Auf dem Mam Te-Feld im Gebiet Bac Ma im Bezirk Binh Duong (Stadt Dong Trieu) herrscht derzeit reges Treiben in der Atmosphäre der Kartoffelernte. Die Bauern gehen frühmorgens aufs Feld. Landwirtschaftliche Maschinen und Geräte in Kombination mit den fleißigen Händen und landwirtschaftlichen Fähigkeiten der Mam Te machen die Kartoffelernte hier ertragreicher und die Produktionsatmosphäre spannender.
Auf Mam Te und Dutzenden von Kartoffelfeldern im Bezirk Binh Duong werden dieses Jahr importierte Kartoffelsorten aus Korea angebaut. Über den Vertriebskanal des Instituts für Agrarbiologie erhalten die Menschen Standardsaatgut und werden in den Anbauprozess eingebunden. Zudem profitieren sie von günstigen Anbaubedingungen hinsichtlich Wetter, Boden und Wasser, die dazu beigetragen haben, dass in dieser Kartoffelsaison in Binh Duong eine gute Ernte und ein guter Preis erzielt wurden.
Derzeit gibt es in der gesamten Stadt Dong Trieu etwa 200 Hektar Kartoffelanbaufläche, davon entfallen 145 Hektar auf den Bezirk Binh Duong. Der anfängliche Ertrag erreichte 17 Tonnen/ha, 2 Tonnen/ha mehr als im letzten Jahr. Der Kaufpreis erreichte 8.600 VND/kg, 300 VND/kg mehr als im letzten Jahr. Umsatz und Gewinn nach Abzug der Kosten pro Hektar Kartoffeln erreichten 150 Millionen VND bzw. 100 Millionen VND.
Herr Nguyen Binh Nguyen, Direktor der landwirtschaftlichen Produktions- und Dienstleistungsgenossenschaft Binh Duong, sagte: „Der entscheidende Faktor für den Erfolg der Kartoffelfelder sind in diesem Jahr importierte Sorten mit guter Krankheitsresistenz.“ Wir haben 100 % der Fläche mit importierten Sorten bepflanzt und für fast 350 Haushalte der Genossenschaftsmitglieder 125 Tonnen statt nur ein paar Dutzend Tonnen wie bei den vorherigen Ernten bereitgestellt. Darüber hinaus war das Wetter in den letzten drei Monaten der Winterernte stabil, die Temperatur relativ niedrig und es gab wenig Regen, sodass die Pflanzen nicht zu viel Regen und zu viel Sonne ausgesetzt waren, was zu Pilzbefall, Knollenrissen oder faulen Knollen geführt hätte. Derzeit liegt die Quote der Knollen, die den Exportstandards des Partnerlieferanten Orion Food Co., Ltd., Korea entsprechen, bei über 90 %. Viele Haushalte in Binh Duong mit großen landwirtschaftlichen Flächen haben ein Einkommen von 300 – 500 Millionen VND erzielt.
Herr Nguyen Van Diem aus dem Dorf Bac Ma in der Gemeinde Binh Duong sagte: „Wenn wir weiterhin Kartoffeln auf diese Weise anbauen, mit guten Sorten, bei günstigem Wetter und mit Geschäften, die die Kartoffeln direkt auf den Feldern kaufen, wird das Leben unserer Bauern sicherlich immer erfolgreicher werden.“
Während auf den Kartoffelfeldern in Dong Trieu die Erntezeit begonnen hat (die voraussichtlich am 16. Februar endet), werden die Kartoffelfelder im Osten der Provinz nun für die offizielle Ernte abgesperrt. Auf dem Na Bac-Feld in der Gemeinde Dong Hai im Bezirk Tien Yen, wo die Kartoffelsorte „Atlantik“ bereits im dritten Jahr versuchsweise angebaut wird, sind Frauen bereit, Kartoffeln zu hacken, zu sortieren und zum Sammelplatz zu transportieren. In diesem Jahr haben Na Bac-Kartoffeln einen Anteil großer, runder, ungrüner und ungeknackter Knollen von etwa 80 %, mit einem geschätzten Ertrag von etwa 20 Tonnen/ha und einem Erlös von etwa 155 Millionen VND/ha.
Neben Na Bac haben auch die Felder der Dörfer Nhoi, Dai, Ha Trang Dong der Gemeinde Dong Hai und vieler benachbarter Gemeinden im Bezirk Tien Yen mit der Kartoffelernte begonnen. Der Kartoffelanbau in Tien Yen begann mit dem Ziel, die während der dreimonatigen Winterernte brachliegende Landfläche für den Anbau zu nutzen. Unerwarteterweise passten sich die Kartoffeln dem Boden an, wuchsen gut und wurden zu einer wichtigen Einnahmequelle für die Menschen.
Frau Tu Thi Cuc von der Gemeinde Dong Hai im Bezirk Tien Yen sagte: „Früher ließen wir diese Kartoffelanbaugebiete brach liegen und warteten darauf, dass die Frühlingsernte angebaut wird. Heute tun wir das dreimal im Jahr, ohne das Land auch nur einen einzigen Tag brach liegen zu lassen.“ Obwohl Kartoffeln nur in den drei Wintermonaten angebaut werden, sind die Erträge aus der Kartoffelernte oft höher als die aus der Sommer- und Frühjahrsernte. Aus diesem Grund sind unsere Haushalte sehr gespannt und bereit, die Produktion auszuweiten, wenn die Bedingungen es erlauben.
Man kann sagen, dass Kartoffeln neben vielen anderen Feldfrüchten zu einer der wichtigsten Winterkulturen in der gesamten Provinz geworden sind. Die Kartoffelernte dieses Jahres war erfolgreich und trug zur Wertsteigerung der Winterernte der Provinz und zu einem höheren Einkommen der Landwirte bei.
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