Wassersellerie erfolgreich in Bac Lieu angebaut, duftend und leicht zu Reis zu verlangen, 7-mal rentabler als Reisanbau

Der Bezirk Phuoc Long (Provinz Ca Mau) verfügt derzeit über 44 Hektar Land für den Anbau von Wassersellerie, hauptsächlich konzentriert auf zwei Gemeinden: Vinh Thanh und Vinh Phu Dong. Aus wirtschaftlichen Gründen hat der Bezirk Phuoc Long ein Produktionsgebiet für Wassersellerie angelegt und eine gemeinsame Marke für Wassersellerie aufgebaut.

Die Anbauzeit von Wassersellerie ist kurz, sie beträgt 60 bis 75 Tage pro Ernte, sodass die Bauern im Distrikt Phuoc Long 3 bis 4 Ernten pro Jahr einfahren können.

Anbaumodell für Wassersellerie in der Gemeinde Vinh Thanh (Bezirk Phuoc Long, Provinz Bac Lieu). Foto: M.D.

Der Ertrag an Wassersellerie liegt bei 38 bis 40 Tonnen/ha/Jahr, der Gewinn bei 50 bis 65 Millionen VND/ha/Ernte (je nach Zeit), 5- bis 7-mal höher als beim Reisanbau.

Herr Huynh Trung Thu, Direktor der Genossenschaft 8/3 (Gemeinde Vinh Thanh, Bezirk Phuoc Long, Provinz Bac Lieu), sagte: „Die Genossenschaft organisiert den Kauf von Wassersellerie von Mitgliedern und Menschen in der Gemeinde.

Täglich beliefert die Genossenschaft Händler auf Großmärkten innerhalb und außerhalb der Provinz, vor allem in der Stadt, mit rund 30 Tonnen Sellerie. Ho Chi Minh …“.

Nach Einschätzung des Ministeriums für Landwirtschaft und ländliche Entwicklung des Distrikts Phuoc Long in der Provinz Bac Lieu: Die Anbauzeit von Wassersellerie ist kurz, der Boden und die Gemüsewurzeln können viele Jahre lang genutzt werden, wodurch die Kosten für Saatgut teilweise gesenkt werden und recht hohe Gewinne von 150 bis 200 Millionen VND/ha/Jahr erzielt werden.

Darüber hinaus tragen der starke Verbrauchermarkt und die einfache Produktion dazu bei, Arbeitsplätze für viele lokale Arbeitnehmer zu schaffen …

Aufgrund der wirtschaftlichen Effizienz des Modells hat der Bezirk Phuoc Long (Provinz Bac Lieu) ein Gemüseanbaugebiet angelegt und eine Gemeinschaftsmarke für Wassersellerie aufgebaut.

Bisher wurde Wassersellerie als OCOP-Produkt anerkannt und wird in Supermärkten in der Provinz verkauft. Der Landkreis erwägt derzeit, die Anbaufläche für Wassersellerie in naher Zukunft zu erweitern...

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Quelle: https://danviet.vn/rau-can-nuoc-trong-thanh-cong-o-bac-lieu-thom-de-them-com-lai-gap-7-lan-so-voi-trong-lua-20241110193433053.htm