In sozialen Netzwerken wurde ein Schild vor einem Pho-Restaurant geteilt, mit dem Inhalt: „Thai Nguyen Rindfleischnudelsuppe, Familienrezept der ersten Generation. Zweitbeste bei Thai Nguyen, aber wo gibt es die Beste?“
Das Schild wurde von vielen Leuten geteilt und sie vergaßen nicht, dem Besitzer Komplimente für seine Idee zu machen. Viele Leute halten den Besitzer für ehrlich und humorvoll und werden ihn bei Gelegenheit wieder unterstützen.
Der Account von Minh Anh kommentierte: „Das Schild ist sehr schön, der Besitzer muss eine sehr lustige Person sein.“ Ngoc Nguyen schrieb: „Die erste Generation ist bereits zu einem Familienerbstück geworden. Bitte geben Sie mir die Adresse, damit ich ausprobieren kann, ob es das Beste im Thai Nguyen ist.“
Aufgrund des Witzes des Besitzers wurde das Schild von vielen Leuten geteilt.
Herr Hoang Chi Hieu (40 Jahre alt, auf Thai Nguyen), der Besitzer des Pho-Restaurants, erzählte Thanh Nien , dass er die Idee ausgedruckt und ein Schild vor dem Restaurant aufgehängt habe. Er ist erst vor kurzem in das Pho-Geschäft eingestiegen und noch nicht viele Leute kennen ihn. Deshalb wollte er ein Schild erstellen, das ein wenig anders ist.
„Erstens muss das Schild deutlich zeigen, dass sich das Pho-Restaurant in Thai Nguyen befindet. Zweitens muss es eine gewisse Humoristik enthalten, um den Gästen Freude zu bereiten“, sagte Herr Hieu.
Zu sagen, sein Pho-Restaurant sei das zweitbeste in Thai Nguyen, ist ein Witz. Ob es gut ist oder nicht, hängt von der Meinung der Gäste ab.
Das Schild ist vor dem Geschäft angebracht.
„Bei der Gestaltung des Schildes achte ich auch darauf, nicht gegen gesellschaftliche Normen oder Gebräuche zu verstoßen, und es handelt sich hier nicht um einen schockierenden Trick. Ich denke einfach, dass die Kunden sich beim Essen wohler und begeisterter fühlen, wenn sie ein humorvolles Schild sehen“, sagte der Restaurantbesitzer.
Er eröffnete das Pho-Restaurant im Oktober 2023 und seitdem steht das Schild dort. In letzter Zeit wurde es jedoch in den sozialen Netzwerken weit verbreitet. Er ist auch der Erste in seiner Familie, der geschäftlich Pho kocht.
Herr Hieu hat das Pho-Restaurant im Oktober letzten Jahres eröffnet.
Zuvor arbeitete Herr Hieu als Restaurantmanager, hegte jedoch immer den Plan, ein eigenes Restaurant zu eröffnen. Als er das Restaurant eröffnete, hatte er anfangs auch mit vielen Schwierigkeiten zu kämpfen, denn er musste früh aufstehen, Gewürze und Zutaten recherchieren, vorbereiten und Pho-Rezepte zu Rate ziehen.
„Ein jüngerer Bruder, der Koch ist, hat mir das Pho-Rezept verraten. Während des Kochens habe ich es auch an den Geschmack der Gäste angepasst. Ich habe auch ziemlich strenge Anforderungen an die Lieferanten der Zutaten, in der Hoffnung, dass die Gäste möglichst zufrieden sind“, sagte Herr Hieu.
Laut dem Restaurantbesitzer scherzen die Gäste oft, dass sie „das beste Restaurant nicht finden konnten und deshalb in das zweitbeste Restaurant gehen mussten“. Er gab auch zu, dass es neugierige Kunden gab, die wegen des Schildes kamen, um das Essen zu probieren. Er wird jedoch versuchen, die Gäste wegen des köstlichen Geschmacks der Pho und nicht wegen der einzigartigen Details auf dem Schild wiederkommen zu lassen.
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Quelle: https://thanhnien.vn/quan-pho-bo-o-thai-nguyen-gay-sot-voi-khau-hieu-di-dom-tu-nhan-ngon-nhi-185240712155230341.htm
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