Die überraschenden Vorteile von Roter Bete bei Herzerkrankungen

Experten des St. Bartholomew's Hospital und der Queen Mary University of London in London (Großbritannien) führten eine Studie mit 300 Patienten durch, die an Angina pectoris litten. Dieser Zustand tritt auf, wenn der Blutfluss zum Herzen reduziert ist. Die Ursache liegt laut Daily Telegraph (UK) häufig in einer teilweisen Blockade der Blutgefäße.

Rote-Bete-Saft kann das Risiko eines Herzinfarkts und Schlaganfalls bei Menschen verringern, die aufgrund einer Myokardischämie an Angina pectoris leiden

Alle Patienten hatten einen Stent, ein Drahtgeflechtröhrchen, das in eine Arterie eingesetzt wird, um eine Verengung zu verhindern. Dies ist eine Behandlungsmethode, die häufig bei Koronararterienverschlüssen angewendet wird. In der Studie wurden die Patienten gebeten, sechs Monate lang täglich 70 ml Rote-Bete-Saft zu trinken. Die Hälfte trank reinen Rote-Bete-Saft, während die andere Hälfte Saft ohne Nitrate trank.

Etwa zwei Jahre später stellten Wissenschaftler fest, dass 16 % der Patienten in der Gruppe, die den nitratfreien Saft tranken, ein schwerwiegendes kardiovaskuläres Ereignis wie einen Herzinfarkt, Schlaganfall oder ein Herzproblem erlitten, das einen medizinischen Eingriff erforderte. In der Gruppe, die Rote-Bete-Saft mit Nitrat trank, lag dieser Wert dagegen nur bei 7,5 %. Darüber hinaus war der Grad der Verengung der Blutgefäße nach der Stentimplantation in dieser Gruppe nur halb so groß wie in der Gruppe, die Saft ohne Nitrat trank.

Die Autoren der Studie gehen davon aus, dass dieser Unterschied auf den natürlichen Nitratgehalt des Rote-Bete-Safts zurückzuführen ist. Es sind die Nitrate, die die Blutgefäße erweitern und dadurch das Risiko kardiovaskulärer Ereignisse verringern.

„Unsere Experimente zeigen, dass anorganisches Nitrat, das natürlicherweise in Rote-Bete-Saft vorkommt, sehr ermutigende Wirkungen hat. Dieser Saft könnte bei der Behandlung von Angina-Patienten einen großen Unterschied machen. Patienten bevorzugen außerdem Behandlungen, die völlig natürlich sind und keine Nebenwirkungen haben“, sagte Dr. Krishnaraj Rathod, der Leiter der Studie.

Laut Daily Telegraph hofft das Team, dass die neuen Erkenntnisse es Ärzten ermöglichen könnten, Menschen, die sich von einer Herzoperation erholen, täglich Rote-Bete-Saft zu verschreiben.

Quellenlink: https://thanhnien.vn/loi-ich-dang-ngac-nhien-cua-cu-den-voi-benh-tim-185230611000102428.htm