Straßenhändler werben direkt nach der Schule um Schüler der Thai Nguyen Secondary School (Nha Trang City) - Foto: MINH CHIEN
In weniger als einem Monat gab es in der Provinz Khanh Hoa drei mutmaßliche Fälle von Lebensmittelvergiftung, die zur Einlieferung von Dutzenden von Studenten ins Krankenhaus führten, darunter zwei Fälle in der Stadt Nha Trang und ein Fall in der Stadt To Hap (Bezirk Khanh Son). Dass es vor den Schultoren immer noch überall Straßenhändler gibt, bereitet den Eltern große Sorgen.
Besorgt, aber weiß nicht, was ich tun soll
Nach Beobachtungen von Reportern am 8. und 9. April befanden sich in der Stadt Nha Trang noch immer viele Fahrzeuge und Straßenhändler vor und in der Nähe von Schulen.
Vor der Tran Quoc Toan Secondary School beispielsweise parken Leute, die frittierte Fischbällchen, Eiscreme usw. verkaufen, ihre Fahrzeuge in der Nähe des Schultors, um ihre Waren zu verkaufen, ohne dass sie jemand daran erinnert. An der Cao Thang Secondary School können die Schüler kostenlos Lebensmittel in den umliegenden Geschäften kaufen und mit in die Schule bringen ...
Herr Nguyen Van Hung, dessen Kind die Tran Quoc Toan Secondary School besucht, sagte, er sei sehr besorgt, weil er die Qualität des Essens, das vor dem Schultor verkauft wird, nicht kenne.
Imbissstände vor Schultoren ziehen oft viele Schüler an - Foto: MINH CHIEN
„Die jüngsten Fälle von Lebensmittelvergiftungen, von denen so viele Schüler betroffen sind, machen mir große Sorgen. Manchmal bin ich zu beschäftigt, um meine Kinder zum Essen am Schultor zu zwingen. Ich hoffe, dass die Schule eine Kantine eröffnet, damit die Kinder sicherere Lebensmittel essen können“, sagte Herr Hung.
Frau Le Minh Nguyet, eine Achtklässlerin der Trung Vuong Secondary School, erzählte: „Ich gebe ihr oft Geld, um Snacks zu kaufen. Sie isst sehr gerne Dinge wie scharfe Stangen oder Milchtee. Nach dem Essen möchte sie normalerweise keinen Reis mehr essen. Obwohl ich mich damit nicht wohlfühle, mag sie ihn, also muss ich ihr nachgeben.“
Stärkere Hand im Umgang mit Straßenhändlern
Herr Vo Hong Van, Leiter der Abteilung für Lebensmittelsicherheit und Hygiene in Khanh Hoa, sagte, dass Straßenhändler ihre Waren oft nicht an einem festen Standort verkaufen, sondern häufig umherziehen. Sie verfügen über keine Lebensmittelsicherheitszertifikate und unterliegen keinen Auflagen oder Kontrollen durch die Behörden.
„Die Gemeinden sollten Straßenhändler überprüfen, die Schulungen und die direkte Kommunikation mit dieser Gruppe von Händlern verstärken oder den Leiter der Wohngruppe einladen, mit ihnen zu sprechen. Wenn alle Haushalte, die Lebensmittel verarbeiten, Proben aufbewahren und eine dreistufige Überprüfung durchführen, lässt sich die Herkunft der Waren leichter zurückverfolgen. Gemeinden und Bezirke sollten Straßenhändler strenger kontrollieren und behandeln“, sagte Herr Van.
Bunte und überraschend günstige Snacks bereiten vielen Eltern Sorgen um ihre Qualität – Foto: TUYET BANG
Bei der Sitzung des sektorübergreifenden Lenkungsausschusses für Lebensmittelsicherheit und Hygiene der Stadt Nha Trang am 8. April sagte Frau Pham Thi Chau Anh, stellvertretende Leiterin des Bildungs- und Ausbildungsministeriums der Stadt Nha Trang, dass Straßenhändler, die morgens Essen an Studenten verkaufen, das Essen oft schon am Abend zuvor zubereiten. Durch schlecht konservierte Lebensmittel, deren Verarbeitung und Eingabe kann es leicht zu Vergiftungen kommen.
Laut Frau Anh erfolgt die Koordinierung der Inspektion und der staatlichen Verwaltung nichtöffentlicher Vorschulen und privater, unabhängiger Kinderbetreuungsgruppen, die von den Volkskomitees auf Gemeindeebene verwaltet werden, nicht regelmäßig. Da die Zahl der Studierenden in diesen Einrichtungen gering ist, gelten keine strengen Verträge mit den Lebensmittellieferanten.
Das Ministerium für Bildung und Ausbildung der Stadt Nha Trang wird dem Volkskomitee der Stadt empfehlen, die Gemeinden und Bezirke anzuweisen, die nicht-öffentliche Vorschulerziehung besser zu verwalten. Für die Grundschulstufe ist eine Ausweitung der Ausbildungsklassen vorgesehen. Für die Sekundarschulstufe prüft das Ministerium die relevanten Dokumente, um die Organisation von Schulkantinen in Betracht zu ziehen.
Eltern sollten ihren Kindern kein Taschengeld geben.
Frau Vo Thi Huong Trang, Rektorin der Vinh Nguyen 3-Grundschule, sagte, dass die Schule die Schüler immer daran erinnere, keine Kuchen und Snacks unbekannter Herkunft zu essen, viele Eltern aber trotzdem den Vorlieben ihrer Kinder nachkämen und in Geschäften in der Nähe der Schule vorbeischauten, um Essen für ihre Kinder zu kaufen, das sie in den Unterricht mitnehmen könnten.
„Eltern sollten die Ernährung ihrer Kinder ändern, indem sie sie beispielsweise zu Hause essen lassen oder ihnen ein gutes Restaurant empfehlen. Eltern sollten ihren Kindern kein Geld für Snacks geben, sondern stattdessen Süßigkeiten mit Etiketten in Geschäften und Supermärkten kaufen, damit die Kinder sie in der Pause essen können“, sagte Frau Trang.
[Anzeige_2]
Quelle
Kommentar (0)