Steigerung des Wertes von Dien Bien-Reisprodukten

Noong Het ist eine Beckengemeinde im Distrikt Dien Bien mit vielen Vorteilen für die Entwicklung einer hochwertigen Reisproduktion. Vor 2020 hielten die Menschen in der Gemeinde Noong Het jedoch noch an ihren Produktionsmethoden im häuslichen Maßstab fest. Reisprodukte werden an lokale Reismühlen verkauft. Daher wurden Qualität und Wert nicht verbessert und die Reismarke Dien Bien wurde nicht aufgewertet.

Seit 2020 konzentriert sich das Volkskomitee der Gemeinde Noong Het darauf, Investitionen anzuziehen und Genossenschaften zu ermutigen, mit der Bevölkerung zusammenzuarbeiten, um konzentrierte Produktionsgebiete zu bilden. Die Genossenschaft investiert in Verarbeitungs- und Konservierungstechnologie und ist für den Verkauf der Produkte an Märkte außerhalb der Provinz, die Wertsteigerung und den schrittweisen Aufbau von Produktmarken verantwortlich. Bislang wurden in der Gemeinde Noong Het zwei Produktionsverbindungen und zwei konzentrierte Anbaugebiete für hochwertigen Reis gebildet. Die Produktionsfläche wurde im Laufe der Jahre kontinuierlich vergrößert.

Im Jahr 2020 begann die Genossenschaft Tam Thien mit dem Bau einer Verbindung zur Produktion von hochwertigem Reis in der Gemeinde Noong Het. Von der anfänglichen Fläche von 5 Hektar hat die Genossenschaft nach 3 Jahren Umsetzung auf über 50 Hektar expandiert.

Die Genossenschaft Tam Thien baut konzentrierte Produktionsbereiche, um die Mechanisierung, Pflege und Ernte zu erleichtern.

Frau Tran Thi Huong Que, Direktorin der Tam Thien Cooperative, sagte: „In dem verbundenen Gebiet wird nur eine Sorte Seng Cu-Reis produziert.“ Die Genossenschaft vernetzt die Produktion mit Haushalten, deren Felder nahe beieinander liegen, und schafft so konzentrierte Produktionsbereiche für einen bequemen Einsatz von Mechanisierung, Pflege und Ernte. Nach dreijähriger Umsetzung wurde den Reisprodukten von Tam Thien im Jahr 2022 mit 3 Sternen die Einhaltung der OCOP-Standards anerkannt. Die OCOP-Produktzertifizierung ist wie ein „Reisepass“, der dabei hilft, den Produktwert zu steigern und die Verbrauchermärkte zu erweitern.

Der Bezirk Dien Bien Dong ist berühmt für seine Klebreisprodukte. Obwohl das Unternehmen eine gewisse Stellung auf dem Markt einnimmt, ist die Produktabdeckung sehr eng. Der Hauptgrund hierfür liegt darin, dass die Produktionsfläche zu klein und fragmentiert ist und somit die Nachfrage des Marktes nicht deckt. Daher wurden im Bezirk Dien Bien Dong in den letzten Jahren Anstrengungen unternommen, das Gebiet in Richtung konzentrierter Produktion auszuweiten.

Die Gemeinde Luan Gioi verfügt über flache Reisfelder sowie ein solides und gut synchronisiertes Bewässerungssystem und ist die vom Bezirk Dien Bien Dong ausgewählte Gemeinde für die Entwicklung eines Klebreis-Anbaugebiets. Bisher wurde Klebreis in Luan Gioi nur von den Menschen auf einer kleinen Fläche von etwa 500 – 1.000 m2/Haushalt produziert, gerade genug, um den Bedarf der Familie zu decken. In den Jahren 2022 und 2023 wird die Genossenschaft Anh Tho (Gemeinde Luan Gioi) ein Modell zur Verknüpfung der Klebreisproduktion auf einer Fläche von 50 Hektar umsetzen. Nach zweijähriger Umsetzung ist der Materialbereich des Produkts stabil, das Produkt weist eine hohe Produktivität und Qualität auf und wird vom OCOP Product Evaluation and Classification Council des Distrikts Dien Bien Dong als 3-Sterne-OCOP-Produkt anerkannt.

Die Leiter des Volkskomitees der Gemeinde Luan Gioi besichtigten und bewerteten das Modell zur Vernetzung der Klebreisproduktion in der Region.

Herr Nguyen Van Tho, Direktor der Anh Tho Luan Gioi Cooperative, sagte: „Der Rohstoffvorrat für Klebreisprodukte ist derzeit im Vergleich zur Marktnachfrage zu klein.“ In den kommenden Jahren wird die Genossenschaft weiterhin Menschen mobilisieren und ermutigen, sich am Modell der vernetzten Klebreisproduktion zu beteiligen. Schaffen Sie von dort aus einen größeren Rohstoffbereich, um den Kundenbedarf zu decken. Um den Produktwert zu steigern, wird die Genossenschaft außerdem weiterhin in Technologien zur Verarbeitung, Konservierung und Verpackung von Produkten investieren, um qualitativ hochwertige Reiskörner herzustellen und die Marke Dien Bien Dong-Klebreis auf dem Inlands- und Auslandsmarkt schrittweise wiederherzustellen.

Derzeit konzentrieren sich die Gemeinden darauf, das Potenzial und die Vorteile der Reisproduktion auszuschöpfen, Verbindungen aufzubauen und spezialisierte Produktionsbereiche zu erweitern. Damit die Produktionsverbindungen nachhaltig funktionieren können, bedarf es jedoch zeitgerechter und geeigneter Unterstützungsmaßnahmen und -mechanismen.

Bei den beiden Produkten Tam-Thien-Reis und Luan-Gioi-Klebreis legen die Behörden auf allen Ebenen von der Kommune bis zum Bezirk stets großen Wert darauf, die entsprechenden Unternehmen bei der Produktion, Einführung, Vermarktung und Handelsförderung zu unterstützen, insbesondere bei der Herstellung von Produkten, die den OCOP-Standards entsprechen.

An der Produktausstellungs- und Verkaufsstelle von OCOP werden hochwertige Reisprodukte, typische ländliche Industrieprodukte, landwirtschaftliche Produkte und regionale Spezialitäten der Provinz Dien Bien verkauft.

Herr Nguyen Trong Hue, Leiter der Abteilung für Landwirtschaft und ländliche Entwicklung des Bezirks Dien Bien Dong, sagte: „Der Bezirk Dien Bien Dong räumt der Integration politischer Maßnahmen und gemeinsamer Kapitalquellen zur Entwicklung des Klebreis-Anbaugebiets in Luan Gioi stets höchste Priorität ein.“ Das Bezirksvolkskomitee wies die Fachabteilungen an, den zugehörigen Unternehmen maximale Unterstützung bei der erfolgreichen Entwicklung von OCOP-Standardprodukten zu bieten. Dies ist die Voraussetzung dafür, dass das Produkt auch Märkte außerhalb der Provinz erreicht. Das Volkskomitee des Bezirks arbeitete außerdem mit dem Ministerium für Landwirtschaft und ländliche Entwicklung und dem Ministerium für Industrie und Handel zusammen, um die Klebreisprodukte von Luan Gioi auf Handelsförderungskonferenzen im ganzen Land vorzustellen und zu bewerben.

Ebenso hat der Bezirk Dien Bien Ressourcen und Strategien priorisiert, um im Muong Thanh-Feld spezialisierte Anbaugebiete für hochwertigen Reis zu entwickeln. Derzeit haben alle Gemeinden im Muong Thanh-Becken mindestens eine Produktionsanlage für hochwertigen Reis gebaut.

Viele in der Wertschöpfungskette eingebundene Reisprodukte wurden im Jahr 2023 vom Volkskomitee der Provinz auf Provinzebene als typische ländliche Industrieprodukte anerkannt.

Herr Chu Van Bach, Leiter der Abteilung für Landwirtschaft und ländliche Entwicklung des Bezirks Dien Bien, sagte: „Die Unternehmen müssen aktiv mit den Landwirten zusammenarbeiten, den Produktionsumfang gemäß dem neuen Kooperationsmodell erweitern und standardisierte Materialbereiche für die Reisproduktion aufbauen.“ Dadurch entsteht eine effektive und nachhaltige Produktions- und Verbrauchskette für Reis. Das Volkskomitee des Distrikts Dien Bien wirbt aktiv um Investitionen und lädt Unternehmen ein, in Reisproduktionsprojekte im Muong Thanh-Feld zu investieren. Neben der Förderung interner Ressourcen empfiehlt der Distrikt Dien Bien der Provinz weiterhin, Richtlinien zur Unterstützung der Entwicklung von Produktionsverbindungen für hochwertigen Reis in der Region zu erlassen.

Das über 4.100 Hektar große Muong Thanh-Feld ist ein ideales Rohstoffgebiet und zieht Investoren im Bereich der Produktion von hochwertigem Reis an.

In den letzten Jahren wurden in der Provinz Dien Bien rechtzeitig geeignete Maßnahmen ergriffen, um die Reisanbaugebiete entsprechend der Wertschöpfungskette zu entwickeln. Derzeit prüfen der Volksrat und das Volkskomitee der Provinz die Veröffentlichung von Resolutionen und Entscheidungen zu neuen Mechanismen und Richtlinien zur Unterstützung der landwirtschaftlichen Entwicklung im Zusammenhang mit dem Aufbau neuer ländlicher Gebiete und der Umstrukturierung des Agrarsektors. Wichtig ist dabei auch die Unterstützung der Entwicklung von Reisanbaugebieten gemäß nachhaltiger Wertschöpfungsketten.

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