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Die Viehwirtschaft verändert sich, der Kostenengpass wird nach und nach beseitigt

Báo Công thươngBáo Công thương21/02/2024

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Deutet der Preisrückgang bei Futtermittelzutaten auf eine Verbesserung der Bestandsauffüllung hin? Das Rohstoffangebot nimmt zu, warum hat die Viehwirtschaft immer noch mit Schwierigkeiten zu kämpfen?

Insbesondere die Weltmarktpreise für Agrarprodukte werden von den Unternehmen aufgrund ihrer Abhängigkeit von importierten Rohstofflieferungen stets als größter Risikofaktor angesehen. Im Jahr 2024 beginnt sich das Problem der Senkung der Produktionskosten, der Preisreduzierung und der Steigerung der Wettbewerbsfähigkeit von Waren jedoch zu lösen …

Rückblickend auf die Viehwirtschaft hat sich die Struktur der Viehwirtschaft unseres Landes nach nur wenigen Jahren aufeinanderfolgender Schocks wie der Covid-19-Pandemie, der Afrikanischen Schweinepest und Rohstoffknappheit stark verändert. Während die Zahl der landwirtschaftlichen Haushalte allmählich abnimmt, nimmt die Zahl der Unternehmen, insbesondere ausländischer Unternehmen (FDI), zu. Derzeit strebt Vietnam auch den Aufbau einer großen und modernen Viehzuchtkette an. Kleine, verstreute Betriebe werden ab Anfang 2025 gezwungen sein, umzuziehen oder ihren Betrieb einzustellen. In der Zwischenzeit fördern, perfektionieren und optimieren Unternehmen den geschlossenen 3F-Prozess (Feed – Farm – Food) vom Erzeuger bis zum Verbraucher.

Auf dem Weg zu einer groß angelegten, industrialisierten und modernisierten Produktion gibt es für vietnamesische Viehzuchtbetriebe viele Herausforderungen und Chancen. Für das Jahr 2024 werden viele positive Signale für den Markt für Futtermittelzutaten prognostiziert.

Weltweite Agrarpreise kühlen ab, Unternehmen können aufatmen

Während vietnamesische Viehzuchtbetriebe jahrelang darum kämpften, Lösungen zu finden, um ihre Abhängigkeit von importierten Rohstoffen bei explodierenden Preisen zu verringern, hat sich der Markt in den letzten Monaten wieder stabilisiert. Die Preise für Mais und Sojabohnen in Chicago fielen auf ein Dreijahrestief. Der Preisdruck spiegelt sich in der Abschwächung der Exporte der USA wider, einem der weltweit größten Agrarproduzenten, aufgrund der Konkurrenz durch südamerikanische und Schwarzmeerlieferanten.

Ngành chăn nuôi chuyển mình, ‘nút thắt’ chi phí đang dần được tháo bỏ
Preisentwicklungen bei Mais und Sojabohnen in den letzten 5 Jahren

Neben Angebots- und Nachfragefaktoren spiegeln die Cashflow-Zahlen aus Transaktionen auch die Marktstimmung wider. Auf den internationalen und vietnamesischen Agrarmärkten sind neben den direkten Handelsaktivitäten zwischen Erzeugern und Verbrauchern auch Terminkontrakte ein wichtiges und beliebtes Finanzinstrument für den Tausch, Kauf und Verkauf sowie die Preisbestimmung von Rohstoffen.

Der von der Commodity Futures Trading Commission (CFTC) veröffentlichte Bericht zum Anlegervolumen zeigt, dass das Nettovolumen der Short-Positionen für Mais am 13. Februar 314.341 Kontrakte erreichte. Diese Zahl ist die höchste im Vergleich zum gleichen Zeitraum in der Geschichte und liegt zudem nahe am Rekordwert von 322.215 im April 2019. Dies ist zudem die siebte Woche in Folge, in der Fonds Nettoverkäufer von Mais waren.

Bei Sojabohnen dauerte die Verkaufsserie nun schon 13 Wochen in Folge an und das aktuelle Nettoverkaufsvolumen hat mit 134.500 Kontrakten den fünfthöchsten Stand aller Zeiten erreicht. Dies zeigt, dass börsengehandelte Fonds (ETFs) mit einer Fortsetzung des Abwärtstrends bei den Agrarpreisen rechnen.

Ngành chăn nuôi chuyển mình, ‘nút thắt’ chi phí đang dần được tháo bỏ
Nettopositionen der Fonds in Mais und Sojabohnen in den letzten 5 Jahren

Aussichten für die Versorgung mit Futtermittelrohstoffen im Jahr 2024

Mit der bevorstehenden Erntesaison in den USA werden die Fragen der Versorgung und der Importpreise von Rohstoffen für vietnamesische Unternehmen im Jahr 2024 keine große Sorge mehr darstellen. Laut dem ersten Bericht über die Erntesaison, die in den nächsten Monaten in den USA stattfindet, prognostiziert das US-Landwirtschaftsministerium (USDA), dass das Angebot an landwirtschaftlichen Produkten im Erntejahr 2024/25 steigen und sogar ein viel höheres Niveau als in den Vorjahren erreichen wird.

Für Sojabohnen geht die Prognose in diesem Jahr von einer Produktionssteigerung von 8 % im Vergleich zum Vorjahr aus. Diese optimistische Prognose des US-Landwirtschaftsministeriums basiert auf der Erwartung der Landwirte, ihre Anbauflächen auszuweiten und ihre Erträge zu steigern. Die US-Maisbestände könnten zum Ende des Wirtschaftsjahres 2024/25 einen Anstieg von über 16 % gegenüber dem Vorjahr verzeichnen und zudem den höchsten Stand seit dem Wirtschaftsjahr 1987/88 erreichen.

Ngành chăn nuôi chuyển mình, ‘nút thắt’ chi phí đang dần được tháo bỏ
Jährliche Sojabohnenanbaufläche in den USA

Pham Quang Anh, Direktor des Vietnam Commodity News Center, kommentierte: „Das globale Angebot erholt sich allmählich, nachdem es mehrere Jahre in Folge vom Klimawandel beeinträchtigt war. Da sich die Erntelage in Südamerika allmählich verbessert, wird die Produktion der USA in der kommenden Erntesaison der entscheidende Faktor für die diesjährige landwirtschaftliche Versorgung sein. Sofern das Wetter nicht zu extrem ist, werden die Rohstoffpreise weiter sinken. Dies ist ein positives Signal für die Viehzucht in unserem Land.“

Ngành chăn nuôi chuyển mình, ‘nút thắt’ chi phí đang dần được tháo bỏ
Herr Pham Quang Anh, Direktor des Vietnam Commodity News Center

Unbekannte Versorgungsrisiken müssen weiterhin beobachtet werden

Angesichts der vielen unerwarteten Marktschwankungen der letzten Jahre sollten Unternehmen einige Risikofaktoren, insbesondere die globale Geopolitik, weiterhin im Auge behalten und vorsichtig sein. Die Möglichkeit einer Rückkehr des ehemaligen US-Präsidenten Donald Trump ins Weiße Haus und Handelskriege könnten für wichtige Agrarhandelspartner wie China zu unvorhersehbaren Schwankungen führen.

Darüber hinaus könnten auch andere anhaltende Probleme wie die Gaza-Krise, die den Schiffsverkehr im Roten Meer beeinträchtigen, die Transportkosten erhöhen und aufgrund der gestiegenen Kosten Getreidelieferungen in unser Land behindern. In diesem Szenario ist die weltweite Produktion zwar noch immer im Steigen begriffen, doch das Problem der Rohstoffversorgung, mit dem die Viehzuchtbetriebe unseres Landes konfrontiert sind, bleibt weiterhin bestehen.

Obwohl der Druck zur Kontrolle der Agrarimportkosten in diesem Jahr nachlassen wird, ist dies nur eines der Probleme, mit denen sich die Viehwirtschaft unseres Landes auseinandersetzen muss, um das Ziel zu erreichen, eine Vorreiterrolle in der Agrarproduktion einzunehmen. Herr Pham Quang Anh merkte an, dass wir importierte Materialien kurzfristig nicht vollständig durch im Inland produzierte Materialien ersetzen können, da der Preis für importierte Materialien niedriger sei. Darüber hinaus wird es auch viel Zeit in Anspruch nehmen, die Strategie des Premierministers zur Entwicklung der Viehzucht für den Zeitraum 2021–2030 mit einer Vision bis 2045, die auch eine Reduzierung der Rohstoffimporte einschließt, schrittweise umzusetzen. Daher müssen Unternehmen nicht nur die Marktentwicklungen genau beobachten, sondern auch viele Lösungen parallel umsetzen, um alle Engpässe zu beseitigen. Dazu gehören beispielsweise die Suche nach und optimale Nutzung einheimischer Rohstoffe, eine enge Vernetzung der gesamten Kette und die maximale Nutzung technischer Fortschritte und Spitzentechnologie in der Produktion.


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