Der Preisverfall bei Weichschildkröten ist ein Problem, das vielen Haushalten im Bezirk My Tu (der Hauptstadt der Weichschildkrötenzucht in der Provinz Soc Trang mit etwa 200 Bauernhaushalten) Sorge bereitet. Denn bei den aktuellen Preisen für Weichschildkröten machen Weichschildkrötenzüchter keinen Gewinn oder erleiden sogar Verluste, wenn der Verkaufspreis gleich oder niedriger als die Investitions- und Pflegekosten ist.
Herr Nguyen Yen Thanh im Weiler Phuoc Tho B, Gemeinde My Phuoc, Bezirk My Tu, sagte, dass der Preis für Weichschildkröten so stark gefallen sei wie nie zuvor und derzeit nur 165.000 VND/kg für das Fleisch von Weichschildkröten der Klasse 1 (Klasse 1, von 1,5 - 2 kg/Stück) betrage, während er im Jahr 2022 bei 300.000 - 330.000 VND/kg liege.
Herr Thanh besitzt fünf Teiche, in denen etwa 5.000 kleine Weichschildkröten und etwa 4.000 Fleischschildkröten leben. Die Kosten für Nahrungsmittel betragen 500.000 VND pro Tag für die gesamte Region, doch der Verkauf ist schwierig. Denn Händler aus anderen Provinzen kommen selten zum Einkaufen, weil sie meinen, der Konsum der Kunden anderswo sei zurückgegangen.
Herr Thanh sammelt Eier von Weichschildkröten und brütet sie dann aus, um Weichschildkrötenarten zu sammeln.
Der Preis für Weichschildkröten beträgt jetzt nur noch 1.300 VND/Schildkröte und nicht mehr 2.700 VND/Schildkröte wie zuvor.
Um Kosten für die Aufzucht zu sparen, kocht die Familie von Herrn Nguyen Yen Thanh im Weiler Phuoc Tho B, Gemeinde My Phuoc, Bezirk My Tu, Brei, damit die Schildkröten überleben.
Mit einer ähnlichen Situation ist auch das Schildkrötenzuchtmodell von Frau Vo Thi Thong Thiet in der Gemeinde My Phuoc konfrontiert. Frau Thiet sagte, dass ihre Familie drei Teiche zur Aufzucht von Weichschildkröten besaß, zwei davon jedoch geschlossen wurden, sodass nur noch ein Teich mit etwa 2.000 Schildkröten (verschiedener Größen) übrig blieb.
Laut Frau Thiet war der Preis für Weichschildkröten früher hoch und der Verbrauch stabil, was ihrer Familie ein Einkommen von 300.000 - 400.000 VND pro Tag einbrachte. Aufgrund der geringen Produktion ist die Familie derzeit nicht in der Lage, mehr zu investieren und ist gezwungen, zwei Teiche zu schließen. Um Geld zu sparen, kocht ihre Familie außerdem täglich Brei für die Schildkröten.
Frau Nguyen Thi Kieu Diem – Leiterin der Genossenschaft zur Aufzucht von Weichschildkröten im Weiler Phuoc Tho B – hat ebenfalls einen Teich angelegt. Derzeit hat ihre Familie nur noch einen Teich zur Aufzucht von Weichschildkröten mit etwa 1.500 Schildkröten (von 100 - 200 Gramm pro Schildkröte).
Frau Diem sagte, sie sei seit 14 Jahren in der Schildkrötenzucht tätig und dies sei das erste Mal, dass der Preis für Schildkröten so stark gefallen sei, dass der Verkaufspreis den Investitionskosten entspreche.
„Es ist unvermeidlich, dass die Marktpreise steigen und fallen, aber dieser Preisrückgang dauert seit Mitte 2023 bis jetzt an und sorgt für Enttäuschung bei den Weichschildkrötenzüchtern“, sagte der Leiter der Genossenschaft zur Zucht von Weichschildkröten im Weiler Phuoc Tho B.
Nach Angaben des Volkskomitees der Gemeinde My Phuoc (Bezirk My Tu) gibt es in der Ortschaft derzeit 90 Haushalte, die Weichschildkröten züchten, mit einer durchschnittlichen Größe von 500 m2 pro Haushalt. Allein die Zuchtgenossenschaft für Weichschildkröten Phuoc Tho B in der Gemeinde hat 14 Mitglieder, von denen bis zu 50 Prozent der Haushalte ihre Teiche stillgelegt haben und auf die Preise warten.
Derzeit werden in der Provinz Soc Trang über 30.000 Weichschildkröten kommerziell gezüchtet. Dabei ist der Bezirk My Tu mit fast 200 Bauernhaushalten eines der konzentrierten, großflächigen Landwirtschaftsgebiete. Der Konsum von Weichschildkröten hängt hier größtenteils von einigen Händlern ab, die aus anderen Provinzen zum Einkaufen kommen.
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Quelle: https://danviet.vn/nuoi-ba-ba-dac-san-bo-day-dac-de-la-liet-trung-nong-dan-soc-trang-chan-vi-gia-ban-giam-50-20240805162202966.htm
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