Es regnet seit Tagen ununterbrochen … Auf dem Zwiebelfeld ihrer Familie ist Frau Phan Thi Moi (Dorf Tat Vien, Gemeinde Binh Phuc) damit beschäftigt, die vom Regen ausgewaschenen Zwiebelbeete durch Hacken wiederherzustellen. Jedes Jahr um diese Zeit erntete Frau Moi bei warmem, sonnigem Wetter große Mengen Schalotten.
Frau Moi klagte: „Es regnet immer weiter, ich gebe auf! Arme Schalottenbauern wie wir! Der Boden ist nass, die Zwiebeln wachsen nicht groß, sie liegen einfach nur da. Leute haben Schalotten für zwanzig- oder dreißigtausend Dong angeboten, aber ich habe acht Morgen Schalotten, aber keine kleinen Zwiebeln zu verkaufen.“
Gegen Ende des 11. Mondmonats bis zum Jahresende beginnt für die Menschen in Binh Phuc die Schalottenerntezeit. Aber bis jetzt gibt es viele Käufer, aber nicht viele Verkäufer …
Während sie von 6 bis 11 Uhr morgens 3 Sao Schalotten anbaut, ist Frau Nguyen Thi Huong (Dorf Tat Vien, Gemeinde Binh Phuc) immer noch bei den Schalotten und blickt zum Himmel: „Ich hoffe nur, dass die Sonne die Zwiebeln rettet. Die Blätter sehen so grün aus, aber die Zwiebeln sind winzig und von Pilzen geschädigt. Im Vergleich zu den Vorjahren liegt der Preis dieses Jahr bei über 30.000 VND/kg, aber es werden keine Verkäufe getätigt. Jetzt, wo Tet da ist, sind alle Zwiebeln, ob groß oder klein, ausverkauft.“
[VIDEO] – Die Menschen im Dorf Tat Vien sind besorgt, weil ihre eingelegten Zwiebeln klein sind und durch den Regen beschädigt wurden:
In der Gemeinde Binh Phuc gibt es vier Dörfer, die sich darauf spezialisiert haben, am Jahresende Schalotten anzubauen, um sie zu Tet zu verkaufen, insbesondere das Dorf Tat Vien. Auf über 120 Hektar werden in der Gemeinde Zwiebeln angebaut und an Händler in Da Nang, Hue, Ho-Chi-Minh-Stadt usw. verkauft. Während des Tet-Festes ist dies die Haupteinnahmequelle der Bauern in Binh Phuc. Herr Phan Ngoc Bon, stellvertretender Vorsitzender des Volkskomitees der Gemeinde Binh Phuc, sagte:
Laut Herrn Bon sind viele Bauern in der Gemeinde Binh Phuc aufgrund der Auswirkungen des Sturms, der kalten Luft und des anhaltenden starken Regens in eine schwierige Lage geraten. Die meisten Frühlingszwiebeln wachsen langsam, haben kleine Knollen und sind zwar teuer, bringen aber schlechte Erträge. Am Ende des Jahres stehen die Menschen vor vielen Schwierigkeiten.
Im Jahr 2025 hat das Volkskomitee der Gemeinde Binh Phuc Schalotten als Hauptanbauprodukt festgelegt. Die Kommune wird bis 2025 20 Hektar Schlüsselkulturen ausweisen, Saatgutquellen identifizieren, in den Anbau investieren und die Produktionsorganisation sowie die ländliche Wirtschaftsentwicklung gemäß Kriterium Nr. 13 für fortschrittliche neue ländliche Kommunen sicherstellen.
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Quelle: https://baoquangnam.vn/kieu-tet-binh-phuc-cham-lon-do-thieu-nang-3147087.html
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