Durch den Trend zur frühen Reifung in Kombination mit einem leuchtend schönen Aussehen und einem charakteristischen süßen Geschmack ist die früh reifende Hybrid-Litschi Phu Cu (Provinz Hung Yen) – ein 4-Sterne-OCOP-Produkt – zu einer Spezialität geworden, die Kunden anzieht.
In ein paar Tagen beginnt in der Hauptstadt der früh reifenden Litschis der Provinz Hung Yen die Ernte.
Die üppig grünen, mit Früchten beladenen Litschigärten im Bezirk Phu Cu färben sich allmählich rot. Derzeit führen die Gärtner eilig die letzten Schritte aus, um den Markt mit den ersten Bündeln reifer, süßer Litschis der Saison zu versorgen.
Im Distrikt Phu Cu werden derzeit auf 1.200 Hektar Litschis angebaut, darunter 850 Hektar früh reifende Hybrid-Litschis aus Phu Cu und 350 Hektar Eier-Litschis aus Hung Yen, produziert nach dem VietGAP-Verfahren.
Die früh reifende Hybrid-Litschi Phu Cu wird hauptsächlich in den südlichen Gemeinden des Bezirks wie Tam Da, Minh Tien und Tien Tien angebaut.
Im Bezirk gibt es derzeit drei Gebiete, denen eine Anbaugebietszertifizierung erteilt wurde und die ausreichende Bedingungen für den Export auf die Märkte Japans, Koreas und Europas aufweisen (Gebiete mit OTAS-Codes).
Der stellvertretende Vorsitzende des Volkskomitees des Bezirks Phu Cu, Vu Xuan Thuy, sagte, dass im Erntejahr 2024 die früh reifende Hybrid-Litschi aus Phu Cu voraussichtlich ab dem 25. Mai geerntet werden könne, also 10 bis 15 Tage früher als andere Litschis auf dem Markt.
Dieses Jahr ist die Fruchtansatzrate trotz des rauen Wetters dank strikter Einhaltung der Techniken und der richtigen Pflege immer noch hoch. Die erwartete Obstproduktion des gesamten Bezirks liegt bei 13.500 – 14.000 Tonnen.
Besondere Boden- und Klimabedingungen verleihen den auf den Böden von Phu Cu angebauten früh reifenden Hybrid-Litschis herausragende Vorteile: Die Erntezeit liegt zwei bis drei Wochen früher als bei der Haupternte Litschis.
Laut Herrn Vu Xuan Thuy hat der Trend zur frühen Reifung in Kombination mit dem leuchtenden, schönen Aussehen und dem charakteristischen süßen Geschmack die früh reifende Hybrid-Litschi Phu Cu zu einem landwirtschaftlichen Produkt gemacht, das Kunden anzieht.
Die früh reifende Hybrid-Litschi Phu Cu ist ein Produkt, das im Jahr 2016 vom Nationalen Amt für geistiges Eigentum eine Markenregistrierungsbescheinigung erhielt und vom Volkskomitee der Provinz Hung Yen als 4-Sterne-OCOP-Produkt eingestuft wurde.
Darüber hinaus stellt der Bezirk Phu Cu den Menschen jedes Jahr Saatgut und Kapital für den Litschi-Anbau zur Verfügung und baut Infrastruktur, beispielsweise Straßen zu den Feldern, damit sich die Autos während der Saison problemlos bewegen können.
Die Gemeinde Tam Da ist mit über 300 Hektar eine der Gemeinden mit dem größten Anbaugebiet für früh reifende Litschis im Distrikt Phu Cu. Davon sind 50 Hektar 3,4-Sterne-OCOP-Produkte.
In diesem Jahr wird die Gesamtproduktion der Kommune auf rund 6.000 Tonnen geschätzt. Tran Ngoc Dai, stellvertretender Vorsitzender des Volkskomitees der Gemeinde Tam Da, sagte, dass die früh reifende Hybrid-Litschi von Phu Cu durch die Kombination aus früher Reifung, leuchtendem, schönem Aussehen und charakteristisch süßem Geschmack den Geschmack der Kunden anspricht.
Derzeit gibt es in der Gemeinde etwa 20 Sammelstellen, an denen man Litschis kaufen kann, was günstige Bedingungen für den Kauf und Verkauf von Litschis für Menschen und Händler schafft. Derzeit bereitet sich die Familie von Herrn Nguyen Xuan Khoat in der Gemeinde Tam Da im Bezirk Phu Cu auf die Ernte der frühreifenden Hybrid-Litschis vor.
Trotz des rauen Wetters weist der Litschigarten seiner Familie dank der richtigen Pflege und der Einhaltung der richtigen Techniken noch immer eine hohe Fruchtansatzrate auf, was eine gute Litschiernte verspricht.
Bislang haben Händler für die über 100 Litschibäume seiner Familie Litschis gekauft und einen durchschnittlichen Verkaufspreis von rund 25.000 VND/kg erzielt, was höher ist als in den Vorjahren. Seine Familie ist also sehr aufgeregt.
Laut dem Direktor der landwirtschaftlichen Genossenschaft Minh Tien, Gemeinde Minh Tien, Bezirk Phu Cu, Dong Thi Thu Huong, ist das Wetter in diesem Jahr günstig für das Wachstum der Litschibäume, viele Gärtner verzeichnen eine Fruchtbildungsrate von über 80 %.
Derzeit haben einige Haushalte mit der Litschi-Ernte begonnen, um sie auf Großhandelsmärkten in der Provinz zu verkaufen. Es wird erwartet, dass die Genossenschaft um den 25. Mai herum im großen Stil mit der Ernte früh reifender Hybrid-Litschis beginnen wird.
Bis jetzt hat die Genossenschaft auch offene Briefe von Import-Export-Unternehmen, Großhändlern und Einzelhändlern erhalten. Die Mitglieder der Genossenschaft befinden sich in der Endphase und warten darauf, dass die Litschis reif werden, um sie auf den Markt zu bringen.
Herr Nguyen Tien Hung, Direktor der BigGreen Vietnam Clean Food Limited Company, sagte, dass die Hybrid-Litschi aus dem Distrikt Phu Cu aufgrund ihrer frühen Reifung und ihrer süßen Qualität einen hohen Wert habe und bei vielen Verbrauchern gefragt sei.
Für das Erntejahr 2023 hat das Unternehmen einen Großauftrag für den Konsum der früh reifenden Hybrid-Litschi Phu Cu und der Eier-Litschi Hung Yen unterzeichnet, die das Vertrauen vieler Kunden genießen und von ihnen ausgewählt werden.
Daher plant das Unternehmen in diesem Jahr, Verträge mit großen Genossenschaften abzuschließen, um die Nachfrage der Verbraucher zu decken.
Der Vorsitzende des Volkskomitees des Distrikts Phu Cu, Nguyen Kha Phuc, teilte mit, dass sich der Distrikt in jüngster Zeit zum Aufbau der Marke für früh reifende Hybrid-Litschis von Phu Cu darauf konzentriert habe, die Landwirte anzuleiten und zu unterstützen, früh reifende Hybrid-Litschis anzubauen, die den VietGAP- und OTAS-Standards entsprechen, und OCOP-Produkte zu registrieren.
Die lokalen Behörden leiten die Menschen nicht nur an, sich an die Produktionsabläufe zu halten, sondern koordinieren sich auch mit den Funktionssektoren, um den Verbrauch proaktiv zu verknüpfen, die Werbung zu verbessern, Produkte einzuführen und die Märkte für den Verbrauch von Produkten für Landwirte zu vernetzen.
„Der Bezirk Phu Cu verpflichtet sich, die besten Bedingungen zu schaffen, um Menschen, Unternehmen und Händler bei der Unterzeichnung von Verträgen zur Ernte, Verarbeitung, Verbreitung und zum Verzehr früh reifender Hybridlitschis zu unterstützen; gleichzeitig kümmern sich Genossenschaften, Produktionsstätten und Gärtner im Bezirk weiterhin gut um die Litschis bis zur Ernte und stellen sicher, dass während des Ernte- und Verzehrprozesses Vorschriften zur Lebensmittelsicherheit, Qualität und Kennzeichnung eingehalten werden. Basierend auf dem Zeitpunkt der Litschi-Ernte wird der Bezirk in Abstimmung mit dem Ministerium für Industrie und Handel und dem Ministerium für Landwirtschaft und ländliche Entwicklung einen Litschi-Markt organisieren, um die Wirkung der Veranstaltung auf den Konsum in diesem Jahr zu maximieren“, fügte Herr Nguyen Kha Phuc hinzu./.
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