Akzeptanz des Wertschöpfungsketten-Produktionsmodells und des digitalen Transformationssystems

Am 13. Dezember organisierte die Provinzgenossenschaft die Annahme von Wertschöpfungsketten-Produktionsmodellen und Unterstützungsmodellen für das digitale Transformationssystem des IoT bei der Genossenschaft für saubere landwirtschaftliche Produkte Van Quyen, der Vogelnest-Genossenschaft Huan Hoa (Bezirk Yen Mo) und der Genossenschaft RiTi (Nho Quan).

Die landwirtschaftliche Genossenschaft Van Quyen (Gemeinde Yen Phong, Yen Mo) ist auf den Anbau von gelben und grünen Melonen in Gewächshäusern und Membranhäusern spezialisiert, um Lebensmittelhygiene und -sicherheit zu gewährleisten. Die Produkte der Genossenschaft wurden als 3-Sterne-OCOP-Produkte ausgezeichnet.

Derzeit erweitert die Genossenschaft die Anbaufläche für koreanische Milchtrauben, deren Ernte voraussichtlich im Juni 2024 erfolgen wird. Vor Kurzem hat die Genossenschaft in die Installation eines 40 m2 großen Kühlhauses, eines 30 m3 großen Kühllagersystems und in die Installation eines IoT-Sensorsystems in einem Gewächshaus investiert. Das Gesamtbudget belief sich auf über 320 Millionen VND, die von der Genossenschaftsunion der Provinz aus dem kollektiven Wirtschaftsentwicklungsfonds des Volkskomitees der Provinz finanziert wurden.

Die Huan Hoa Salanganes Nest Cooperative wurde im Februar 2023 gegründet. Die Genossenschaft beliefert den Markt mit getrockneten Vogelnestprodukten und destillierten Vogelnestprodukten in Gläsern. Um Qualität, Design und den geschlossenen Produktionsprozess schrittweise zu verbessern, hat die Genossenschaft in die Installation einer Vogelnest-Trocknungsanlage investiert, die Folgendes umfasst: elektrischen Vogelnestextraktor, antibakteriellen Vogelnestfederpflücktisch für 2 Personen, Nestfülltisch, automatischen Schrumpffolien-Heißluftgebläse mit Förderband, Milotech – MSL-Lebensmitteltrockner und Vogelnest-Kochanlage einschließlich der folgenden Maschinentypen: Datumsdrucker für Vogelnestgläser, halbautomatische Etikettiermaschine ohne Datumsdruck, halbautomatische Glasverschlussmaschine, 100-l-Sterilisationsautoklav, 100-l-Heiztopf mit Rührwerk. Die Gesamtkosten beliefen sich auf 520 Millionen VND, wovon der Provinzgenossenschaftsverband 260 Millionen VND beisteuerte, der Rest ist eine Finanzierungsquelle der Genossenschaft. Durch die Installation von Produktionslinien und Maschinen kann die Genossenschaft die Produktivität und Produktqualität verbessern. Die Produkte der Genossenschaft wurden als 3-Sterne-OCOP-Produkte ausgezeichnet.

Akzeptanz des Wertschöpfungsketten-Produktionsmodells und des digitalen Transformationssystems — Vertreter der Provinzgenossenschaft besuchten das Chrysanthemenfeld, auf dem gemäß der Wertschöpfungskette unter Anwendung intelligenter landwirtschaftlicher Lösungen angebaut wird.

Das Hauptprodukt der RiTi-Genossenschaft ist Bio-Chrysanthementee, der nach Plänen der Genossenschaft nach Bio-Standards angebaut werden soll. Damit der Chrysanthemen-Anbau eine Bio-Zertifizierung erhält, hat die Genossenschaft eine 300 m2 große Werkstatt zur Herstellung von Wurmkompost errichtet, um die Qualität und Quantität des Düngers proaktiv zu kontrollieren und den Anforderungen des Anbaugebiets gerecht zu werden.

Mit Unterstützung der Provinzgenossenschaft hat die Genossenschaft in ihrer Werkstatt zur Herstellung von Wurmkompost ein Temperatur- und Feuchtigkeitskontrollsystem in Kombination mit einem IoT-System eingeführt, um Bio-Chrysanthemen anzubauen. Mit einem von der Provinzgenossenschaft unterstützten Gesamtbudget von 85 Millionen VND.

Durch die Implementierung der Unterstützung für das Wertschöpfungsketten-Produktionsmodell ist es einfach, den Ursprung von Produkten aus der Produktions-, Vorverarbeitungs- und Verarbeitungsphase nachzuverfolgen, wodurch Vertrauen für die Verbraucher geschaffen wird und den Verbrauchern die Möglichkeit gegeben wird, auf sichere Produkte zuzugreifen. und gleichzeitig dazu beizutragen, den Einkommenswert je Einheit bebauter Fläche zu steigern; Verstärkter Einsatz von Maschinen, wissenschaftlichen und technologischen Fortschritten in Produktion und Verarbeitung, um zur Verbesserung der Produktivität, Produktqualität und Produktvielfalt beizutragen und die Marktnachfrage zu erfüllen.

Tien Dat - Minh Duong

Quelle