Die VEGGI Farmers‘ Cooperative im Stadtteil New Orleans East in New Orleans, Louisiana (USA) feiert auf ihrer Website ihr 10-jähriges Bestehen. VEGGI wurde gegründet, nachdem die Ölkatastrophe im Golf von Mexiko im Jahr 2010 die Fischindustrie lahmgelegt hatte. Das Unternehmen brachte vietnamesisch-amerikanische Garnelenzüchter an die Arbeit und nutzte dabei das landwirtschaftliche Know-how, das sie aus Vietnam mitgebracht hatten. Seitdem gilt VEGGI laut der Nachrichtenseite NOLA.com für viele vietnamesische Amerikaner im Osten von New Orleans als Unterstützung bei der Sicherung ihres Lebensunterhalts.
Die VEGGI-Bauerngenossenschaft produziert jährlich über 4,5 Tonnen landwirtschaftliche Produkte
Im Laufe des ersten Jahrzehnts produziert VEGGI mittlerweile mehr als 4,5 Tonnen landwirtschaftliche Produkte pro Jahr. Die Produkte, hauptsächlich Gemüse aus Louisiana und Vietnam, werden auf Bauernmärkten verkauft oder stehen auf den Speisekarten gehobener Restaurants in New Orleans. Um einen solchen Ertrag zu erzielen, arbeiteten die Mitglieder hart auf einem 0,6 Hektar großen Grundstück, das zwischen einem Parkplatz und einer Reihe von Vorstadthäusern liegt. „Es ist harte Arbeit, aber es macht mir Spaß“, sagte die 77-jährige Nguyen Thanh, während sie auf der Farm arbeitete und ihr Mann, Nguyen Tham, 81, an einer Fräse herumhantierte.
Hinter der Farm von VEGGI befindet sich ein Obstgarten mit thailändischen Zitronen, Pfirsichen, Äpfeln usw. In der Mitte befindet sich eine wachsende Hühnerfarm und der Rest der Farm besteht hauptsächlich aus Gemüsebeeten. VEGGI verwendet hauptsächlich organische Methoden, begrenzt das Versprühen von Pestiziden und verwendet hausgemachte und natürliche Methoden zur Insektenabwehr, ebenfalls laut NOLA.com.
VEGGI gilt als erfolgreich im Geschäft, das Angebot deckt jedoch nicht die Nachfrage. „Wir haben kein Problem damit, Produkte zu verkaufen. Aber was wir verkaufen, hängt von den Fähigkeiten unserer Mitglieder ab“, sagte VEGGI-Geschäftsführerin Maddiy Edwards.
VEGGI hatte ursprünglich 15 Mitglieder, hat heute aber nur noch fünf, darunter Nguyen Thanh und Nguyen Tham (aus Phu Quoc, 1976 nach New Orleans eingewandert), Nguyen Phuc aus Nghe An, 1978 nach New Orleans eingewandert) und Nguyen Xuan und Ngo Canh (aus Ba Ria-Vung Tau, 2016 in New Orleans niedergelassen), heißt es auf der Website von VEGGI.
VEGGI ist eine Genossenschaft im Besitz ihrer Mitglieder. Diese teilen sich das Land auf dem besagten Grundstück und betreiben auf dem von ihnen beanspruchten Land ihre eigenen landwirtschaftlichen Tätigkeiten. „Wir vermarkten und verkaufen die Produkte jedes Erzeugers gemeinsam unter der Marke VEGGI Farm Coop“, sagte VEGGI. Das Ziel von VEGGI besteht nicht darin, sich auf den Gewinn zu konzentrieren, sondern den Mitgliedern immer mehr Unterstützung zukommen zu lassen, solange diese zufrieden sind, auch wenn die Produktion zurückgeht.
[Anzeige_2]
Quellenlink
Kommentar (0)