Nachhaltige Kokosnussproduktion und -konsum verbinden

Việt NamViệt Nam13/12/2024


Am 13. Dezember organisierte das Ministerium für Qualität, Verarbeitung und Marktentwicklung in seiner Funktion als Minister für Landwirtschaft und ländliche Entwicklung (MARD) gemeinsam mit der vietnamesischen Landwirtschaftszeitung und verwandten Stellen das Forum „Verbindung von Produktion und Konsum von Kokosnussprodukten“ in der Provinz Ben Tre. Das Forum findet sowohl im Live- als auch im Online-Format über die Plattform Zoom statt.


Frische Kokoswachsprodukte (Foto: PV)

Kokosnüsse sind eines der sechs Themen des Projekts zur Entwicklung wichtiger Industriepflanzen bis 2030, das vom Ministerium für Landwirtschaft und ländliche Entwicklung mit Beschluss 431/QD-BNN-TT im Jahr 2024 herausgegeben wurde. Das Projekt setzt sich zum Ziel, dass die Kokosnussanbaufläche bis 2030 etwa 195.000 bis 210.000 Hektar beträgt, wovon die wichtigste Kokosnussanbaufläche im Mekongdelta etwa 170.000 bis 175.000 Hektar beträgt. Gleichzeitig werden über 30 % der Kokosnussanbaufläche nach dem GAP-Verfahren oder einem gleichwertigen Verfahren produziert. Etwa 30 % der Kokosnuss-Anbaufläche sind mit einem Anbaugebietscode versehen.

Von einem bescheidenen Exportumsatz von 180 Millionen USD im Jahr 2010 ist die Kokosnussindustrie stark gewachsen und hat im Jahr 2023 mehr als 900 Millionen USD erreicht. Es wird erwartet, dass sie im Jahr 2024 die Marke von 1 Milliarde USD überschreitet. Unter den Schlüsselmärkten weist China die größte Nachfrage auf. Vor Kurzem haben das chinesische Ministerium für Landwirtschaft und ländliche Entwicklung und die chinesische Zollbehörde ein Protokoll unterzeichnet, das den offiziellen Export frischer Kokosnüsse erlaubt und damit große Chancen für frische Kokosnüsse aus Vietnam eröffnet.


Direktorin der Abteilung für Wissenschaft, Technologie und Umwelt, Ministerium für Landwirtschaft und ländliche Entwicklung Nguyen Thi Thanh Thuy (Foto: PV)

Die Direktorin der Abteilung für Wissenschaft, Technologie und Umwelt im Ministerium für Landwirtschaft und ländliche Entwicklung, Nguyen Thi Thanh Thuy, sagte, dass eine nachhaltige Entwicklung von Kokosnussprodukten gerade jetzt notwendig sei. „Wir sorgen nicht nur für Qualität zum Zwecke des Exports, sondern wir müssen auch erkennen, dass wir es für die Menschen, ihr Leben und ihren Lebensunterhalt tun müssen“, sagte Frau Thuy.

Laut Frau Thuy ist neben der Produktion und dem Export frischer Kokosnüsse auch die Kokosnussverarbeitungsindustrie mittlerweile sehr weit entwickelt und macht über 70 % des Exportwertes aus. Darüber hinaus gehören Kokosnusspalmen zu den Bäumen, die so gut wie keinen Abfall produzieren, was ebenfalls eine wichtige Voraussetzung für die Entwicklung einer Kreislauflandwirtschaft ist. Um Risiken auf dem Markt und beim Verkaufspreis zu vermeiden sowie Angebot und Nachfrage ins Gleichgewicht zu bringen, bedarf es daher neuer Produkte, die unterschiedliche Werte der Kokosnusspalme integrieren.

Der Journalist Tran Cao, stellvertretender Chefredakteur der Vietnam Agriculture Newspaper, sagte, dass es in der Vergangenheit zwar eine gewisse Zurückhaltung hinsichtlich des Betrugs mit den Codes für Anbaugebiete und Verpackungsanlagen gegeben habe, es nun jedoch notwendig sei, strenge Maßnahmen zu ergreifen und Namen zu benennen, weil dies einen Akt der „Verletzung des Gesetzes“ darstelle, der die Exporte ernsthaft beeinträchtige.

Laut Nguyen Thi Kim Thanh, Präsidentin der Vietnam Coconut Association, ist es für die Entwicklung der Kokosnussindustrie notwendig, die Interessen von Landwirten und Unternehmen harmonisch zu teilen. Sie wies auch darauf hin, dass in Gebieten mit guter Infrastruktur in Ben Tre die Kokosnusspreise bei 70.000–100.000 VND/Dutzend liegen. In Gebieten mit schlechter Infrastruktur sind die Kokosnusspreise jedoch viel niedriger. Sie schlug daher vor, dass sich Kokosnussanbaugebiete auf die Verbesserung der Infrastruktur konzentrieren sollten, um die Kokosnussindustrie in abgelegenen Gebieten zu fördern und die Logistik zu erleichtern.

Ebenfalls auf dem Forum schlug Herr Tran Anh Thuy, Vorsitzender der Ben Tre Young Entrepreneurs Association, vor, dass die Verwaltungsbehörden den Kokosnusssorten sowie der Verarbeitungstechnologie für Kokosnussprodukte mehr Aufmerksamkeit schenken sollten. Derzeit organisiert die Provinz Ben Tre die Übernahme des Dong Go Coconut Center durch das Ministerium für Industrie und Handel. Auf Grundlage dieser Quelle schlug Herr Thuy vor, dass die Verwaltungsbehörde den Kokosnusssorten sowie der Verarbeitungstechnologie für Kokosnussprodukte mehr Aufmerksamkeit widmen sollte. Darüber hinaus stellen Kokosnüsse in Long An und Tra Vinh zunehmend ihre Qualität unter Beweis. Daher muss dieses Problem von der Provinz Ben Tre untersucht und bald eine Lösung gefunden werden.  


Herr Le Thanh Hoa, stellvertretender Direktor der Abteilung für Qualität, Verarbeitung und Marktentwicklung, äußerte sich auf dem Forum „Verbindung von Produktion und Konsum von Kokosnussprodukten“ (Foto: PV)

Herr Le Thanh Hoa, stellvertretender Direktor der Abteilung für Qualität, Verarbeitung und Marktentwicklung, erklärte: „Seit das Ministerium für Landwirtschaft und ländliche Entwicklung die Kokosnuss in die Liste der wichtigsten Industriepflanzen aufgenommen hat, hat es in der Kokosnussindustrie deutliche Veränderungen gegeben.“ Wenn die Handelsabkommen unterzeichnet sind, wird der Exportsteuersatz für Kokosnüsse jedoch auf 0 % gesenkt, was sowohl ein Vorteil als auch eine Herausforderung darstellt, wenn wir keine konkrete Strategie haben. Aus diesem Grund haben die Regierung und das Ministerium für Landwirtschaft und ländliche Entwicklung derzeit zahlreiche Maßnahmen zur Entwicklung der Kokosnussindustrie erlassen. Die Kommunen müssen diese Maßnahmen nutzen, um die Produktionstätigkeit der Menschen zu unterstützen. Was die vietnamesischen Unternehmen betrifft, so müssen sie, wenn das Land über qualitativ hochwertige Rohstoffe verfügt, eine Strategie entwickeln, um die Produktpreise auf den Märkten anzuheben und diese Steigerung zu nutzen, um die Kaufpreise für die Bevölkerung zu stützen, statt nach Wegen zu suchen, billige Rohstoffe zu kaufen und sie zu niedrigen Preisen zu verkaufen, wie es derzeit der Fall ist.

Bei dieser Gelegenheit forderte Herr Tran Anh Tuan, Vorsitzender der Ben Tre Coconut Association, Exportunternehmen dazu auf, die Bestimmungen des Protokolls einzuhalten und so einen nachhaltigen Wert für die Kokosnussindustrie zu schaffen. Zusätzlich zu den Exportbestimmungen äußerte Herr Tuan seine Besorgnis über die Statistiken zur Kokosnussindustrie. Obwohl es sich hierbei um einen „Milliarden-Dollar-Artikel“ handelt, scheinen die Daten nicht wirklich einheitlich zu sein und den Herstellern keine Orientierung zu bieten. Neben der Standardisierung der Daten empfahl Herr Tuan der Verwaltungsbehörde, Steuerbefreiungen bzw. -ermäßigungen für die Produktion und den Export von Kokosnüssen in Betracht zu ziehen, um Menschen und Unternehmen zu motivieren, ihre Produktion auszuweiten./.

Quelle: https://dangcongsan.vn/kinh-te/ket-noi-san-xuat-va-tieu-thu-san-pham-dua-ben-vung-686592.html


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