Den Status des vietnamesischen Reises steigern

Herr Huynh Van Thon, Vorsitzender der Loc Troi Group, gab Reportern und der Presse zu diesem Thema ein Interview.

Im Jahr 2023 werden die Reisexporte des Landes 8,1 Millionen Tonnen im Wert von 4,7 Milliarden US-Dollar erreichen – ein Rekord für die vietnamesische Reisindustrie. Was halten Sie von dieser Zahl?

Wenn wir über die im Jahr 2023 erzielten Ergebnisse sprechen, werden die Reispreise steigen und der Reisverkauf wird leichter, und die Gewinne der Reisbauern werden steigen. Dies ist nicht nur der Wunsch der Landwirte, sondern der gesamten Gesellschaft.

Bauern in Hau Giang ernten Reis

Darüber hinaus wird die Lage des Landes, des Reises und der Bauern verbessert. Die vietnamesische Reisindustrie hat die Macht zur Preisverhandlung schrittweise von den Käufern auf die Verkäufer übertragen.

Man kann sagen, dass vietnamesischer Reis im Jahr 2023 aufgrund von Faktoren wie Angebot und Nachfrage, Klimawandel, Unterbrechung der Lieferkette und insbesondere Verbraucherpsychologie seine ihm zustehende Position zurückerobert hat.

Die Aufrechterhaltung der Position des vietnamesischen Reises ist eine häufig erwähnte Geschichte. Was ist Ihrer Meinung nach die Lösung?

Das Projekt „Nachhaltige Entwicklung von einer Million Hektar qualitativ hochwertigem und emissionsarmem Reisanbau in Verbindung mit grünem Wachstum im Mekong-Delta bis 2030“ wirft Fragen auf wie die Neuorganisation des Produktionssystems entsprechend der Wertschöpfungskette, die Anwendung nachhaltiger Anbauprozesse zur Wertsteigerung, die nachhaltige Entwicklung der Reisindustrie, die Verbesserung der Produktions- und Geschäftseffizienz, des Einkommens und der Lebensbedingungen der Reisbauern, den Umweltschutz, die Anpassung an den Klimawandel und die Reduzierung der Treibhausgasemissionen sowie einen Beitrag zur Umsetzung der internationalen Verpflichtungen Vietnams.

Herr Huynh Van Thon – Vorsitzender der Loc Troi Group

Es ist ersichtlich, dass die Produktionsorientierung zusammen mit Infrastrukturinvestitionen mit einer spezifischen Planung hinsichtlich der Anbaugebiete und Reissorten für jeden Exportmarkt verbunden ist. Außerdem verfügen wir über einen standardisierten Produktionsprozess, der auch von den Käufern akzeptiert wird. Somit kann die vietnamesische Reisindustrie ihre derzeitige Position vollständig behaupten.

Insbesondere die Organisation des Ökosystems der Reisindustrie, bei der die Elemente entsprechend einer nachhaltigen Reiskette zusammengeführt werden, ist eine Möglichkeit, die sozialen Ressourcen zu maximieren und dadurch unnötige Interessenkonflikte zwischen den Elementen zu lösen und gegenseitigen Wettbewerb zu vermeiden. Wenn uns das gelingt, können wir der Situation einer guten Ernte, aber niedriger Preise ein Ende setzen.

In letzter Zeit wird vietnamesischer Reis immer wieder als der beste der Welt bezeichnet. Wie beurteilen Sie dies, insbesondere im Hinblick auf die Schaffung eines Sprungbretts zur Unterstützung der Reisindustrie bei Exportaktivitäten?

Wir unterscheiden uns von Reisexportländern dadurch, dass unsere Sorten auf natürlicher Basis ausgewählt werden und nur eine Ernte möglich ist. In Vietnam haben Wissenschaftler Sorten mit kurzer Reifezeit und hohem Ertrag entwickelt. Zusammen mit der Umwelt, der Natur, dem Klima und dem Boden kann Vietnam kontinuierlich und jährlich viele Ernten hervorbringen. Dies ist ein Faktor, mit dem Vietnam zur weltweiten Ernährungssicherheit beitragen und die nationale Ernährungssicherheit gewährleisten kann.

Aufbau einer nationalen Marke, einer Marke für Unternehmen, Erlangung einer Verhandlungsmacht bei den Preisen und damit Steigerung des Einkommens und der Stellung der Landwirte, Verknüpfung der Produktion mit dem Umweltschutz und Verbesserung der Lebensqualität auf dem Lande... Wir sind überzeugt, dass die vietnamesische Reisindustrie mit einer besseren Neuorganisation der Produktion ein neues Kapitel aufschlagen wird.

Allerdings müssen wir die Reisindustrie auch im Gesamtzusammenhang mit vielen Facetten betrachten. So steigt beispielsweise das Einkommen der Landwirte im Vergleich zum Anbau anderer Nutzpflanzen.

Das eine Million Hektar große Projekt für hochwertigen Reis ist sehr gut, aber wenn die Erträge nicht höher sind als bei anderen Anbauprodukten, wird es schwierig sein, die Bauern zu motivieren. Lösung des Einkommensproblems für Reisbauern durch die Umwandlung von Nebenprodukten in Mehrwert. Dadurch erzielen die Landwirte Gewinne, die denen anderer Anbauprodukte entsprechen oder sogar höher sind.

Beispielsweise ist es bei 43 Millionen Tonnen Reis durchaus möglich, 5 Millionen Tonnen Spreu zu sammeln. Aus 5 Millionen Tonnen Reishülsen, die zu Abfallplatten verarbeitet werden, entstehen vollständig biologisch abbaubare Naturpolymerprodukte , die Umweltprobleme lösen und Einnahmen von 50 bis 52 Milliarden US-Dollar sowie einen Gewinn von 3 bis 4 Milliarden US-Dollar einbringen, was dem aktuellen Reisexportumsatz entspricht.

Um diese Zahl zu erreichen, bleibt natürlich noch viel zu tun, beispielsweise in Bezug auf Marktfragen und die technische Ausstattung. Die tatsächlich hergestellten Produkte sind jedoch keine Illusionen. Tatsächlich wurden auf norwegische Bestellungen hin Produkte exportiert, sodass es sich hierbei um eine realistische Zahl handelt.

Neben Reishülsen fallen auch andere Reisabfälle wie Kleie und Bruchreis an, die alle einen großen Mehrwert bieten können. Auf diese Weise lässt sich das Problem des Ausgleichs der Einkommensvorteile und Beiträge der Landwirte lösen. Von da an machen wir uns keine allzu großen Sorgen mehr um die Gewährleistung der Nahrungsmittelsicherheit, aber das Einkommen der Reisbauern ist nicht hoch. Insbesondere beherrschen wir die Verarbeitungstechnologie, sodass dieses Ziel durchaus erreichbar ist.

Danke schön!

Im Jahr 2023 werden die Reisexporte 8,1 Millionen Tonnen erreichen, was 4,7 Milliarden US-Dollar entspricht. Dies entspricht einem Anstieg von 14 % beim Volumen und 35 % beim Wert im Vergleich zu 2022. Nach 34 Jahren Teilnahme am Weltmarkt hat die Reisindustrie sowohl beim Volumen als auch beim Umsatz einen Exportrekord aufgestellt. Der durchschnittliche Exportpreis für Reis wird im Jahr 2023 580 USD/Tonne erreichen, ein Anstieg von 19 % im Vergleich zu 2022.

Quellenlink: https://congthuong.vn/nang-tam-vi-the-hat-gao-viet-nam-297684.html