Verbraucher können den „CO2-Fußabdruck“ jeder Drachenfrucht verfolgen.

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Das Modell wurde auf der Konferenz „Digitale Transformation hin zu grüner Landwirtschaft und nachhaltiger Entwicklung“ vorgestellt, die am 17. August in Hanoi vom Ministerium für Landwirtschaft und ländliche Entwicklung und dem Entwicklungsprogramm der Vereinten Nationen (UNDP) gemeinsam organisiert wurde.

Bild1(1).png — Markenidentität und Rückverfolgbarkeit der Produkte von Binh Thuan Green Dragon Fruit

Unter „CO2-Fußabdruck“ versteht man die Menge an Treibhausgasen, die während des Produktionsprozesses zur Herstellung einer Produkteinheit ausgestoßen werden (berechnet als CO2/kg Produkt). Die Ermittlung des CO2-Fußabdrucks und der Hauptemissionsquellen im Produktionsprozess der Drachenfrucht dient als Grundlage für die Bewertung und den Vorschlag von Lösungen zur Reduzierung der Treibhausgasemissionen im Hinblick auf eine umweltfreundliche Produktion. Laut Herrn Nguyen Duc Tri, stellvertretender Direktor des landwirtschaftlichen Beratungszentrums der Provinz Binh Thuan, gibt es in der gesamten Provinz derzeit fast 28.000 Hektar Anbaufläche für Drachenfrüchte mit einem Ertrag von etwa 600.000 Tonnen pro Jahr. Davon werden nur 10–15 % des Obstes auf dem Inlandsmarkt konsumiert, der Rest ist für den Export bestimmt.

Im Rahmen des Projekts „Förderung privater Investitionen in kohlenstoffarme Landwirtschaft und Reaktion auf den Klimawandel, Beitrag zur Umsetzung des national festgelegten Klimabeitrags (NDC) Vietnams“ hat das landwirtschaftliche Beratungszentrum der Provinz Landwirte angeleitet, digitale Technologien zur Überwachung und Berechnung des CO2-Fußabdrucks in Echtzeit anzuwenden.

Dies ist ein wichtiges Instrument für lokale Hersteller und Unternehmen in Vietnam, um die Treibhausgasemissionen ihrer Lieferkette zu überwachen und zu verwalten und unnötige Hindernisse beim Export in hochwertige Märkte zu vermeiden, wie beispielsweise in die Europäische Union (EU), die kurz davor steht, einen grenzüberschreitenden Mechanismus zur CO2-Anpassung einzuführen. Darüber hinaus ist diese Aktivität auch eine Reaktion auf die Verpflichtung der vietnamesischen Regierung, die Treibhausgasemissionen zu reduzieren.

Bild2(1).png — Die Projektmitarbeiter leiten die Genossenschaftsmitglieder an, digitale Anwendungen im Management und bei der Rückverfolgbarkeit zu nutzen

Durch die Identifizierung der Emissionsaktivitäten in der Produktionskette aller vier Anbaumethoden (GlobalGap, Bio, VietGap und traditionell) können Genossenschaften und Drachenfruchtbauern die Menge der in die Umwelt ausgestoßenen Treibhausgase bestimmen und gleichzeitig geeignete Lösungen zur Reduzierung der Treibhausgasemissionen anwenden. Beispielsweise reduziert der Wechsel von Kompaktlampen zu LED-Leuchten die Emissionen durch den Stromverbrauch um bis zu 68 %. Verbesserung der Düngemitteleffizienz; Durch die Zwischenfruchtanpflanzung von Gehölzen an Böschungen, Grundstücksgrenzen und Freiflächen können die Emissionen landwirtschaftlicher Betriebe um 20–45 % gesenkt werden.

Laut Patrick Haverman, stellvertretender Repräsentant des UNDP in Vietnam, wurde für zwei der wichtigsten Exportprodukte Vietnams ein System zur Kohlenstoffrückverfolgbarkeitsnummer eingeführt: Drachenfrüchte und Garnelen. Dieses Tool ist für lokale Regierungen, Unternehmen, Hersteller und Verbraucher in einer grünen Wirtschaft unverzichtbar – in der die Einhaltung „grüner“ Standards zum neuen Trend geworden ist. Technologie kann innovative, klimafreundliche Geschäftspraktiken vorantreiben und den Landwirten vor Ort einen nachhaltigen Lebensunterhalt sichern. Von dort aus ebnen wir den Weg für eine grünere und erfolgreichere vietnamesische Landwirtschaft in der Zukunft.

Experten zufolge entspricht die digitale Infrastruktur in ländlichen Gebieten Vietnams nicht den Entwicklungsanforderungen. Der Umfang der Anwendungen zur digitalen Transformation muss noch erweitert und zwischen Regionen, Gebieten und Orten synchronisiert werden. Die offensichtlichen Einschränkungen liegen heute darin, dass den Landwirten das Bewusstsein und die Fähigkeiten im Umgang mit intelligenten Geräten fehlen und dass die Anbauflächen klein sind. Landwirtschaftliche Unternehmen haben nicht mutig in die digitale Transformation investiert. Daher erfordert die digitale Transformation der Landwirtschaft und der ländlichen Entwicklung die Beteiligung zentraler und lokaler staatlicher Verwaltungsbehörden und Unternehmen.

Schauplatz der Konferenz „Digitale Transformation hin zu grüner Landwirtschaft und nachhaltiger Entwicklung“ am 17. August

Laut dem stellvertretenden Minister für Landwirtschaft und ländliche Entwicklung, Hoang Trung, ist die digitale Transformation eine wichtige Methode, um Landwirten und Unternehmen dabei zu helfen, hochwertige landwirtschaftliche Produkte zu möglichst geringen Kosten, aber mit möglichst hohem Gewinn herzustellen. Dies ist eine objektive Forderung und zugleich Verantwortung, Pflicht und Recht des gesamten Systems, der Industrie, der Unternehmen, der Wissenschaft und Technik und insbesondere der Landwirte.

Mit der Einrichtung des Zentrums für digitale Transformation und Agrarstatistik wird das Ministerium für Landwirtschaft und ländliche Entwicklung in der kommenden Zeit die Organisation und Umsetzung von Informationstechnologie-Anwendungsaktivitäten, die digitale Transformation sowie den Aufbau und die Entwicklung der elektronischen Behördendienste im Ministerium und in der gesamten Branche vereinheitlichen.

Auf dem Workshop diskutierten die Delegierten die strategische Vision der digitalen Transformation im Bereich Landwirtschaft und ländliche Entwicklung. Nutzung digitaler Plattformen zur Überwachung und Verfolgung des CO2-Fußabdrucks in wichtigen Exportsektoren; Förderung kohlenstoffarmer, umweltfreundlicher Lieferketten; Stärken Sie die Koordination zwischen lokalen und zentralen Behörden im Rahmen der digitalen Revolution, um umweltfreundliche und nachhaltige landwirtschaftliche Aktivitäten zu schützen.

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Quelle