Akzeptanz des Wertschöpfungsketten-Produktionsmodells und des digitalen Transformationssystems

Am 13. Dezember organisierte die Provinzgenossenschaft die Abnahme von Wertschöpfungsketten-Produktionsmodellen und Unterstützungsmodellen für das digitale IoT-Transformationssystem bei der Genossenschaft für saubere Agrarprodukte Van Quyen, der Vogelnest-Genossenschaft Huan Hoa (Bezirk Yen Mo) und der Genossenschaft RiTi (Nho Quan).

Die landwirtschaftliche Genossenschaft Van Quyen (Gemeinde Yen Phong, Yen Mo) ist auf den Anbau von gelben und grünen Melonen in Gewächshäusern und Membranhäusern spezialisiert, um Lebensmittelhygiene und -sicherheit zu gewährleisten. Die Produkte der Genossenschaft wurden als 3-Sterne-OCOP-Produkte ausgezeichnet.

Derzeit erweitert die Genossenschaft die Anbaufläche für koreanische Milchtrauben, deren Ernte im Juni 2024 erwartet wird. Vor kurzem hat die Genossenschaft in die Installation eines 40 m2 großen Kühlhauses, eines 30 m3 großen Kühllagersystems und die Installation eines IoT-Sensorsystems in einem Gewächshaus investiert. Das Gesamtbudget beträgt über 320 Millionen VND, die vom Genossenschaftsverband der Provinz aus dem kollektiven Wirtschaftsentwicklungsfonds des Volkskomitees der Provinz bereitgestellt werden und von der Genossenschaftsunion unterstützt werden.

Die Huan Hoa Salanganes Nest Cooperative wurde im Februar 2023 gegründet. Die Genossenschaft beliefert den Markt mit getrockneten Vogelnestprodukten und destillierten Vogelnestprodukten in Gläsern. Um die Qualität, das Design und den geschlossenen Produktionsprozess schrittweise zu verbessern, hat die Genossenschaft in die Installation einer Trocknungsstraße für Vogelnester investiert, die Folgendes umfasst: Elektrischen Vogelnestextraktor, antibakteriellen Vogelnestfeder-Picktisch für 2 Personen, Nestfülltisch, automatischen Schrumpffolien-Heißluftgebläse mit Förderband, Milotech – MSL-Lebensmitteltrockner und Vogelnest-Kochstraße einschließlich der folgenden Maschinentypen: Datumsdrucker für Vogelnestgläser, halbautomatische Etikettiermaschine ohne Datumsdruck, halbautomatische Glasverschließmaschine, 100-l-Sterilisationsautoklav, 100-l-Heiztopf mit Rührfunktion. Die Gesamtkosten beliefen sich auf 520 Millionen VND, wovon der Provinzgenossenschaftsverband 260 Millionen VND beisteuerte, der Rest ist eine Finanzierungsquelle der Genossenschaft. Durch die Installation von Produktionslinien und Maschinen kann die Genossenschaft die Produktivität und Produktqualität verbessern. Die Produkte der Genossenschaft wurden als 3-Sterne-OCOP-Produkte ausgezeichnet.

Akzeptanz des Wertschöpfungsketten-Produktionsmodells und des digitalen Transformationssystems — Vertreter der Provinzgenossenschaft besuchten das Chrysanthemenfeld, auf dem gemäß der Wertschöpfungskette unter Anwendung intelligenter landwirtschaftlicher Lösungen angebaut wird.

Das Hauptprodukt der RiTi Cooperative ist Bio-Chrysanthementee, der nach den Plänen der Kooperative nach Bio-Standards angebaut werden soll. Damit der Chrysanthemenanbau eine Bio-Zertifizierung erhält, hat die Genossenschaft eine 300 m2 große Werkstatt zur Herstellung von Wurmkompost errichtet, um die Qualität und Quantität des Düngers proaktiv zu kontrollieren und den Anforderungen des Anbaugebiets gerecht zu werden.

Mit Unterstützung der Provinzgenossenschaft hat die Genossenschaft für die Werkstatt zur Herstellung von Wurmkompost ein Temperatur- und Feuchtigkeitskontrollsystem in Kombination mit einem IoT-System zum Anbau von Bio-Chrysanthemen eingeführt. Mit einem Gesamtbudget von 85 Millionen VND, das von der Provinzgenossenschaft unterstützt wird.

Durch die Implementierung der Unterstützung für das Wertschöpfungsketten-Produktionsmodell ist es einfach, den Ursprung von Produkten aus der Produktions-, Vorverarbeitungs- und Verarbeitungsphase zurückzuverfolgen, wodurch Vertrauen bei den Verbrauchern geschaffen wird und den Verbrauchern die Möglichkeit gegeben wird, auf sichere Produkte zuzugreifen. und gleichzeitig dazu beitragen, den Einkommenswert pro Anbauflächeneinheit zu steigern; Die verstärkte Anwendung von Maschinen, wissenschaftlichen und technologischen Fortschritten in der Produktion und Verarbeitung trägt zur Verbesserung der Produktivität, Produktqualität und Produktvielfalt bei und erfüllt die Marktnachfrage.

Tien Dat - Minh Duong

Quelle