Durch den Trend zur frühen Reifung in Kombination mit einem leuchtenden, schönen Aussehen und einem charakteristischen süßen Geschmack ist die früh reifende Hybrid-Litschi Phu Cu (Provinz Hung Yen ) – ein 4-Sterne-OCOP-Produkt – zu einer Spezialität geworden, die Kunden anzieht.

In wenigen Tagen beginnt in der Hauptstadt der frühreifen Litschis der Provinz Hung Yen die Ernte.
Die üppig grünen, mit Früchten beladenen Litschi-Gärten im Bezirk Phu Cu färben sich allmählich rot. Derzeit führen die Gärtner eilig die letzten Schritte durch, um den Markt mit den ersten Bündeln reifer, süßer Litschis der Saison zu versorgen.
Im Bezirk Phu Cu werden derzeit auf 1.200 Hektar Litschis angebaut, darunter 850 Hektar frühreifende Hybridlitschis der Sorte Phu Cu und 350 Hektar Hung Yen-Eierlitschis, die nach dem VietGAP-Verfahren produziert werden.
Die frühreifende Hybrid-Litschi Phu Cu wird hauptsächlich in den südlichen Gemeinden des Bezirks wie Tam Da, Minh Tien und Tien Tien angebaut.
Im Bezirk gibt es derzeit drei Gebiete, denen eine Anbaugebietszertifizierung mit ausreichenden Bedingungen für den Export auf die Märkte Japan, Korea und Europa zuerkannt wurde (Gebiete mit OTAS-Codes).
Der stellvertretende Vorsitzende des Volkskomitees des Bezirks Phu Cu, Vu Xuan Thuy, sagte, dass im Erntejahr 2024 die frühreifende Hybridlitschi aus Phu Cu voraussichtlich ab dem 25. Mai geerntet werden könne, also 10 bis 15 Tage früher als andere Litschisorten auf dem Markt.
Dieses Jahr ist die Fruchtansatzrate trotz des rauen Wetters dank der strikten Einhaltung der Techniken und der richtigen Pflege immer noch hoch. Die erwartete Obsternte des gesamten Bezirks liegt bei 13.500 bis 14.000 Tonnen.
Aufgrund der besonderen Boden- und Klimabedingungen hat die frühreifende Hybrid-Litschi, die auf dem Land von Phu Cu angebaut wird, herausragende Vorteile: Die Erntezeit liegt 2 bis 3 Wochen früher als bei der Haupternte Litschi.
Laut Herrn Vu Xuan Thuy hat der Trend zur frühen Reifung in Kombination mit dem leuchtenden, schönen Aussehen und dem charakteristischen süßen Geschmack die früh reifende Hybrid-Litschi Phu Cu zu einem landwirtschaftlichen Produkt gemacht, das Kunden anzieht.

Die frühreifende Hybrid-Litschi Phu Cu ist ein Produkt, das 2016 vom Nationalen Amt für geistiges Eigentum eine Markenregistrierungsbescheinigung erhielt und vom Volkskomitee der Provinz Hung Yen als 4-Sterne-OCOP-Produkt eingestuft wurde.
Darüber hinaus stellt der Bezirk Phu Cu jedes Jahr Saatgut und Kapital für den Litschi-Anbau bereit und baut Infrastruktur wie Straßen zu den Feldern, damit sich Autos während der Saison problemlos bewegen können.
Die Gemeinde Tam Da ist mit über 300 Hektar eine der Gemeinden mit dem größten Anbaugebiet für früh reifende Litschis im Bezirk Phu Cu. Davon sind 50 Hektar 3,4-Sterne-OCOP-Produkte.
In diesem Jahr wird die Gesamtproduktion der Gemeinde auf etwa 6.000 Tonnen geschätzt. Der stellvertretende Vorsitzende des Volkskomitees der Gemeinde Tam Da, Tran Ngoc Dai, sagte, dass die früh reifende Hybrid-Litschi Phu Cu mit ihrem Vorteil der frühen Reifung in Kombination mit ihrem leuchtenden, schönen Aussehen und ihrem charakteristischen süßen Geschmack den Geschmack der Kunden anspricht.
Derzeit gibt es in der Gemeinde etwa 20 Sammelstellen zum Kauf von Litschis, wodurch günstige Bedingungen für den Kauf und Verkauf durch Privatpersonen und Händler geschaffen werden. Dieser Tage ist die Familie von Herrn Nguyen Xuan Khoat in der Gemeinde Tam Da im Bezirk Phu Cu mit den Vorbereitungen für die Ernte der frühreifen Hybrid-Litschi beschäftigt.
Trotz des rauen Wetters weist der Litschigarten seiner Familie dank der richtigen Pflege und der Einhaltung der richtigen Techniken noch immer eine hohe Fruchtansatzrate auf, was eine gute Litschiernte verspricht.
Bis jetzt haben Händler die über 100 Litschibäume seiner Familie zu einem durchschnittlichen Verkaufspreis von etwa 25.000 VND/kg aufgekauft, was höher ist als in den Vorjahren, und seine Familie ist daher sehr aufgeregt.
Laut dem Direktor der landwirtschaftlichen Genossenschaft Minh Tien, Gemeinde Minh Tien, Bezirk Phu Cu, Dong Thi Thu Huong, ist das Wetter in diesem Jahr günstig für das Wachstum der Litschibäume, viele Gärtner verzeichnen eine Fruchtbildungsrate von über 80 %.
Derzeit haben einige Haushalte mit der Litschi-Ernte begonnen, um sie auf den Großhandelsmärkten in der Provinz zu verkaufen. Es wird erwartet, dass die Genossenschaft um den 25. Mai herum im großen Stil mit der Ernte frühreifender Hybrid-Litschis beginnen wird.
Bislang liegen der Genossenschaft auch offene Briefe von Import-Export-Unternehmen sowie Groß- und Einzelhändlern vor. Die Mitglieder der Genossenschaft schließen die letzten Phasen ab und warten darauf, dass die Litschis reif werden, um sie auf den Markt zu bringen.
Herr Nguyen Tien Hung, Direktor der BigGreen Vietnam Clean Food Limited Liability Company, sagte, dass die Hybrid-Litschi aus dem Bezirk Phu Cu aufgrund ihrer frühen Reifung und ihrer süßen Qualität einen hohen Wert habe und bei vielen Verbrauchern gefragt sei.
Für das Erntejahr 2023 hat das Unternehmen einen Großauftrag für den Konsum der frühreifenden Hybrid-Litschi Phu Cu und der Eier-Litschi Hung Yen unterzeichnet, die das Vertrauen vieler Kunden genießen und von ihnen ausgewählt wurden.
Daher plant das Unternehmen in diesem Jahr, Verträge mit großen Genossenschaften abzuschließen, um die Nachfrage der Verbraucher zu befriedigen.
Der Vorsitzende des Volkskomitees des Distrikts Phu Cu, Nguyen Kha Phuc, teilte mit, dass sich der Distrikt in letzter Zeit beim Aufbau der Marke für früh reifende Hybrid-Litschi Phu Cu darauf konzentriert habe, die Landwirte anzuleiten und zu unterstützen, früh reifende Hybrid-Litschi zu produzieren, die den VietGAP- und OTAS-Standards entsprechen, und OCOP-Produkte zu registrieren.
Die lokalen Behörden leiten die Menschen nicht nur an, sich an die Produktionsprozesse zu halten, sondern koordinieren auch die funktionalen Sektoren, um den Verbrauch proaktiv zu verknüpfen, die Werbung zu verbessern, Produkte einzuführen und die Produktverbrauchsmärkte für Landwirte zu vernetzen.
„Der Bezirk Phu Cu verpflichtet sich, die besten Bedingungen zu schaffen, um Menschen, Unternehmen und Händler beim Abschluss von Verträgen zur Ernte, Verarbeitung, Verbreitung und zum Verzehr frühreifender Hybridlitschis zu unterstützen; gleichzeitig kümmern sich die Genossenschaften, Produktionsstätten und Gärtner des Bezirks bis zur Ernte weiterhin gut um die Litschis und gewährleisten die Einhaltung der Vorschriften zu Lebensmittelsicherheit, Qualität und Kennzeichnung während des Ernte- und Verzehrprozesses. Je nach Litschi-Erntezeit wird der Bezirk in Abstimmung mit dem Ministerium für Industrie und Handel und dem Ministerium für Landwirtschaft und ländliche Entwicklung einen Litschi-Markt organisieren, um die Wirkung des Ereignisses auf den Konsum in diesem Jahr zu maximieren“, fügte Herr Nguyen Kha Phuc hinzu./.
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