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Sagen Sie Nein oder hören Sie auf, Hundefleisch zu essen, und zwar aus einfachen Gründen wie den folgenden:

Báo Thanh niênBáo Thanh niên12/07/2023

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Laut dem Bericht zum Konsum von Hunde- und Katzenfleisch 2021 der globalen Tierschutzorganisation Vier Pfoten befürworten 88 % der Vietnamesen ein Verbot des Handels mit Hunde- und Katzenfleisch.

Eine weitere Umfrage dieser Organisation ergab außerdem, dass 95 % der Befragten der Meinung sind, dass der Verzehr von Hunde- und Katzenfleisch nicht zur vietnamesischen Kultur gehört. Zeigen die Zahlen, dass Hundefleisch für die Vietnamesen allmählich kein „cooles“ Gericht mehr ist?

Angst, versehentlich „ein Familienmitglied eines anderen“ zu essen

Obwohl er sich selbst nicht als Hunde- oder Katzenliebhaber bezeichnet, isst Herr Thien Hai (40 Jahre, Thu Duc City) seit mehr als 10 Jahren kein Hundefleisch mehr. Seiner Beobachtung zufolge betrachten in den letzten Jahren immer mehr Vietnamesen Hunde und Katzen als Haustiere. Sie verbringen Zeit damit, sich um ein Familienmitglied zu kümmern, es zu lieben und Rücksicht zu nehmen.

„Soweit ich weiß, gibt es in unserem Land keinen Ort, an dem Hunde in großem Maßstab für die Fleischproduktion gezüchtet werden. Es ist auch selten, dass Menschen Hunde züchten und verkaufen. Daher wird Hundefleisch in Restaurants hauptsächlich von Dieben angeboten. Ich habe Angst, versehentlich jemandes geliebtes Haustier zu essen“, sagte Herr Hai.

Der Mann gab zu, dass er früher Hundefleisch gegessen und Einladungen von Freunden selten abgelehnt habe. Das Leben verändert und entwickelt sich jedoch immer weiter, viele Arten von Lebensmitteln sind auch lecker, nahrhaft und billig, sodass Hundefleisch keine Option mehr ist.

Ăn thịt chó có còn hay ho: Sợ ăn nhầm thú cưng của người khác - Ảnh 1.

Der Border Collie (Englischer Schäferhund) gilt als die Rasse mit dem höchsten IQ unter den Hunderassen, die viele Menschen als Begleiter halten.

Herr Duong Thanh Huu (37 Jahre alt, Bezirk Tan Phu) isst seit seiner Studienzeit ebenfalls Hundefleisch. Ihm zufolge ist dieses Gericht im Allgemeinen günstiger als andere Trinkgerichte. Bei der Verarbeitung werden oft viele Gewürze wie Galgant, Zitronengras, Chili... verwendet, um ein ganz besonderes Aroma zu erzeugen. Wenn Sie es in der Regenzeit essen und Alkohol trinken, fühlen Sie sich „warm und gesund“.

Nach einem Jahr Ehe wurde er jedoch Zeuge, wie seine Frau zum Haus ihrer Mutter zurückeilte, als sie hörte, dass der Familienhund, den sie über zehn Jahre lang aufgezogen hatte, an Altersschwäche gestorben war.

„Sie ging schluchzend weg. Ich hatte das Gefühl, sie hätte gerade einen geliebten Menschen verloren, keinen Hund“, sagte Herr Huu.

Kann der unbeabsichtigte Verzehr von Hundefleisch zu Diebstahl beitragen?

Ende 2014 nahm Frau Tran Thi Le Thuy (55 Jahre alt, Bezirk Binh Thuy, Can Tho ) zwei Welpen auf, die während der Hochwassersaison zusammen mit Wasserhyazinthen auf dem Wasser trieben, um sie aufzuziehen. Wie es das Schicksal wollte, kümmerte sie sich in den letzten neun Jahren um fast 40 verlassene und kranke Hunde.

„Ohne Liebe hätte ich mir in den letzten acht Jahren keine Zeit für die Hunde nehmen können. Auch wenn ich müde bin, freue ich mich jedes Mal, wenn ich in ihre Augen schaue und ihre liebevollen Gesten sehe. Deshalb ist eines sicher: Ich bin gegen den Verzehr von Hundefleisch“, sagte Frau Thuy.

Hundefleischesser haben immer einen Grund, dieses Gericht zu genießen, und es steht jedem frei, es zu essen, da es nach geltendem vietnamesischem Recht nicht verboten ist. Viele Menschen glauben, dass sie Hunde ohne Schuldgefühle essen können, solange sie sie nicht direkt töten oder stehlen.

„Sie wissen jedoch nicht, dass der Verzehr von Hundefleisch vielerorts zu einem Anstieg der Hundediebstähle beiträgt und so zu Unsicherheit und Unruhen in der Gesellschaft führt“, betonte Frau Thuy.

Ăn thịt chó có còn hay ho: Sợ ăn nhầm thú cưng của người khác - Ảnh 2.

Frau Thuy kümmert sich um einen Golden Retriever, der von seinem Besitzer ausgesetzt wurde, weil seine Hinterbeine gelähmt waren.

Obwohl sie früher Hunde als Haustiere hielt, musste Frau Thuy viele Male Hunde retten, die von ihren Besitzern ausgesetzt wurden, wenn sie schwer krank und schwer zu behandeln waren.

Werden Haustiere nicht kastriert oder sterilisiert, führt dies zu einer weiteren Vermehrung und damit zu größeren Würfen. Wenn man sich nicht um sie kümmert, bleibt ihnen nichts anderes übrig, als auf Nahrungssuche zu gehen. Auch die Haltung von Hunden ohne Schutzmaßnahmen wie Einsperren und Anketten, sodass sie frei herumlaufen können, führt unbeabsichtigt zu einem Anstieg der Hundediebstähle.

Als Administratorin einer Hunde- und Katzenliebhabergruppe in Can Tho überprüft Frau Thuy täglich etwa 5–7 Beiträge auf der Suche nach verlorenen Hunden. Daher betrifft das Problem des Hundefleischkonsums laut Frau Thuy viele Parteien, und wir sollten nicht nur die Menschen beschuldigen, die es direkt essen. Das Wichtigste ist die Verantwortung des Hundebesitzers.

„Die Besitzer sind sich dessen nicht bewusst und schaffen so unbeabsichtigt Gelegenheiten für Hundediebe. Wenn es keine gestohlenen Hunde gäbe, wo gäbe es dann Menschen, die Hundefleisch verkaufen und essen?“ Frau Thuy wunderte sich.

Laut der Ernährungswissenschaftlerin Do Thi Ngoc Diep muss die Verwendung jeglicher Art von Vieh oder Geflügel als Nahrungsmittel aus Gründen der Lebensmittelhygiene und -sicherheit kontrolliert werden. Das Vieh und Geflügel muss eine eindeutige Herkunft haben und zu kommerziellen Zwecken gezüchtet werden.

Der Arzt bestreitet nicht, dass Hundefleisch einige Vorteile hat, die dazu führen, dass viele Menschen es immer noch regelmäßig essen. Der Verzehr von Hunde- und Katzenfleisch ist jedoch heute umstritten, da er oft mit dem Diebstahl von Haushunden in Verbindung gebracht wird und somit gegen die menschliche Ethik verstößt.

„Wir können dem Körper Proteine ​​aus Fleisch von Tieren wie Schwein, Rind, Huhn, Ziege … sowie Meeresfrüchten und Eiern zuführen“, sagte Frau Diep.


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