Das Angebot an landwirtschaftlichen Produkten ist relativ reichlich und deckt die Nachfrage der Verbraucher im chinesischen Neujahrsfest 2025. Prognosen zufolge werden die Ausgaben der Menschen in diesem Jahr jedoch aufgrund des Trends zum einfachen und sparsamen Konsum nicht dramatisch ansteigen.
Ein Bonsai-Kumquat-Laden in der Thuy Khue Street (Hanoi) hängt am 25. Tag des Tet-Festes ein Ausverkaufsschild auf – Foto: C.TUỆ
Dies erklärte das Ministerium für Landwirtschaft und ländliche Entwicklung in einem an die Zentrale Parteizentrale und das Regierungsbüro gesandten Bericht über die Umsetzung der Aufgaben vor dem Tet-Fest 2025.
Dementsprechend organisierte das Ministerium für Landwirtschaft und ländliche Entwicklung ein interdisziplinäres Inspektionsteam zur Gewährleistung der Lebensmittelsicherheit für das chinesische Neujahrsfest und die Frühlingsfestsaison 2025 in Vinh Phuc, Phu Tho und Tra Vinh und inspizierte vier Betriebe der Lebensmittelproduktion und des Lebensmittelhandels.
Die Spezialeinheiten des Ministeriums haben bei zwei Meeresfrüchte verarbeitenden und exportierenden Betrieben Verwaltungsverstöße festgestellt und entsprechende Protokolle erstellt.
Die Behörden haben 512 Betriebe inspiziert und untersucht, die landwirtschaftliche, forstwirtschaftliche und Fischereiprodukte sowie landwirtschaftliche Materialien herstellen und handeln, und gegen 67 Betriebe wurden Verwaltungssanktionen verhängt (was 13 % entspricht) und eine Gesamtstrafe von 514 Millionen VND verhängt.
Im Januar 2025 entnahmen das Ministerium und die Kommunen 1.021 Proben von landwirtschaftlichen, forstwirtschaftlichen und Fischereiprodukten, um die Indikatoren für die Lebensmittelsicherheit zu überwachen. Bei den Ergebnissen wurden 6 Verstöße festgestellt. Verstöße wurden ordnungsgemäß geahndet.
In Bezug auf die Marktsituation, Angebot und Nachfrage sowie die Kontrolle der Waren während des Tet-Festes teilte das Ministerium für Landwirtschaft und ländliche Entwicklung mit, dass die inländischen Rohstoffpreise im Januar 2025 relativ stabil gewesen seien und die Versorgung für das chinesische Neujahrsfest gewährleistet sei.
Grüne Bananen für Tet werden in einem Supermarkt in Hanoi für 48.000 VND/kg verkauft, während auf den Frischmärkten grüne Bananen für durchschnittlich 150.000 - 300.000 VND/Bund verkauft werden, wobei einige große, schöne Bündel für bis zu 400.000 - 500.000 VND verkauft werden - Foto: C.TUỆ
Die Reispreise schwankten nach oben (25 % und 5 % Bruchreis verteuerten sich um 1.000 VND/kg), die Rohreispreise sanken leicht (um fast 1.000 VND/kg). In Lam Dong gingen die Gemüsepreise leicht zurück, in Hanoi gab es keine großen Schwankungen bzw. einen leichten Anstieg, da es keine größeren Wetteranomalien gab und das Angebot reichlich war.
Anlässlich des Festes der Küchengötter sind in einigen Gegenden die Obstpreise gestiegen. Die Hühnerpreise sind stabil bei leichtem Anstieg (Industriehühner verteuerten sich um 250 VND/kg, farbige Hühner verteuerten sich um 1.333 VND/kg).
Die Schweinepreise schwankten leicht und lagen im Norden zwischen 67.000 und 69.000 VND/kg, in den Regionen Central und Central Highlands zwischen 66.000 und 67.000 VND/kg und im Süden zwischen 61.800 und 69.000 VND/kg.
Bei den Weißbeingarnelen und Schwarzen Tigergarnelen kam es im Januar 2025 zu Preisschwankungen mit leichter Tendenz nach oben in einigen Provinzen. Der Preis für Black Tiger Shrimps in Ca Mau schwankt und steigt je nach Art um 8.000 - 13.000 VND/kg. In Phu Yen ist der Preis im Vergleich zum letzten Monat stabil, der Preis für Weißbeingarnelen liegt stabil bei 270.000 VND/kg für Garnelen der Größe 30 – 40/kg.
„Im Allgemeinen ist das Angebot an landwirtschaftlichen Produkten relativ reichlich und deckt die Nachfrage der Verbraucher während des chinesischen Neujahrsfestes. Allerdings wird prognostiziert, dass die Ausgaben der Menschen in diesem Jahr nicht dramatisch steigen werden, da der derzeitige Konsumtrend einfach und sparsam ist.
Aktuellen Angaben von Unternehmen wie Supermärkten, Einzelhandelsgruppen, Großhandelsmärkten usw. zufolge ist die Menge der für Tet bereitgestellten landwirtschaftlichen Produkte bislang recht reichlich und vielfältig; es kam weder zu Warenknappheit noch zu Preisfieber.
Von Unternehmen und Händlern wird gefordert, die Warenlieferungen proaktiv zu koordinieren und Hamsterkäufe sowie Preiserhöhungen vor, während und nach Tet zu verhindern“, heißt es in einem Kommentar des Ministeriums für Landwirtschaft und ländliche Entwicklung.
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Quelle: https://tuoitre.vn/nguon-hang-doi-dao-nhung-chi-tieu-tet-at-ty-2025-khong-qua-cao-vi-mot-xu-huong-20250124163801461.htm
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