Wertsteigerung in der Produktion entlang der Wertschöpfungskette

Việt NamViệt Nam23/02/2025

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Vertreter des Ministeriums für Landwirtschaft und ländliche Entwicklung, des Volkskomitees der Provinz und der Abteilung für Landwirtschaft und ländliche Entwicklung besuchten das Reisproduktionsmodell des Projekts auf dem Feld der landwirtschaftlichen Genossenschaft Phuoc Hao im Bezirk Chau Thanh.

Genosse Tran Truong Giang, Direktor des Ministeriums für Landwirtschaft und ländliche Entwicklung (DARD) von Tra Vinh, sagte: „Mit dem Ziel, eine intelligente, Kreislauflandwirtschaft zu entwickeln, die internationale Integration zu fördern, sich an den Klimawandel anzupassen, die Wertschöpfung zu steigern und eine nachhaltige Entwicklung zu erreichen … ist es im Jahr 2025 erforderlich, die Umstrukturierung des Agrarsektors fortzusetzen, die Synchronisierung zwischen Sektoren und Feldern sicherzustellen und die Produktion mit der Bildung und nachhaltigen Entwicklung von Warenketten für den Konsum wichtiger landwirtschaftlicher Produkte zu verknüpfen.“ Förderung der Entwicklung einer grünen, sauberen, ökologischen, biologischen, hochtechnologischen und intelligenten Landwirtschaft, Anpassung an den Klimawandel, Aufbau von Marken, Warenzeichen und geografischen Angaben zur Steigerung der Wettbewerbsfähigkeit und Sicherstellung der Produktion landwirtschaftlicher Produkte auf dem Inlands- und Exportmarkt.

In jüngster Zeit haben zwei wichtige landwirtschaftliche Produkte, Reis und Kokosnüsse, den Erzeugern einen recht hohen Wert eingebracht. Durch die Umsetzung des Plans Nr. 69/KH-UBND vom 6. August 2021 des Volkskomitees der Provinz zur Umstellung der Anbaustruktur im Zusammenhang mit dem Verbrauch landwirtschaftlicher Produkte der Provinz Tra Vinh für den Zeitraum 2021–2025 mit einer Vision bis 2030; Infolgedessen haben viele Genossenschaften, Unternehmen und Produktionshaushalte Produktionsketten aufgebaut; Erstellen Sie Export- und Inlandsanbaugebietscodes für viele Produkte wie beispielsweise Reis. Obstbäume und Meeresfrüchte (Garnelen) …

In der Viehzucht verfügt Tra Vinh über fünf Vieh- und Geflügelfarmen, die mit VietGAP-Viehzuchtzertifikaten zertifiziert sind. 26 Viehzuchtbetriebe (8 Schweinefarmen und 18 Broilerfarmen) gehören zur Kette der CP Vietnam Livestock Joint Stock Company, der Greenfeed Company und der Vietlight Company. Für den Anbau wurden 62 Codes für inländische Anbaugebiete mit einer Fläche von 3.968 Hektar für verschiedene Kulturpflanzen (Kokosnuss, Wachskokosnuss, Reis, Chili, Zuckerrohr, Erdnüsse, Kürbis, Mais, Jackfrucht, Orange, Rettich, Wassermelone) und 37 Codes für Exportanbaugebiete mit einer Fläche von 2.904 Hektar für Durian, Mango, Banane, Reis, Chili, Jackfrucht, Drachenfrucht, Kokosnuss, Wassermelone, Rambutan, Longan und Grapefruit ausgegeben; Gleichzeitig bestätigte die Pflanzenschutzbehörde die Herausgabe von zwei neuen Exportverpackungscodes …

Im Jahr 2025 wird die Provinz weitere 8 Codes für Kokosnuss-Anbaugebiete für den Export mit einer Fläche von 457,17 Hektar und 1 Code für Papaya-Anbaugebiete für den Export in die EU mit einer Fläche von 2 Hektar einrichten. Gleichzeitig wurden gewerbliche Schutzrechte begründet: Das Amt für geistiges Eigentum erteilte ein Schutzzertifikat für die geografische Angabe „Tra Vinh Wax Coconut“ und es wurden sechs zertifizierte Marken (Tra Vinh Shrimp, Tra Vinh Crab, Tra Vinh Organic Rice, Long Hoa – Hoa Minh Organic Shrimp, Tra Vinh Dragon Fruit, Tra Vinh Grapefruit) eingerichtet.

Die jährliche Reisanbaufläche der Provinz beträgt mehr als 202.000 Hektar. Produktion über 1,1 Millionen Tonnen/Jahr. Ab der Winter-Frühjahrs-Reisernte 2023 – 2024 wird Tra Vinh das Projekt „Nachhaltige Entwicklung von 1 Million Hektar hochwertigem und emissionsarmem Reisanbau in Verbindung mit grünem Wachstum im Mekong-Delta bis 2030“ (Projekt) des Ministeriums für Landwirtschaft und ländliche Entwicklung umsetzen. Das Projekt gilt als wichtiger Schritt zur Verbesserung der landwirtschaftlichen Produktionseffizienz und zum Schutz der Umwelt.

Dadurch werden Landwirte dabei unterstützt, moderne Agrartechnologien anzuwenden, beispielsweise wassersparende Bewässerungssysteme, intelligente Landmaschinen und Reissorten mit guter Widerstandsfähigkeit gegen den Klimawandel. Fördern Sie die Einführung emissionsreduzierender landwirtschaftlicher Praktiken, wie etwa die Verringerung des Einsatzes chemischer Düngemittel, ein angemessenes Strohmanagement und die Verwendung organischer Düngemittel. Bildung einer nachhaltigen Wertschöpfungskette, indem Landwirte mit Unternehmen innerhalb und außerhalb der Provinz vernetzt werden, um eine nachhaltige Lieferkette aufzubauen und eine stabile Produktion hochwertiger Reisprodukte zu gewährleisten; Aufbau einer typischen Reismarke von Tra Vinh, Schaffung eines Mehrwerts auf dem Markt …

Insbesondere für die Winter-Frühjahrs-Reisernte 2024–2025 wurde im Rahmen des Projekts eine Reisanbaufläche von 883,5 Hektar bepflanzt, was den Plan um 20,8 % übertrifft. darunter zwei Pilotmodelle mit 98,4 ha und 14 Replikatmodelle mit 785,1 ha (Bezirk Cang Long 69,5 ha, Cau Ke 105,5 ha, Tieu Can 210 ha, Chau Thanh 215 ha, Cau Ngang 70 ha und Tra Cu 115 ha).

Bauer Thach Rich neben einem 2,5 Hektar großen Reisfeld, das im Rahmen des Projekts an der Produktion der Winter-Frühjahrs-Reisernte 2024–2025 teilnimmt.

Landwirt Thach Rich, Weiler 3, Gemeinde Phong Phu, Bezirk Cau Ke, sagte: Dies ist die erste Reisernte der Mitglieder der landwirtschaftlichen Genossenschaft Dan Tien, die im Rahmen des Projekts an der Produktion teilnehmen (50 Hektar). Allein die teilnehmende Familie kann 2,5 Hektar Reis der Sorte OM 5451 anbauen. Bei dem derzeit stabilen Reispreis müssen sich Produzenten, die mehr Wertschöpfung für Reis erzielen wollen, am Projekt beteiligen. Zunächst einmal müssen sie den Bauern helfen, die Produktionskosten (Düngemittel, Pestizide, Saatgut usw.) zu senken, um ihre Gewinne zu steigern und die landwirtschaftliche Produktionsumgebung zu verbessern (Treibhausgasemissionen zu reduzieren), die Gesundheit zu schützen usw.

Neben Reis hat der Anbau von Kokosnusspalmen den Bauern seit Ende 2023 bis heute einen recht hohen Ertrag beschert (durchschnittlicher Wert von 20 Millionen VND/Monat/ha). Derzeit beträgt die Kokosnussanbaufläche der Provinz mehr als 27.500 Hektar (davon sind 5.237 Hektar Kokosnussanbaufläche als biologisch zertifiziert und werden von Unternehmen wie Betrimex Company (Ben Tre), Asia Coconut Processing Joint Stock Company, Tra Bac Joint Stock Company usw. genutzt). Zuteilung von 29 Anbaugebietscodes (Kokospalmen), davon 10 Anbaugebietscodes für den Export/Fläche von 1.392 ha und 02 Kokosnussverpackungsanlagen für den Export nach China.

Über das Verknüpfungsmodell für den Kokosnussankauf von Bauern sagte Nguyen Van Tuan, Vorstandsvorsitzender der Landwirtschaftsgenossenschaft Tuan Hang in der Gemeinde Tan Hoa im Bezirk Tieu Can: „Derzeit herrscht unter den Kokosnussbauern große Aufregung, denn die Preise für getrocknete Kokosnüsse steigen stark an und chinesische Kunden richten in Ben Tre Einkaufsstellen für Kokosnüsse ein, die viele Exportkontakte haben … Was Bio-Kokosnüsse angeht, ist die Genossenschaft derzeit von der Asia Coconut Processing Joint Stock Company damit beauftragt, Bio-Kokosnüsse in den Gemeinden Tan Hoa und Tan Hung (mit einer Liste der am Kokosnussanbau beteiligten Haushalte) anzukaufen und dabei immer einen Preis zu gewährleisten, der 5 % über dem Marktpreis liegt.“

Artikel und Fotos: HUU HUE


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Quelle: https://www.baotravinh.vn/kinh-te/nang-cao-gia-tri-trong-san-xuat-qua-chuoi-lien-ket-43724.html

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