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Die Risiken des Essens und Trinkens entsprechend dem Trend von Frühlingszwiebelmilchtee und Ringelblumen-Instantnudeln

Báo Tuổi TrẻBáo Tuổi Trẻ10/04/2024

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Mạng xã hội xuất hiện đủ loại trào lưu với món ăn độc lạ như trà sữa trộn hành lá, cúc vạn thọ ăn cùng mì tôm - Ảnh: T.H. chụp màn hình

In den sozialen Netzwerken wimmelt es von Trends aller Art und einzigartigen Gerichten wie Milchtee mit Frühlingszwiebeln oder Ringelblumen mit Instantnudeln – Foto: TH Screenshot

Von Frühlingszwiebelmilchtee bis zu Instantnudeln mit Ringelblumen

Aufzeichnungen zufolge gab es in den sozialen Netzwerken in letzter Zeit viele von TikTokern erstellte Videos , die Hunderttausende Aufrufe und Follower anzogen.

Diese Videos erscheinen zu Themen wie: Milchtee mit Frühlingszwiebeln trinken, Ringelblumen mit Instantnudeln essen …

Konkret postete ein TikTok-Konto einen über eine Minute langen Clip, der Hunderttausende Aufrufe erzielte, und teilte ein Bild: Um Zuschauer anzulocken, wurde eine Mischung aus Milchtee und gehackten Frühlingszwiebeln gezeigt.

Die Person im Clip mischte Milchtee mit Frühlingszwiebeln und stellte das neue Gericht des Ladens vor. Viele Menschen waren überrascht, schockiert und äußerten den Wunsch, das neue Gericht zu probieren.

In vielen Kommentaren heißt es jedoch, dass es bei der Anwendung zu Verdauungsproblemen wie Durchfall, Erbrechen usw. kommen kann.

Ebenso zog ein Clip, in dem die Teilnehmer Instantnudeln mit Ringelblumenblättern und -blüten aßen, Zehntausende Aufrufe auf sich.

Dem Clip zufolge verwendete eine Frau Ringelblumenblätter und -blüten, gemischt mit heißem Wasser und Instantnudeln.

Diese Person findet, dass es sich um ein köstliches Gericht handelt und vergisst nicht, die Zuschauer daran zu erinnern: „Wenn jemand von Ihnen nach Tet Ringelblumenpflanzen hat, kann er es gerne probieren!“

Ungewöhnliche Gerichte können Allergien und Durchfall auslösen.

Doktor CKI Tran Thi Hieu, Leiterin der Abteilung für Ernährung und Diätetik am Thu Duc Regional General Hospital (HCMC), sagte, dass in der orientalischen Medizin sowohl Frühlingszwiebeln als auch Ringelblumen gute Heilkräuter seien.

Frühlingszwiebeln sind ein Gewürz, das zur Behandlung von Erkältungen, zur Linderung von Grippe und zur Stärkung der Widerstandskraft verwendet werden kann. Ringelblumen helfen, den Blutdruck zu regulieren und die Verdauung anzuregen.

Bei der Kombination von Milchtee und Frühlingszwiebeln entsteht kein harmonischer Geschmack. Frühlingszwiebeln haben einen scharfen, scharfen Geschmack. Milchtee enthält viel Zucker und Fett. Beide haben einen scharfen Geschmack. Wenn Sie sie trinken, wird sich Ihr Körper unwohler und heißer anfühlen. Nur wenige Menschen können ein Glas austrinken, wenn diese beiden Aromen vermischt sind.

Obwohl der Verzehr von Ringelblumen mit Instantnudeln keine gesundheitlichen Auswirkungen hat, werden Ringelblumen häufig zu Dekorationszwecken verwendet und zu Zierzwecken angebaut und können viele Pestizide enthalten, deren Verzehr ein Risiko darstellt.

Doktor Hieu glaubt, dass das Aufkommen neuer Trends zusätzlich zu den oben genannten Gerichten auch zu einigen Tabugerichten führen könnte, die in Kombination zu Allergien, Verstopfung, Durchfall und Verdauungsproblemen führen könnten.

Was tun, wenn man versehentlich Milchtee mit viel Zucker und Fett trinkt?

Falls wir versehentlich zu viel Zucker oder Fett gleichzeitig essen oder verbrauchen, können wir laut Dr. Hieu mehr grünes Gemüse essen, um die aufgenommene Menge zu reduzieren.

Insbesondere bei einem übermäßigen Zucker- und Fettkonsum können wir lösliche und unlösliche Ballaststoffe aus Obst und Gemüse nutzen, um die Aufnahme von Zucker und Fett ins Blut zu verlangsamen.

Gemüse und Obst sind wie Besen, die überschüssiges, nicht absorbiertes Fett aus dem Körper fegen, sodass der Zucker langsam ins Blut freigesetzt werden kann.

Am besten ist es, mindestens 20–25 g Ballaststoffe pro Tag zu ergänzen. Besonders Blattgemüse liefert reichlich Ballaststoffe.

„Nach einer Mahlzeit mit zu viel Fett sollten Sie eine volle Schüssel Blattgemüse essen, um Ihrem Körper zu helfen, die Menge an Zucker und Fett zu regulieren, die Sie aufnehmen“, sagte Dr. Hieu.


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