Bei der Expansion in neue Geschäftsbereiche bleibt Ajinomoto Vietnam seiner Philosophie treu: Qualitätsprodukte - wertvolle Initiativen

ANTD.VN – Vietnamesische Verbraucher kennen Produkte wie MSG, Würzpulver, Sojasauce usw. Ajinomoto Vietnam hat gerade eine völlig neue Produktlinie auf den Markt gebracht: Gyoza-Teigtaschen nach japanischer Art, mit denen vietnamesische Verbraucher die pure japanische Küche direkt zu Hause erleben können.

Die japanischen Teigtaschen Gyoza bringen den Verbrauchern ein pures japanisches kulinarisches Erlebnis direkt nach Hause.

Offizielle Expansion in den Tiefkühlkostsektor

Mit seinem ersten Produkt, japanischen Gyoza-Teigtaschen gefüllt mit Schweinefleisch und Hühnchen, bestätigte Ajinomoto, dass es sein Tiefkühlkostgeschäft auf dem vietnamesischen Markt ausbauen wird.

Knödel sind in 30 Ländern und Regionen auf der ganzen Welt beliebt, haben ihren Ursprung in den letzten 50 Jahren vermutlich in China. Über die Seidenstraße wurden sie importiert und zu einem traditionellen japanischen Gericht (allgemein bekannt als Gyoza-Knödel) gemacht.

Gyoza, ein japanisches Knödelprodukt der Ajinomoto-Gruppe, wurde erstmals 1972 eingeführt.

Nach mehr als 50 Jahren kontinuierlicher Verbesserung und Entwicklung ist Ajinomotos Gyoza heute die Marke Nr. 1 in Japan. Jedes Jahr werden etwa 500 Millionen Einheiten dieses Produkts in über 30 Ländern und Gebieten auf der ganzen Welt, etwa Amerika, Europa, Asien und Südostasien, konsumiert.

Die Gyoza-Produkte von Ajinomoto Vietnam werden in einer Fabrik in Thailand hergestellt und importiert, die Gyoza-Produkte auf europäischen Märkten und in südostasiatischen Ländern vertreibt.

Das Geheimnis der Köstlichkeit von Ajinomoto Gyoza ist insbesondere: Das ausgewogene Verhältnis zwischen magerem Fleisch und Fett; Durch die Verwendung eines speziellen Fleischwolfverfahrens, bei dem die köstliche Struktur des Fleisches nicht beeinträchtigt wird, und einer schnellen Mischmethode zwischen Fleisch und Gemüse entsteht ein zarter, köstlicher Geschmack.

„In diesem Jahr haben wir mehr Produkte auf den Markt gebracht, die nicht nur den lokalen Bedürfnissen und Geschmäckern entsprechen, sondern auch die körperliche und geistige Gesundheit der Verbraucher unterstützen.

„Vor Kurzem haben wir unsere Aktivitäten offiziell auf den Tiefkühlkostsektor ausgeweitet – das erste Produkt sind Gyoza-Teigtaschen nach japanischer Art. Wir möchten den Verbrauchern ein echtes japanisches Kocherlebnis direkt nach Hause bringen und gleichzeitig zur Ernährung der Verbraucher im modernen Lebensstil beitragen“, erzählt der Generaldirektor der Ajinomoto Vietnam Company, Herr Tsutomu Nara.

Herr Tsutomu Nara, Generaldirektor der Ajinomoto Vietnam Company, sprach über die Richtung der Geschäftsexpansion auf dem vietnamesischen Markt mit der Philosophie des Glücks und der Gesundheit der Menschen.

Es ist bekannt, dass das Unternehmen im Rahmen seiner Bemühungen, die Ernährung der Vietnamesen zu verbessern, vor Kurzem Produkte auf den Markt gebracht hat, die den Salzgehalt reduzieren, wie etwa Phu Si-Sojasauce, Instant-Kho-Quet oder die Zuckerreduzierung mit Blendy®-Getränkepulver. oder Produkte, die den Obst- und Gemüsekonsum steigern, wie beispielsweise „Aji-xot“, eine geröstete Sesamsauce … und so zu einem gesunden Lebensstil der Vietnamesen beitragen.

Beharrlich im Ziel, den Vietnamesen Qualitätsprodukte und wertvolle Initiativen anzubieten

Das Mutter-Kind-Ernährungsprogramm und das Schulspeisungsprojekt verhelfen Millionen Vietnamesen zu einer gesünderen Ernährung.

Am 22. August teilte Tsutomu Nara, Generaldirektor der Ajinomoto Vietnam Company, mit: „Im April 2023 gab Ajinomoto Vietnam sein neues Philosophiemodell und seinen neuen Daseinszweck bekannt.

Dies war jedoch schon immer die Geschäftsphilosophie von Ajinomoto während der gesamten 33-jährigen Geschichte des Unternehmens. Und wir sind stets bestrebt, Aktivitäten zu fördern, die dazu beitragen, den Vietnamesen Qualitätsprodukte und wertvolle Initiativen zugänglich zu machen.“

Neben der Markteinführung von Ernährungsprodukten, die auf die Gesundheit und Gewohnheiten der Verbraucher im oben erwähnten modernen Lebensstil abgestimmt sind, bekräftigte Herr Tsutomu Nara, dass Ajinomoto Vietnam kontinuierlich Initiativen zur Schaffung gemeinsamer Werte umsetzt, die zur Verbesserung von Ernährung und Gesundheit beitragen, während gleichzeitig die Auswirkungen auf die Umwelt minimiert und zu einer nachhaltigen Landwirtschaft beigetragen werden.

Es ist bekannt, dass das Mutter-Kind-Ernährungsprogramm und das Schulspeisungsprojekt von Ajinomoto Vietnam weiterhin im großen Stil umgesetzt werden. Das Mutter-Kind-Ernährungsprogramm wurde in Geburtshilfe- und Kinderkrankenhäusern sowie in den Geburtshilfe- und Kinderabteilungen allgemeiner Krankenhäuser in 54 Provinzen und Städten im ganzen Land flächendeckend umgesetzt.

Im Central Maternity Hospital (Hanoi) werden die Inhalte des Mutter-Kind-Ernährungsprogramms typischerweise im Rahmen von Geburtsvorbereitungskursen, bei Untersuchungen und Beratungen der Mütter sowie in den Kommunikationsaktivitäten des Krankenhauses umgesetzt.

Bisher haben über 17.500 Gesundheitshelfer und über eine Million Mütter im ganzen Land auf die Inhalte des Programms zugegriffen und diese genutzt, um für ihre eigene gesunde Ernährung und die ihrer Kinder zu sorgen.

Das School Meals Project wurde landesweit in über 4.300 Grundschulen und Internaten in Provinzen und Städten umgesetzt. Es bietet mehr als 1,9 Millionen Schülern ausgewogene Mahlzeiten und vermittelt ihnen ernährungsphysiologisches Wissen über Lebensmittel.

Ab Ende 2023 wird sich das Schulspeisungsprojekt in Phase 2 entwickeln und den Benutzerkreis der Software zur ernährungsphysiologisch ausgewogenen Menüerstellung erweitern. Bisher war diese Software nur für Internatsgrundschulen mit eigener Schulküche verfügbar.

Da viele Grundschulen jedoch keine eigenen Küchen haben, wird das Mittagessen für die Schüler oft von industriellen Catering-Unternehmen zubereitet.

In Phase 2 des Projekts besprach der Projektvorstand mit diesen Schulen, wie die Nutritional Balance Menu Building Software aus dem School Meals Project in den industriellen Catering-Einheiten, mit denen die Schule zusammenarbeitet, eingeführt und deren Verwendung gesteuert werden kann.

Nachhaltiges Maniokprojekt von Ajinomoto Vietnam ab April 2023 gestartet

Im Rahmen seiner Initiativen zur Entwicklung einer nachhaltigen Landwirtschaft hat Ajinomoto Vietnam ab April 2023 das Projekt „Nachhaltiger Maniok“ auf 78,6 Hektar Maniok gestartet, die 18 Bauernhaushalten in vier Provinzen gehören, darunter Dong Nai, Binh Phuoc, Tay Ninh und Ba Ria – Vung Tau. Das Projekt umfasst vier Hauptinhalte: Zusammenarbeit mit dem Hung Loc Agricultural Experimental Research Center, um Landwirten eine neue HN1-Sorte mit hohem Ertrag und Resistenz gegen Mosaikkrankheiten bereitzustellen; Einführung neuer Anbaumethoden in Kombination mit der Verwendung des biologischen Düngers AmiAmi₋α;

Entwicklung und Einführung der Anwendung „Cassava – Aji“ für Smartphones, die Landwirten dabei hilft, Schädlinge schnell zu erkennen, den Anbauprozess und die Erntesaison zu überwachen und die Maniok-Pflege besser zu kontrollieren; Koordinieren Sie sich mit den Stärkeeinkaufseinheiten, um die Produktion sicherzustellen und den Landwirten Sicherheit zu geben.

Nach 12-monatiger Umsetzung hat das Projekt erste positive Ergebnisse erzielt: Die Maniokproduktivität der Landwirte, die das Projekt umsetzen, ist von 21 Tonnen auf 40 Tonnen/ha gestiegen; Ein höherer Stärkegehalt hilft den Landwirten, ihr Einkommen zu steigern und ihre Lebenssituation zu stabilisieren.

Ajinomoto Vietnam möchte bis 2030 auf über 20.000 Hektar Maniok ein Projekt umsetzen, das zu einer großen CO2-Einsparung beiträgt und so die Umweltbelastung mindert und zugleich eine stabile Versorgung mit Rohstoffen für die Produktion sicherstellt.

Quelle: https://www.anninhthudo.vn/mo-rong-linh-vuc-kinh-doai-ajinomoto-viet-nam-kien-tri-voi-triet-ly-san-pham-chat-luong-sang-kien-co-gia-tri-post586936.antd