Tuoi Tre Online stellt den Lesern das Rezept zum Backen der berühmten Plätzchen der „Queen of Christmas“ Mariah Carey vor, der Autorin des Hits „All I Want For Christmas Is You“.
Mariah Carey ist bereit, ihr Keksrezept mit den Fans zu teilen – Foto: Apple TV+/The Youth Clinic
„Christmas Queen“ Mariah Carey ist nicht nur für das Lied All I Want For Christmas Is You bekannt, sondern auch für ihr Talent, köstliche Zuckerkekse zu backen, die vor vielen Jahren dank ihres Rezepts zu einem Hit in den sozialen Medien wurden. einfach zu machen und attraktiv.
Auch die Zubereitung der Zutaten ist einfach, denn es handelt sich um Zutaten, die die meisten Backbegeisterten zu Hause haben.
Keksrezept vom Besitzer des Liedes All I Want For Christmas Is You
Die für diesen Kuchen benötigten Zutaten sind: Butter (ungesalzen), Zucker, Eier, Milch, Zitronenschale, Vanilleextrakt, Mehl, Backpulver, Salz und Natron.
Beachten Sie: Die Zubereitung dieses Gerichts ist für diejenigen, die über eine Teigmischmaschine verfügen, einfacher, da dieses Rezept mehrere Schritte zum Mischen des Teigs umfasst und die Struktur des Teigs zudem recht steif ist.
Mariah Carey zeigt ihr Talent zum Keksebacken und zur Zubereitung heißer Schokolade - Video: Vogue
- Erster Schritt: Butter und Zucker in eine Rührschüssel geben. Gut verrühren, bis die Mischung leicht und locker ist.
- Sobald die gewünschte Fluffigkeit erreicht ist, 1 Ei, Milch, Zitronenschale und Vanilleextrakt hinzufügen und glatt rühren. Damit die Zitronenschale nicht zu grob wird, sollte sie mit einer Reibe abgerieben werden.
- Anschließend Natron, Salz und Backpulver dazugeben, langsam und gleichmäßig verrühren und nach und nach das Mehl dazugeben. Anschließend den Teig mit Frischhaltefolie abdecken und im Kühlschrank etwa eine Stunde „ruhen“ lassen.
Dies ist ein notwendiger Schritt, um ein Ankleben des Kuchens beim Ausstechen mit der Form zu vermeiden und den Kuchen beim Backen in einer schönen Form zu behalten.
Sie sollten den Kuchen mit einem Weihnachtsbaum, einem Weihnachtsmann, einem Stern usw. ausschneiden, um die weihnachtliche Atmosphäre des Gerichts zum Ausdruck zu bringen - Foto: Parade
- Wenn Sie den Teig aus dem Kühlschrank nehmen, legen Sie ihn auf ein Schneidebrett und rollen Sie ihn beliebig dünn aus. Je dünner der Teig, desto schneller wird er goldbraun und knusprig.
- Schneiden Sie den Teig weiter mit Ausstechern aus und verteilen Sie die Kekse mit etwas Abstand auf dem Backblech, damit sich die Hitze gleichmäßig verteilt.
- In einen 350 Grad heißen Ofen stellen, bis es goldbraun ist (empfohlen: 10 - 12 Minuten).
- Nachdem der Kuchen aus dem Ofen genommen wurde, kommt der lustigste Teil. Die „Königin der Weihnacht“ rät ihren Fans, ihn selbst zu dekorieren, um ihrem Geschmack Ausdruck zu verleihen, und schlägt Zuckerguss, Streusel und Schokolade vor. …
Das fertige Produkt sind attraktive Kekse wie auf dem Bild, nicht zu süß, einfach und leicht zuzubereiten, um Verwandte und Freunde zu verwöhnen - Foto: Vice
Obwohl es Zuckerkekse sind, ist Mariah Careys Rezept nicht zu süß und lässt dem Koch nach dem Backen Spielraum für individuelle Anpassungen. Wer Süßes mag, kann eine Schicht Zucker darüber streuen, und wer es bitter mag, kann Schokolade hinzufügen. ... .
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Quelle: https://tuoitre.vn/nuong-banh-quy-giang-sinh-cung-danh-ca-all-i-want-for-christmas-is-you-20241223050937624.htm
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