Ein Bauer in Bac Giang wurde reich, indem er Tilapia und Frösche in einem Teich züchtete und seine Produkte gut verkaufte.

Die Farm von Herrn Giap Van Bao, einem Landwirt, der im selben Teich im Dorf Ngoc Trai, Gemeinde Viet Lap, Bezirk Tan Yen (Provinz Bac Giang), Frösche und Tilapia züchtet, macht jedes Jahr einen Gewinn von Hunderten Millionen. Die Farm beliefert den Markt mit 15–17 Tonnen kommerziellen Fröschen, 300.000 Froscharten, 20–30 Tonnen kommerziellen Tilapia …

Herr Giap Van Bao aus dem Dorf Ngoc Trai, Gemeinde Viet Lap, Bezirk Tan Yen (Provinz Bac Giang), gehört zu den typischen Bauernhaushalten und möchte mit Leidenschaft ein Geschäft eröffnen und auf seinem Heimatland reich werden.

Mit dem Modell der kombinierten Frosch- und Tilapiazucht beliefert die Farm von Herrn Giap Van Bao den Markt jedes Jahr mit 15 bis 17 Tonnen kommerzieller Frösche, 300.000 Froschsamen und 20 bis 30 Tonnen kommerzieller Tilapia und verhalf Herrn Bao so zu einem Gewinn von Hunderten Millionen Dong.

Im Jahr 2014 beschloss Herr Bao nach tagelanger Planung im Gespräch mit seiner Familie, den bestehenden 500 m² großen Teich der Familie zu renovieren und Frösche zu züchten. Sein Vorhaben scheiterte jedoch mehrmals.

Der Hauptgrund dafür ist nach wie vor die instabile Froschzuchttechnik: Die Wasserzu- und -abflüsse der Teiche sind nicht systematisch angelegt, Froschteiche verschmutzen leicht, Krankheiten im Teich sind schwer unter Kontrolle zu bringen und Frösche erblinden häufig, bekommen Wunden an den Oberschenkeln usw.

Nachdem Herr Bao jedoch von landwirtschaftlichen Beratern Ratschläge, Gespräche und Anleitungen zu Froschzuchttechniken erhalten hatte, fasste er Vertrauen in die Landwirtschaft, baute die Produktion weiter aus und beschloss, langfristig in die Froschzucht zu investieren.

Von einem 500 m² großen Froschteich hat sich die Farm von Herrn Bao inzwischen auf 10.000 m² Teichfläche erweitert.

Eine Ecke der Frosch- und Tilapiafarm der Familie von Herrn Bao, einem guten Bauern und Geschäftsmann im Dorf Ngoc Trai, Gemeinde Viet Lap, Bezirk Tan Yen, Provinz Bac Giang.

Wir sind uns bewusst, dass die Froschzucht und die Teichumgebung aufgrund der großen Abfallmengen, die bei der Froschzucht in den Teich gelangen, leicht verschmutzt werden, was zu hohen Kosten für die Teichreinigung und Krankheitsvorbeugung bei den Fröschen führt.

Um die Wirtschaftlichkeit auf derselben Fläche zu steigern und gleichzeitig das Problem der Verbesserung der Umweltbedingungen rund um den Froschteich zu lösen, beschloss Herr Bao, mit der Froschzucht in Kombination mit der Freilassung von Tilapia zu experimentieren.

Wenn Sie Frösche züchten und gleichzeitig Tilapia freilassen, helfen die Fische dabei, überschüssiges Futter, Froschkot und Algen rund um den Käfig als Nahrung für die Tilapia zu nutzen.

Durch die Aufzucht von Fröschen und Kletterbarschen im selben Teich konnten die Kosten für Fischfutter um 10–15 % gesenkt, der Teich sauber gehalten, die Wasserquellen verbessert, die Nahrungsaufnahme optimiert und Krankheitsausbrüche eingedämmt werden.

Den ersten Testergebnissen zufolge nutzt Herr Bao derzeit die gesamte Teichfläche von 10.000 m² zur Aufzucht von Tilapia unter und über der Wasseroberfläche. 4.500 m² schwimmende Käfige dienen der Aufzucht von Fröschen.

Dabei handelt es sich um ein symbiotisches Landwirtschaftsmodell, das zur Verbesserung der Umwelt im Froschteich beiträgt und gleichzeitig die Produktivität, Produktqualität und Wirtschaftlichkeit auf derselben Flächeneinheit steigert.

Auf der Aquakulturfarm von Herrn Baos Familie werden die Frösche in schwimmenden Käfigen auf der Teichoberfläche untergebracht. In jedem Käfig sind Frösche unterschiedlichen Alters untergebracht, um eine bequeme Pflege zu ermöglichen. Außerhalb des Netzkäfigs züchtet Herr Bao Zehntausende Tilapia. Herrn Baos einzigartige kombinierte Aquakulturfarm im Dorf Ngoc Trai, Gemeinde Viet Lap, Bezirk Tan Yen, Provinz Bac Giang.

Alle auf der Farm gezüchteten Froscharten sind thailändische Froscharten, die in schwimmenden Netzkäfigen auf dem Teich aufgezogen werden. Jeder Käfig hat eine Fläche von 15 m² und ist etwa 20–30 cm unter Wasser, mit einer Besatzdichte von 250–300 Froscharten/1 m² Käfig. 80–100 Nutzfrösche/m2 Käfig, Besatzdichte Tilapia 25/m2 Teichwasseroberfläche.

Während der Pflege muss die Gleichmäßigkeit im Käfig regelmäßig überprüft und gefiltert werden, um eine gleichmäßige Besatzdichte der Frösche zu gewährleisten, damit diese gleichmäßig wachsen und schnell die kommerzielle Größe erreichen.

Laut Herrn Bao sind Frösche und Tilapia beides leicht zu verzehrende Produkte mit großer Marktnachfrage. Im Durchschnitt liegt der Preis für Froschfleisch zwischen 45.000 und 50.000 VND/kg, der Preis für Tilapia zwischen 30.000 und 40.000 VND/kg.

Mit einem 10.000 m2 großen Teich exportiert die Froschfarm von Herrn Baos Familie jährlich 15 bis 17 Tonnen Nutzfrösche, 300.000 Froschsamen und 30 Tonnen Nutztilapia auf den Markt. Nach Abzug der Kosten erzielt Herr Bao einen Gewinn von 450 Millionen VND pro Jahr, 200 Millionen VND mehr als bei der ausschließlichen Frosch- oder Tilapiazucht.

Laut Frau Ta Thi Phuong – Agricultural Technical Service Center des Bezirks Tan Yen, Provinz Bac Giang: „Das Modell der Froschzucht in Kombination mit der Tilapiazucht hat den Bauern in der Gemeinde Viet Lap sowie vielen Haushalten im Bezirk Tan Yen tatsächlich eine hohe wirtschaftliche Effizienz beschert.“

Das Modell ist sehr einfach zu implementieren, erfordert geringe Investitionskosten, ist pflegeleicht und benötigt keine große Fläche, um die verfügbare Teichoberfläche optimal zu nutzen.

Das Froschzuchtmodell in Kombination mit der Tilapiazucht der Familie von Herrn Giap Van Bao ist für viele Menschen innerhalb und außerhalb der Region eine vertrauenswürdige Adresse für die Versorgung mit Froschfleisch und Froschsamen und für viele Haushalte innerhalb und außerhalb der Provinz ein Ort, den sie besuchen und von dem sie lernen können.

Das Agricultural Technical Service Center des Bezirks Tan Yen empfiehlt, dass Personen, die das Produktionsmodell anwenden möchten, technische Faktoren sorgfältig studieren, geeignete Teiche entwerfen, eine spezifische Planung durchführen und keine massive Ausweitung vornehmen sollten.

Quelle: https://danviet.vn/nuoi-ca-ro-dong-nuoi-ech-day-dac-chung-mot-ao-mot-ong-nong-dan-bac-giang-phat-tai-ban-hut-hang-20241103142612716.htm