Auf dem Forum „Umstrukturierung der Landwirtschaft: Lösungen für eine wirksame und nachhaltige Entwicklung landwirtschaftlicher Wertschöpfungsketten“ am 28. August in Hanoi wurden zahlreiche Lösungen zur Verbesserung der Produktionseffizienz, zur Steigerung des Werts landwirtschaftlicher Produkte und insbesondere zum Aufbau enger Verbindungen in der gesamten Wertschöpfungskette von der Produktion bis zum Verbrauch vorgeschlagen. [Anzeige_1]
Das Forum wird mit dem Ziel organisiert, eine nachhaltige und effektive Entwicklung landwirtschaftlicher Wertschöpfungsketten zu fördern – ein Kernelement bei der Umstrukturierung des vietnamesischen Agrarsektors. An dem Forum nahm eine große Zahl von Experten, Managern, Vertretern von Genossenschaften und landwirtschaftlichen Unternehmen des Landes sowie von internationalen Organisationen teil.
In ihrer Eröffnungsrede sagte Cao Xuan Thu Van, Vorsitzende der Vietnam Cooperative Alliance, dass es in den ersten acht Monaten des Jahres 2024 in der landwirtschaftlichen, forstwirtschaftlichen und fischereilichen Produktion im ganzen Land weiterhin viele Lichtblicke gebe, die wichtige Faktoren für das Wachstum des Agrarsektors seien und seine grundlegende Rolle in der Wirtschaft bekräftigten. Insbesondere geht es darum, ein stabiles Wachstum aufrechtzuerhalten, den Bedarf des Inlandskonsums zu decken und den Export zu bedienen.
„Dies bestätigt zum Teil, dass die Umstrukturierung der Landwirtschaft auf dem richtigen Weg ist. Der genossenschaftliche Wirtschaftssektor mit seinen über 20.000 landwirtschaftlichen Genossenschaften und Zehntausenden landwirtschaftlichen Genossenschaftsgruppen sowie über 3,8 Millionen Genossenschaftsmitgliedern, die Landwirte sind, leistet dazu einen äußerst wichtigen Beitrag“, so der Vorsitzende der Vietnam Cooperative Alliance.
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| Überblick über das Forum „Umstrukturierung der Landwirtschaft: Lösungen für eine effektive und nachhaltige Entwicklung landwirtschaftlicher Wertschöpfungsketten“, 28. August in Hanoi. (Foto: Van Chi) |
Die Frage des Überlebens bei der Umstrukturierung der Landwirtschaft
Laut Statistik sind derzeit im ganzen Land über 4.000 Genossenschaften an der Wertschöpfungskettenvernetzung beteiligt (das entspricht fast 13 % der Gesamtzahl der Genossenschaften), wobei je nach Stufe der landwirtschaftlichen Wertschöpfungskette unterschiedliche Formen der Wertschöpfungskettenvernetzung entwickelt werden.
Frau Cao Xuan Thu Van betonte: „Um den Konsum landwirtschaftlicher Produkte bestmöglich zu fördern und den Wert vietnamesischer Agrarprodukte zu steigern, ist die effektive und nachhaltige Entwicklung der landwirtschaftlichen Wertschöpfungskette ein entscheidender Aspekt der Umstrukturierung der Landwirtschaft.“ Damit soll dem internationalen Markt Rechnung getragen werden, der für Vietnam mit fast 20 unterzeichneten und ausgehandelten Freihandelsabkommen weiterhin wächst, und gleichzeitig sollen die Bedürfnisse des Inlandsmarktes mit einer Bevölkerung von mehr als 100 Millionen Menschen befriedigt werden.
Allerdings müsse man sich laut dem Vorsitzenden der Vietnam Cooperative Alliance der Realität bewusst sein, dass es für die nachhaltige Entwicklung landwirtschaftlicher Wertschöpfungsketten noch immer zahlreiche Einschränkungen und gewisse Herausforderungen gebe. Und eine der größten Einschränkungen besteht heute darin, dass die Verknüpfung zwischen Akteuren auf derselben Stufe (horizontale Verknüpfung) sowie zwischen den Stufen (vertikale Verknüpfung) in der Wertschöpfungskette immer noch lose ist.
In einigen landwirtschaftlichen Produktsektoren beschränkt sich die horizontale Verknüpfung zwischen landwirtschaftlichen Haushalten durch Genossenschaften und Kooperativen lediglich auf den Austausch von Produktionserfahrungen oder den Zugriff auf Unterstützungsressourcen aus in- und ausländischen Programmen und Projekten und hat die Form der zentralen Versorgung und des Verbrauchs noch nicht umgesetzt. Oder es bleibt in der Vorverarbeitungsphase lediglich auf der Ebene informeller Vereinbarungen zur Einteilung der Rohstoffbeschaffungszonen stehen und es ist noch keine horizontale Verbindung zur Vereinheitlichung von Preis und Qualität entstanden.
Darüber hinaus beschränkt sich die Verknüpfung zwischen Genossenschaften/Kooperativen in einigen Branchen nur auf die saisonale Verknüpfung, ohne dass Risiken und Vorteile geteilt werden, sodass noch keine hohe Nachhaltigkeit erreicht wurde. Generell ist die Verknüpfung von Produktion und Konsum noch nicht wirklich ausgeprägt.
Darüber hinaus gibt es nur wenige Genossenschaften, die Produktmarken aufgebaut haben, und ihr Wettbewerbswert auf dem Markt ist nicht hoch. Es gibt nicht viele Genossenschaften, die in der Lage sind, Verbindungen zu organisieren, die Rolle einer wirklich wirksamen Brücke zu übernehmen und die Fähigkeit besitzen, sich bei der Entwicklung der Produktion entlang der Wertschöpfungskette auszubreiten.
Daher ist es bei der Umstrukturierung der Landwirtschaft und der nachhaltigen und effektiven Entwicklung der vietnamesischen landwirtschaftlichen Wertschöpfungskette notwendig, diese inhärenten Beschränkungen zu überwinden. Insbesondere ist eine enge Verknüpfung von Produktion, Verarbeitung und Konsum notwendig. Gleichzeitig ist es notwendig, kollektive Produktionsorganisationen und vertikale Verbindungen zwischen den Akteuren in der Kette zu stärken und auszubauen.
Darüber hinaus erfordert der aktuelle Trend zum Konsum umweltfreundlicher und sauberer Agrarprodukte auf inländischen und ausländischen Märkten, dass die landwirtschaftliche Wertschöpfungskette Landwirte, Genossenschaften und Unternehmen dazu anhält, neue Standards anzuwenden und ihre Abläufe in der Kette anzupassen, um den Prozess der grünen Transformation zu fördern und so die Erfüllung der Marktnachfrage sicherzustellen.
Die Dringlichkeit des Übergangs zu einem grünen, emissionsarmen landwirtschaftlichen Nahrungsmittelsystem und die Aussage „Eine grünere Landwirtschaft ist keine Belastung, sondern eine Chance“ erfordern, dass die vietnamesische landwirtschaftliche Wertschöpfungskette zu nachhaltigen Veränderungen in den Anbau- und Verarbeitungsprozessen beiträgt.
6 Lösungen für eine nachhaltige Entwicklung der landwirtschaftlichen Wertschöpfungskette
Laut Phung Duc Tien, dem stellvertretenden Minister für Landwirtschaft und ländliche Entwicklung, ist die Umstrukturierung des Agrarsektors zur Verbesserung der Effizienz und Sicherung der Nachhaltigkeit in der landwirtschaftlichen Wertschöpfungskette ein wichtiges Thema für das Wachstum und die nachhaltige Entwicklung der Wirtschaft, die Gewährleistung der sozialen Sicherheit und die Verbesserung des materiellen und geistigen Lebens der Menschen. Im neuen Kontext einer immer stärkeren Integration Vietnams gilt die Landwirtschaft als ein Wirtschaftszweig mit vielen Chancen, der jedoch auch mit zahlreichen Schwierigkeiten und Herausforderungen konfrontiert ist.
Der Agrarsektor wird sich kontinuierlich weiterentwickeln, seine Effizienz verbessern und sich in der landwirtschaftlichen Wertschöpfungskette nachhaltig entwickeln und so dazu beitragen, das Niveau vietnamesischer Agrarprodukte auf dem Weltmarkt auszubauen und zu steigern. Dies ist nicht nur eine Aufgabe des Agrarsektors, sondern erfordert die gemeinsamen Anstrengungen der gesamten Gesellschaft, von staatlichen Stellen, Unternehmen, Genossenschaften bis hin zu den Landwirten.
Vizeminister Phung Duc Tien wies auf sechs Lösungen hin, auf die man sich in der kommenden Zeit konzentrieren müsse, um die landwirtschaftliche Wertschöpfungskette nachhaltig zu entwickeln:
Eine davon besteht in der Innovation der Ackerbau- und Viehzuchtstruktur: Transformation der Ackerbau- und Viehzuchtstruktur hin zu einer Steigerung der Wertschöpfung und einer nachhaltigen Entwicklung. Es ist notwendig, sich auf Schlüsselprodukte mit hohen Wettbewerbsvorteilen zu konzentrieren und gleichzeitig die Forschung und Anwendung von Wissenschaft und Technologie in der landwirtschaftlichen Produktion zu fördern.
Darüber hinaus deckt eine ökologische und sichere landwirtschaftliche Produktion nicht nur den steigenden Konsumbedarf der Menschen, sondern trägt auch zum Schutz der Umwelt und der öffentlichen Gesundheit bei. Es bedarf politischer Maßnahmen, die die Landwirte bei der Umstellung auf ökologische und sichere Produktion unterstützen und ermutigen.
Zweitens ist der Einsatz von Hochtechnologie in der landwirtschaftlichen Produktion eine der wichtigsten Lösungen zur Verbesserung der Effizienz und Nachhaltigkeit der landwirtschaftlichen Wertschöpfungskette. Neue Technologien wie Biotechnologie, Informationstechnologie und Automatisierung in der landwirtschaftlichen Produktion und Verwaltung werden dazu beitragen, die Produktivität zu steigern, Kosten zu senken und die Umwelt zu schützen.
Gleichzeitig wird Biotechnologie bei der Auswahl und Züchtung von Pflanzen- und Tierrassen sowie bei der Herstellung biologischer Düngemittel und Pestizide eingesetzt. trägt zur Verbesserung der Produktivität, Produktqualität und Widerstandsfähigkeit gegenüber widrigen Umweltbedingungen bei ...
Drittens : Entwicklung und Umsetzung geeigneter Schulungs-, Coaching- und Technologietransferprogramme, um den Landwirten zu helfen, wissenschaftliche und technische Fortschritte in der Produktion zu verstehen und anzuwenden. Schulungsprogramme für Landwirte zu modernen Produktionstechniken, Produktionsmanagement und Marktzugang. Durch Schulungen werden die Qualifikationen und Fähigkeiten der Landwirte verbessert und so die Produktionseffizienz gesteigert.
Viertens ist eine enge Verknüpfung der Akteure in der landwirtschaftlichen Wertschöpfungskette von der Produktion über die Verarbeitung bis hin zum Verbrauch ein Schlüsselfaktor zur Verbesserung der Effizienz und Sicherung der Nachhaltigkeit. Der Staat muss Fördermaßnahmen ergreifen und günstige Bedingungen für die Zusammenarbeit von Genossenschaften, Unternehmen und Landwirten schaffen. Gleichzeitig trägt der Aufbau von Lieferketten nach dem Modell „Vom Erzeuger auf den Tisch“ dazu bei, die Produktqualität zu verbessern und die Wertschöpfung zu steigern.
Darüber hinaus gilt es, die Förderpolitik zu perfektionieren und anzupassen und die Entwicklung landwirtschaftlicher Genossenschaften, insbesondere Genossenschaften neuen Typs, zu fördern.
Fünftens ist die Ausweitung und Entwicklung des nationalen und internationalen Marktes für den Konsum landwirtschaftlicher Produkte eine wichtige Lösung zur Verbesserung der Effizienz der landwirtschaftlichen Produktion. Es ist notwendig, sich auf den Aufbau von Marken, die Verbesserung der Produktqualität und die Einhaltung internationaler Standards für Lebensmittelsicherheit und Umweltschutz zu konzentrieren.
Gleichzeitig sollen vietnamesische Marken für Agrarprodukte aufgebaut und entwickelt werden. Fördern Sie den Handel und suchen und erweitern Sie Exportmärkte für vietnamesische Agrarprodukte.
Sechstens muss eine nachhaltige landwirtschaftliche Entwicklung mit dem Umweltschutz und der rationellen Nutzung natürlicher Ressourcen einhergehen. Maßnahmen wie der Einsatz biologischer Düngemittel und Pestizide, die effiziente Bewirtschaftung und Nutzung der Wasserressourcen sowie der Schutz von Böden und Biodiversität müssen flächendeckend umgesetzt werden. Auch die Entwicklung und Umsetzung grüner Landwirtschaftsprogramme und -projekte wird erheblich zur nachhaltigen Entwicklung beitragen.
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Quelle: https://baoquocte.vn/phat-trien-hieu-qua-va-ben-vung-chuoi-gia-tri-nong-san-tu-tai-co-cau-nong-nghiep-284182.html
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