Das International Food Festival 2024 findet vom 7. bis 8. Dezember in Van Phuc, Hanoi, statt.

Am Morgen des 21. November traf sich die Abteilung für diplomatische Dienste des Außenministeriums in Hanoi mit der Presse, um über das Programm des Internationalen Food-Festivals 2024 zu informieren.

Liên hoan Ẩm thực quốc tế 2024 sẽ diễn ra từ ngày 7-8/12 tại Vạn Phúc, Hà Nội

Ein Vertreter des Organisationskomitees informierte die Presse über das Programm des International Food Festival 2024. (Foto: Bach Duong)

Dementsprechend wird das Internationale Food-Festival 2024 von der Abteilung für diplomatische Korpsdienste in Abstimmung mit der Abteilung für Staatsprotokoll, der Abteilung für Information und Presse, der Zeitung World and Vietnam und den Agenturen des Außenministeriums organisiert. fand statt über zwei Tage vom 7. bis 8. Dezember im Diplomatischen Corps-Bereich, 298 Kim Ma, Van Phuc, Ba Dinh, Hanoi.

Das International Food Festival ist eine der jährlichen Veranstaltungen zur Förderung des kulturellen und kulinarischen Austauschs und erfreut sich zunehmender Resonanz und Beteiligung von Botschaften und ausländischen Kulturzentren. Außenministerien vertreten Provinzen, Unternehmen und Einheiten des Außenministeriums.

Herr Hoang Thai Ha, Vorsitzender der Gewerkschaft der diplomatischen Dienstabteilung und stellvertretender Leiter des Organisationskomitees, sagte, dass in diesem Jahr am International Food Festival mit dem Thema „Gastronomie der Einheit – verbindende Küche“ mehr als als 40 ausländische Vertretungen, internationale Organisationen, Kulturzentren, Außenministerien und Unternehmen auf Provinz- und Stadtebene mit mehr als 130 Ständen.

Anders als in den Vorjahren ist das International Food Festival 2024 nicht nur ein Ort, an dem einzigartige vietnamesische Gerichte vorgestellt werden, sondern bietet auch eine einzigartige kulinarische Erlebnisreise mit mehr als 70 Essensständen. Internationale Küche aus etwa 60 Ländern und Gebieten, mit aufwändigen Essensvorführungen, aufregenden und lebhafte Bierfestaktivitäten, Spielaktivitäten, um Geschenke von Sponsoren zu erhalten, und unzählige einzigartige Erlebnisse wie: Kulinarischer Pass, Küche auf einem Teller, Küche der fünf Kontinente …

Eine weitere Neuheit ist, dass es neben dem Bereich, in dem internationale Freunde ihre kulinarischen Spezialitäten vorstellen können, auch typische regionale Küchen der drei Regionen gibt: Nord, Zentral, Süd... einschließlich berühmter Gerichte wie: Nam Dinh Pho, traditionelles Frühlingsgericht Rollen, gerolltes Pho, frittiertes Pho aus Hanoi, 3-Regionen-Brot, typische Gewürze ... Damit möchte das Organisationskomitee internationalen Freunden die Vielfalt der vietnamesischen Küche näherbringen.

Die Pressekonferenz im Überblick. (Foto: Widder)

Herr Ha bekräftigte, dass das International Food Festival 2024 ein Treffpunkt sein wird, um sowohl die typischen Aromen zu ehren als auch die verbindende Kraft der Küche zu bestätigen. Gleichzeitig ist es für Touristen und Menschen eine Gelegenheit, die Kulturen der teilnehmenden Länder kennenzulernen und ihre kulinarischen Genüsse zu genießen.

Die Veranstalter rechnen mit 30.000 Gästen. Um der Nachfrage der Besucher gerecht zu werden, wird die Veranstaltung an zwei Tagen stattfinden. Insbesondere der Zeitraum von 8:00 bis 12:00 Uhr am 8. Dezember wird die Hauptveranstaltungszeit sein, das Organisationskomitee wird der Begrüßung der Gäste Priorität einräumen.

Das diesjährige International Food Festival 2024 wird auch einen sehr großen und aktiven Beitrag von der Masan Consumer Joint Stock Company (Masan Consumer) leisten, dem Hauptsponsor des Programms, der die bekannten Marken Chinsu und Nam Ngu mitbringen wird. Das Programm wird außerdem von den Sponsoren Hanoi Beer – Alcohol – Beverage Corporation (Habeco), Bluezone Pure Water Bank und Vietnam Joint Stock Commercial Bank for Industry and Trade (Vietinbank) begleitet. …

Das International Food Festival 2024 verspricht, ein unvergessliches Ereignis während der Ferienzeit zum Jahresende zu werden, bei dem die Besucher die Welt durch jedes Gericht entdecken und die Kraft der Küche spüren können, Kulturen zwischen Ländern zu verbinden.

Einige Fotos der Pressekonferenz zur Information über das Programm des International Food Festival 2024:

Herr Hoang Thai Ha, Vorsitzender der Gewerkschaft der diplomatischen Dienstabteilung und stellvertretender Leiter des Organisationskomitees, erklärte gegenüber der Presse: (Foto: Widder)