Gärtner in Nghe An verdienen zig Millionen Dong mit Grapefruitblüten

Die Grapefruitblütensaison dauert etwa 1,5 bis 2 Monate. Foto: TP

Die Grapefruitblütezeit dauert von Februar bis Ende März des Mondkalenders mit etwa 3–4 Blütenansätzen. Dieses Jahr war das Wetter von Mitte Februar bis jetzt günstig, sodass es eine gute Grapefruitblütensaison gab. Die Blüten stehen dicht in Büscheln und blühen weiß am Baum. In Wirklichkeit ist eine zu starke Blütenproduktion weder für die Qualität der Früchte noch für das Wachstum des Baumes geeignet. Viele Gärtner müssen einige Blüten abschneiden, da Blüten, die nicht bestäubt werden können, verwelken, sterben und abfallen.

„Normalerweise wählen wir nur 50 bis 60 Früchte von jedem Grapefruitbaum aus, um Aussehen, Qualität und Wachstum des Baumes sicherzustellen. Gleichzeitig trägt jeder Grapefruitbaum, wie in dieser Saison, unzählige Blüten. Bei Bestäubung trägt er Tausende von Früchten. Daher müssen wir die Früchte beschneiden, um die Qualität zu gewährleisten“, sagte Herr Dam Duy Tu, Besitzer eines Bio-Obstbauernhofs in der Gemeinde Quynh Tam (Quynh Luu).

falsche Blume — In diesem Jahr sind die Grapefruitbäume voller Blüten. Jeder Baum hat Tausende von Blüten, aber der Gärtner wählt nur 100 Blüten zur Bestäubung und Fruchtbildung aus. Foto: TP

Wie im letzten Jahr stand der gesamte Grapefruitgarten von Herrn Tu mit seinen 600 Bäumen in voller Blüte und eine Blüte nach der anderen fiel über die Wurzeln. Einige Früchte haben sich gebildet, es sind jedoch zu viele und müssen beschnitten werden. Als dieses Jahr ein Betrieb zur Herstellung von Heilpflanzen in seinen Garten kam, um Grapefruitblüten zu kaufen, war Herr Tu sehr aufgeregt.

„Früher ließ ich die Blüten fallen oder musste sie beschneiden und im ganzen Garten verteilen, was Verschwendung war. Jetzt kaufen sie sie, also habe ich Arbeiter mobilisiert, die die Blüten ernten und verkaufen. Grapefruitbäume bringen viele Blüten hervor. Aufgrund meiner langjährigen Gartenerfahrung wähle ich die besten Blüten mit der höchsten Bestäubungsfähigkeit aus, um Früchte zu tragen“, sagte Herr Tu.

Allein während der diesjährigen Grapefruitblütensaison erntete Herr Tus Farm über 300 kg Blüten und verdiente mit einem Verkaufspreis von 35.000 VND/kg über 10 Millionen VND.

Ich baue seit vielen Jahren Grapefruits an, aber dieses Jahr kalkuliert Herr Bui Van Khanh, Besitzer einer Farm in der Gemeinde Do Thanh (Yen Thanh), oft so, dass die Grapefruits im Garten nicht gleichzeitig reif werden, und findet Wege, die Grapefruits zu geeigneten Zeiten blühen, Früchte tragen und sporadisch reifen zu lassen. Gleichzeitig erfahren Sie, wie Sie Grapefruits zum Blühen bringen und an der Spitze des Zweigs Früchte tragen. Daher ist das Beschneiden der Grapefruitblüten bei der Pflege von Grapefruits obligatorisch.

Ein Grapefruitbaum in voller Blüte trägt Tausende, ja sogar mehrere Tausend Blüten. Es reicht jedoch aus, 30 bis 50 Blüten am Baum zu behalten. Bei der Ernte der Grapefruitblüten verfolgen die Züchter ein Ziel und kalkulieren sorgfältig. Sie pflücken nur Blüten bis zur zweiten Ernte und hören dann auf, um den Baum für die Fruchtbildung zu erhalten.

Derzeit kostet 1 kg Grapefruitblüten 35.000–40.000 VND/kg. Foto: TP

Jeder Baum dieser Art wird, wenn er abgeerntet und von allen Nutzpflanzen befreit wird, auch etwa 2–3 kg Blüten hervorbringen. Beim aktuellen Verkaufspreis bringt der Blumenverkauf etwa 100.000 VND pro Baum ein. Für große Gärten ist dies eine gute Einnahmequelle“, sagte Herr Khanh.

Nicht nur Großbetriebe, sondern auch viele Grapefruit-Kleinbauern erzielen durch den Verkauf frischer Grapefruitblüten an medizinische Verarbeitungsbetriebe ein zusätzliches Einkommen.

Frau Hoang Thi Hien, eine Bewohnerin der Gemeinde Quynh Thang (Quynh Luu), sagte: „Meine Familie besitzt zehn Grapefruitbäume, die hauptsächlich für den Eigenbedarf und nicht für den Verkauf auf dem Markt angebaut werden. In dieser Saison, wenn die Grapefruitblüten in voller Blüte stehen, schneide ich sie zurück, damit der Baum seine Nährstoffe auf das Fruchtwachstum konzentrieren kann. Jeder Grapefruitbaum mit zwei Kilogramm abgeschnittenen Blüten bringt der medizinischen Verarbeitungsanlage fast eine Million VND ein und ermöglicht den Kauf von Dünger für die Grapefruit.“

Grapefruitblüten und junge Grapefruitschalen sind Rohstoffe zur Herstellung von Kräuterprodukten wie ätherischem Grapefruitöl, Shampoo, Spülung... Foto: TP

In den nördlichen Provinzen schneiden Gärtner während der Grapefruitblütensaison oft Blumen zurecht, um sie an Händler zu verkaufen, hauptsächlich als Tischdekoration, für Vasen oder zum Teeaufguss. Die Blüten müssen im Knospenstadium, frisch, mit Zweigen und nicht zerdrückt geschnitten werden. Daher ist der Preis für Blumen ziemlich hoch, 100.000–150.000 VND/kg, viele Gärtner verdienen Hunderte Millionen mit dem Verkauf von Grapefruitblüten.

In Nghe An ist dieses Jahr die erste Saison, in der Grapefruitbauern Blüten an Produktionsstätten für Heilpflanzen verkaufen. Grapefruitblüten werden in „Eimern“ (Knospen, blühende Blüten und abgefallene Blütenblätter) für 35.000–40.000 VND/kg gekauft. Nach dem Kauf wird das ätherische Grapefruitöl in den Produktionsanlagen klassifiziert, gewaschen und destilliert, um daraus Shampoo, Spülung, Parfüm usw. herzustellen.

Frau Tran Thi Vui, Inhaberin einer Heilkräuterverarbeitungsanlage in der Gemeinde Do Thanh (Yen Thanh), sagte: „Unsere Hauptprodukte sind Kräutershampoo und -spülung, deren Hauptbestandteile Grapefruitblüten und junge Grapefruits sind. Mit Beginn der Grapefruitblütensaison in diesem Jahr haben wir Haushalten und Grapefruitfarmen den Kauf angeboten. Wir kaufen direkt im Garten und beschränken die Menge nicht. Das hilft den Menschen, ihr Einkommen zu erhöhen und den Wert der Grapefruitbäume zu steigern.“

Quelle: https://baonghean.vn/nha-vuon-nghe-an-kiem-ca-chuc-trieu-dong-tu-hoa-buoi-10294175.html