Koreanische Touristen sind überrascht vom beliebten gebratenen Brot in Hai Phong

Bei ihrem ersten Besuch in Hai Phong verliebten sich koreanische Gäste in das spezielle, in der Pfanne gebratene Brot mit Kräutern.

Als eine der beliebtesten Reality-Shows in Korea hat Battle Trip wiederholt Großstädte in Vietnam als Reiseziele ausgewählt, um Tourismus und Küche zu erkunden.

In der Folge, in der die Stadt Hai Phong erkundet wird, hatten der Schauspieler Park Jun Gyu und der junge Sänger Sandeul (Mitglied der Gruppe B1A4) Gelegenheit, das berühmte Pfannenbrot der Hafenstadt zu genießen.

Banh mi chao ist in Vietnam ein bekanntes Gericht, für Ausländer jedoch ziemlich fremd. Screenshot

Zwei koreanische Gäste beschlossen, im Baker zu Abend zu essen – einem Pfannenbrot-Restaurant in der Cat Cut Street in Hai Phong City. Obwohl es nur ein beliebtes Restaurant ist, ist der Raum geräumig, luftig und bietet eine ganze Reihe von Snacks wie Hühnchenkuchen, frittierte Frühlingsrollen, frittierten Käse ...

Das Pfannenbrot im Restaurant kostet 32.000–52.000 VND/Portion und die Kunden können zwischen verschiedenen Belägen wählen, wie etwa Pfannenbrot mit Hähnchenschenkeln, Pfannenbrot mit Rindersteak usw. Wenn die Kunden mehr Brot möchten, müssen sie für 3.000 VND/Stück mehr kaufen. Dies überraschte die beiden koreanischen Gäste, da der Preis so günstig war.

Für viele ausländische Gäste ist Pfannenbrot ein seltsames Gericht. Laut der Einführung des Programms wird das Brot direkt mit Belägen wie Spiegeleiern, Würstchen, Pastete, Rindfleisch, Gurken, Kräutern … und Tomatensoße auf einer heißen Pfanne gegessen.

Koreanische Gäste sagen, dass in der Pfanne gebratenes Brot dem Curry recht ähnlich sei, aber einen stärkeren Buttergeschmack habe. Screenshot

Sobald das Gericht serviert wurde, begeisterten sich die beiden koreanischen Gäste über den verführerischen Duft. Die Brot-Dip-Sauce ist geschmacklich mit Curry vergleichbar, hat aber ein kräftigeres und verführerischeres Butteraroma.

Der Sänger Sandeul sagte zunächst, er möge Koriander nicht und sei sogar der Meinung, dass dieses Gemüse wie Shampoo rieche. Später bestätigte er jedoch unerwartet, dass Koriander äußerst aromatisch, leicht zu essen und sehr gut zu Gerichten wie Pfannenbrot passt.

Mit seinem unverwechselbaren Aroma und erfrischenden Geschmack ist Koriander ein unerwartetes Element, das den Geschmack des Pfannenbrots ausgleicht: „Dieses Gericht zu essen kann langweilig sein, aber Koriander hilft, das Völlegefühl zu reduzieren. Auch ohne Koriander wird es sich ziemlich fad anfühlen“, bekräftigte der Sänger.

Koreanische Gäste verlangen sogar nach mehr von diesem Gemüse und essen es ganz köstlich.

Das Kräutergericht im Pfannenbrot erfreut sich unerwartet großer Beliebtheit bei den Gästen. Foto: Screenshot

Insgesamt gilt das Pfannenbrotgericht als frisch, kühl und für Ausländer sehr leicht zu essen. Obwohl es als Snack bezeichnet wird, ist Banh Mi Chao voller Nährstoffe, hat eine große Portion und kann eine Hauptmahlzeit ersetzen.

Zwei koreanische Gäste sagten, dass dieses Gericht auch Kindern schmecken wird, da es leicht zu essen ist und viele attraktive Beilagen für Gäste jeden Alters enthält, wie etwa Würstchen, Eier, Bratkartoffeln usw.

Thanh Hai

Quelle: https://dulich.laodong.vn/am-thuc/khach-han-ngo-ngang-voi-banh-mi-chao-binh-dan-o-hai-phong-1396288.html