Goldene Honigsaison der Longanblüten in Song Ma

Song Ma ist ein Bezirk mit einer großen Fläche an Obstbäumen, insbesondere Longan-Bäumen mit mehr als 7.500 Hektar, einem reichen Blütenbestand und einer idealen Umgebung für die Honigbienenzucht. Die Landwirte im Bezirk Song Ma haben sich dies zunutze gemacht und in die Entwicklung der Honigbienenzucht investiert, was zu einer hohen wirtschaftlichen Effizienz geführt hat. Derzeit beginnt in Song Ma die goldene Honigsaison der Longanblüten und verspricht den höchsten Ertrag des Jahres.

Jedes Jahr, wenn die Longan-Blüten blühen, versammeln sich Imker aus aller Welt in Song Ma, um Honig zu ernten. Mit über 450 ausländischen Bienenvölkern im Dorf Hai Son in der Gemeinde Chieng Khoong rechnet Herr Hoang Dai Luong aus dem Bezirk Thanh Son in der Provinz Phu Tho damit, etwa 6 bis 8 Tonnen Longan-Honig zu gewinnen. Laut Herrn Luong ist die Longan-Blütensaison die effektivste Jahreszeit für die Herstellung von Qualitätshonig. Longan-Honig hat seinen ganz eigenen Geschmack.

Hoang Dai Luong – Weiler Tan Phong, Gemeinde Vo Mieu, Bezirk Thanh Son, Provinz Phu Tho : „Jede Longan-Blütensaison bringe ich meine Bienen nach Song Ma, Son La, um Honig zu sammeln. Der Longan-Blütenhonig aus Song Ma hat im Vergleich zu anderen Regionen einen unverwechselbaren Geschmack. Jede Honigsorte hat ein anderes Aroma und ist anders und gehaltvoll. Der Honig von Song Ma ist sehr aromatisch, dick und gehaltvoll.“

Als Mitglied der Song Ma Honey Bee Cooperative verfügt die Familie von Frau Pham Thi Nguyen in Gruppe 8 der Stadt Song Ma derzeit über 150 Bienenvölker. Wenn die Longan-Blüten blühen, gibt es reichlich Blüten und damit eine ideale Umgebung für die Bienen, um Honig zu gewinnen. Dies ist die zweite Honigrunde der Familie von Frau Nguyen. Insgesamt wurden in beiden Runden 1,8 Tonnen Honig geerntet. Das Longan-Honigprodukt der Genossenschaft wurde als 3-Sterne-OCOP-Produkt zertifiziert.

Frau Pham Thi Nguyen – Wohngruppe 8, Stadt Song Ma, Bezirk Song Ma : „Meine Familie züchtet seit 27 Jahren Bienen. Meiner Familie zufolge ist das Wetter dieses Jahr günstig und es gibt viele Longanblüten. Der Honig ist sehr lecker und duftend. Der Ertrag wird dieses Jahr seinen Höhepunkt erreichen.“

Laut Statistik gibt es im Bezirk Song Ma 14.765 Bienenvölker. Obwohl die Nektargewinnungszeit kurz ist, nämlich nur etwa 25–30 Tage, ist der Nektarertrag der höchste des Jahres. Laut Angaben der Imker ist das Wetter in diesem Jahr günstig und die Longanblüten sind üppiger als in den Vorjahren. Daher wird die Honigproduktion auf über 100 Tonnen geschätzt. Bei Preisen zwischen 80.000 und 95.000 VND/kg verdienen viele Haushalte Hunderte Millionen VND.

Dang Van Cuong – stellvertretender Vorsitzender des Volkskomitees der Gemeinde Chieng Khoong, Bezirk Song Ma : „Derzeit gibt es in der Gemeinde Chieng Khoong über 900 Hektar Longan-Anbaufläche. Die Longan-Anbaufläche trägt Früchte und blüht. In der Gemeinde bringen derzeit einige Einzelpersonen und Gruppen Bienenstöcke auf das Land von Chieng Khoong und in den Bezirk SM, um Longan-Honig zu sammeln. Auch dies ist ein Potenzial für die Menschen in der Gemeinde Chieng Khoong.“

Die goldene Honigsaison der Longanblüten in Song Ma bringt nicht nur einzigartige, hochwertige Produkte hervor, sondern schafft auch Arbeitsplätze für viele Saisonarbeiter. Dabei kommt es auch auf die Kreativität und Sensibilität der Arbeitnehmer an, wenn sie die örtlichen Vorteile zur Einkommenssteigerung zu nutzen wissen./.

Bericht von: Truong Thuy (Song Ma Kultur- und Informationszentrum)

Quelle: https://sonlatv.vn/mua-vang-mat-ong-hoa-nhan-o-song-ma-27180.html