Erkennen von Fadennudeln- und Nudelproduktionsanlagen, die keine Lebensmittelsicherheit gewährleisten

Am 20. Dezember teilte die Bezirkspolizei von Ngu Hanh Son (Stadt Da Nang ) mit, dass sie Aufzeichnungen und Dokumente zusammenfasst, um gegen zwei Betriebe vorzugehen, die in der Gegend frische Fadennudeln und Nudeln herstellen und verkaufen, da diese gegen Vorschriften zur Gewährleistung von Lebensmittelhygiene und -sicherheit verstoßen.

Zuvor hatte am frühen Morgen desselben Tages eine Arbeitsgruppe des Wirtschafts- und Umweltpolizeiteams der Bezirkspolizei Ngu Hanh Son plötzlich zwei Betriebe in den Bezirken Hoa Hai und Hoa Quy (Bezirk Ngu Hanh Son, Stadt Da Nang) inspiziert, die frische Fadennudeln und Nudeln herstellen, verarbeiten und verkaufen.

Dabei handelt es sich um zwei große Produktions- und Verarbeitungsanlagen, die nicht nur den Bezirk Ngu Hanh Son, sondern auch viele Bezirke der Stadt Da Nang sowie benachbarte Bezirke in Quang Nam beliefern.

Frische Fadennudeln und Nudelprodukte in zwei Produktionsstätten erfüllen nicht die Anforderungen an die Lebensmittelsicherheit

Die Inspektionsergebnisse zeigten, dass die beiden oben genannten Anlagen trotz Massenproduktion nicht über ein Zertifikat für die Lebensmittelsicherheit verfügten.

Was die Arbeiter betrifft, die zum Zeitpunkt der Inspektion in der Anlage arbeiteten, trugen diejenigen, die in direkten Kontakt mit Lebensmitteln kamen, keine vollständige Schutzausrüstung und der Produktionsbereich war schimmelig.

Der Eigentümer der Anlage und die direkt an der Lebensmittelproduktion und -verarbeitung beteiligten Mitarbeiter verfügen nicht über ein Zertifikat für eine Schulung zur Lebensmittelsicherheit...

Produktionsanlagen erfüllen nicht die vorgeschriebenen Bedingungen.

Angesichts der Verstöße erstellte das Wirtschafts- und Umweltpolizeiteam der Bezirkspolizei Ngu Hanh Son eine Akte über zwei Betriebe und zwang sie, die Mängel zu beheben.

Die Bezirkspolizei von Ngu Hanh Son erklärte, dass sie neben der Aufzeichnung als Grundlage für die Bestrafung auch weiterhin Nachkontrollen durchführen werde. Wenn die Betriebe erneut gegen die Vorschriften verstoßen und diese nicht korrigieren können, stellen sie ihren Betrieb ein.

Wie Thanh Nien berichtete, führte die Wirtschafts- und Umweltpolizei der örtlichen Polizei in der Stadt Da Nang kürzlich fortlaufend Kontrollen durch und entdeckte dabei Lebensmittelverarbeitungs- und -handelsbetriebe, in denen die Lebensmittelsicherheit und Umwelthygiene nicht gewährleistet waren.

Da drin. Es gibt viele große Anlagen zur Lebensmittelproduktion, die viele Einzelhandelsgeschäfte und Handelsvertreter in der gesamten Stadt Da Nang mit großen Mengen an Produkten wie Früchtetee, Brathähnchen, Beef Jerky usw. beliefern.

Quellenlink: https://thanhnien.vn/da-nang-phat-hien-co-so-san-xuat-bun-mi-khong-dam-bao-an-toan-thuc-pham-185231220164504103.htm