht in den Supermarkt gehen können, weiterhin die normalen Öffnungszeiten der WinMart-Supermarktkette in Einkaufszentren von 8 bis 22 Uhr und die WinMart-Supermärkte außerhalb von Einkaufszentren sind täglich von 7 bis 22 Uhr geöffnet.
„Wir haben proaktiv mit Lieferanten zusammengearbeitet und unseren Bestand an frischen Lebensmitteln um 30 % erhöht. Darüber hinaus hält WinMart Trockenprodukte, Kühlprodukte und Tiefkühlwaren bereit, um die Kunden zu bedienen.“
Bereiten Sie Waren vor und lagern Sie sie in Zentrallagern in der nördlichen Region, erhöhen Sie den Lagerbestand in Supermärkten und stellen Sie sicher, dass ausreichend Waren zur Versorgung der Kunden vorhanden sind. Angesichts der eingeschränkten Transportmöglichkeiten bei Stürmen und Regenfällen steht WinMart über ein Treueprogramm für den Ferneinkauf in regelmäßigem Kontakt mit seinen Kunden“, informierte Herr Dung.
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