Den Status des vietnamesischen Reises steigern

Báo Công thươngBáo Công thương13/01/2024

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Herr Huynh Van Thon, Vorsitzender der Loc Troi Group, gab zu diesem Thema ein Interview mit Reportern und der Presse.

Im Jahr 2023 werden die Reisexporte des Landes 8,1 Millionen Tonnen im Wert von 4,7 Milliarden USD erreichen – ein Rekord für die vietnamesische Reisindustrie. Was halten Sie von dieser Zahl?

Wenn wir über die im Jahr 2023 erzielten Ergebnisse sprechen, dann werden die Reispreise steigen und sich leichter verkaufen lassen, und die Gewinne der Reisbauern werden steigen. Dies ist der Wunsch nicht nur der Landwirte, sondern der gesamten Gesellschaft.

Nông dân Hậu Giang thu hoạch lúa. Ảnh: HIỀN THANH
Bauern aus Hau Giang ernten Reis

Darüber hinaus hat sich die Lage des Landes, des Reises und der Bauern verbessert. In der vietnamesischen Reisindustrie hat sich die Verhandlungsmacht bei den Preisen schrittweise von den Käufern auf die Verkäufer verlagert.

Man kann sagen, dass vietnamesischer Reis im Jahr 2023 aufgrund von Faktoren wie Angebot und Nachfrage, Klimawandel, Unterbrechungen der Lieferkette und insbesondere Verbraucherpsychologie seine ihm zustehende Position zurückerobert hat.

Die Erhaltung der Position des vietnamesischen Reises ist ein häufig erwähntes Thema. Was ist Ihrer Meinung nach die Lösung?

Das Projekt „Nachhaltige Entwicklung von einer Million Hektar qualitativ hochwertigem und emissionsarmem Reisanbau in Verbindung mit grünem Wachstum im Mekong-Delta bis 2030“ wirft Fragen auf wie die Neuorganisation des Produktionssystems entsprechend der Wertschöpfungskette, die Anwendung nachhaltiger landwirtschaftlicher Prozesse zur Wertsteigerung, die nachhaltige Entwicklung der Reisindustrie, die Verbesserung der Produktions- und Geschäftseffizienz, des Einkommens und des Lebens der Reisbauern, den Umweltschutz, die Anpassung an den Klimawandel und die Reduzierung der Treibhausgasemissionen sowie einen Beitrag zur Umsetzung der internationalen Verpflichtungen Vietnams.

Ông Huỳnh Văn Thòn - Chủ tịch Tập đoàn Lộc Trời
Herr Huynh Van Thon - Vorsitzender der Loc Troi Group

Es ist ersichtlich, dass die Produktionsorientierung zusammen mit Infrastrukturinvestitionen mit einer spezifischen Planung hinsichtlich der Anbaugebiete und Reissorten für jeden Exportmarkt verbunden ist. Außerdem verfügen wir über einen standardisierten Produktionsprozess, und die Käufer akzeptieren unseren Prozess auch. Somit kann die vietnamesische Reisindustrie ihre derzeitige Position vollständig behaupten.

Insbesondere die Organisation des Ökosystems der Reisindustrie, bei der die Elemente entsprechend einer nachhaltigen Reiskette zusammengeführt werden, stellt eine Möglichkeit dar, die sozialen Ressourcen zu maximieren und dadurch unnötige Interessenkonflikte zwischen den Elementen zu lösen und Konkurrenz untereinander zu vermeiden. Wenn uns das gelingt, können wir der Situation, dass es zwar eine gute Ernte, aber niedrige Preise gibt, ein Ende setzen.

In letzter Zeit gilt vietnamesischer Reis immer wieder als der beste der Welt. Wie beurteilen Sie dies, insbesondere als Sprungbrett für die Exportaktivitäten der Reisindustrie?

Wir unterscheiden uns von Reisexportländern dadurch, dass unsere Sorten auf natürlicher Auswahl beruhen und es nur eine Ernte gibt. In Vietnam haben Wissenschaftler Sorten mit kurzer Haltbarkeit und hohem Ertrag entwickelt. In Kombination mit der Umwelt, der Natur, dem Klima und dem Boden kann Vietnam kontinuierlich und viele Ernten pro Jahr produzieren. Dadurch kann Vietnam zur weltweiten Nahrungsmittelsicherheit beitragen und die nationale Nahrungsmittelsicherheit gewährleisten.

Eine nationale Marke aufbauen, eine Marke für Unternehmen, Verhandlungsmacht bei den Preisen erlangen und dadurch Einkommen und Stellung der Landwirte verbessern, Produktion mit Umweltschutz verknüpfen und das Land zu einem lebenswerteren Ort machen... Wir glauben, dass die vietnamesische Reisindustrie mit einer besseren Neuorganisation der Produktion ein neues Kapitel aufschlagen wird.

Allerdings müssen wir die Reisindustrie auch im Gesamtzusammenhang mit vielen anderen Aspekten betrachten. Beispielsweise steigt das Einkommen der Landwirte im Vergleich zum Anbau anderer landwirtschaftlicher Erzeugnisse.

Das eine Million Hektar große Projekt für hochwertigen Reis ist sehr gut, doch wenn die Erträge nicht höher sind als bei anderen Anbauprodukten, wird es schwierig sein, die Bauern zu motivieren. Lösung des Einkommensproblems für Reisbauern durch die Umwandlung von Nebenprodukten in Mehrwert. Dadurch erzielen die Landwirte ebenso hohe oder höhere Gewinne als bei anderen Anbaufrüchten.

Beispielsweise ist es bei 43 Millionen Tonnen Reis durchaus möglich, 5 Millionen Tonnen Spreu einzusammeln. Aus 5 Millionen Tonnen Reishülsen, die zu Abfallplatten verarbeitet werden, entstehen vollständig biologisch abbaubare Naturpolymerprodukte , die Umweltprobleme lösen, Einnahmen von 50 - 52 Milliarden USD und einen Gewinn von 3 - 4 Milliarden USD bringen, was dem aktuellen Reisexportumsatz entspricht.

Um diese Zahl zu erreichen, bleibt natürlich noch viel zu tun, beispielsweise in Bezug auf Marktaspekte und die technische Ausstattung. Aber die tatsächlich hergestellten Produkte sind keine Illusionen. Tatsächlich wurden Produkte auf Grundlage norwegischer Bestellungen exportiert, sodass es sich hierbei um eine realistische Zahl handelt.

Neben Reishülsen fallen beim Reis noch weitere Abfallprodukte an, wie beispielsweise Kleie oder Bruchreis, die allesamt einen großen Mehrwert bieten können. Auf diese Weise lässt sich das Problem des Ausgleichs der Einkommensvorteile und Beiträge der Landwirte lösen. Ab diesem Zeitpunkt machen wir uns keine allzu großen Sorgen um die Gewährleistung der Nahrungsmittelsicherheit, doch das Einkommen der Reisbauern ist nicht hoch. Da wir insbesondere die Verarbeitungstechnologie beherrschen, ist dieses Ziel durchaus erreichbar.

Danke schön!

Im Jahr 2023 werden die Reisexporte 8,1 Millionen Tonnen erreichen, was 4,7 Milliarden US-Dollar entspricht. Dies entspricht einem Anstieg von 14 % beim Volumen und 35 % beim Wert im Vergleich zu 2022. Nach 34 Jahren auf dem Weltmarkt hat die Reisindustrie einen Exportrekord sowohl beim Volumen als auch beim Umsatz aufgestellt. Der durchschnittliche Exportpreis für Reis wird im Jahr 2023 580 USD/Tonne erreichen, was einer Steigerung von 19 % gegenüber 2022 entspricht.

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