Chau Thanh ist ein rein landwirtschaftlich geprägter Bezirk mit einer großen Menge an organischen Abfällen und landwirtschaftlichen Nebenprodukten. Früher wurde es oft weggeworfen oder verbrannt, was zu Umweltverschmutzung führte. Dank des Modells „Dong Thap-Bauern verwenden organische Haushaltsabfälle und landwirtschaftliche Nebenprodukte wieder, um biologische Produkte für die Produktion herzustellen“ werden Abfälle und landwirtschaftliche Nebenprodukte jedoch sehr effektiv kompostiert, um daraus organischen Dünger für Pflanzen herzustellen.
Landwirte verwenden IMO-Hefe, um Wasserhyazinthen-Rohstoffe zu verarbeiten und daraus organischen Dünger herzustellen
Nach Angaben des Bauernverbands des Distrikts Chau Thanh wurden nach über einem Jahr der Umsetzung des Modells 65 Tonnen organischer Abfälle und landwirtschaftlicher Nebenprodukte verarbeitet und zu Dünger kompostiert. Darüber hinaus hilft das Modell den Landwirten, die Inputkosten um 20 – 25 % zu senken.
„Doppelter“ Nutzen durch die Verwendung von IMO-Probiotika
Die Gemeinde An Nhon – ein für den Longan-Anbau berühmtes Gebiet im Distrikt Chau Thanh – hat erhebliche Veränderungen in den Anbaumethoden erfahren. Vor etwa einem Jahrzehnt, als organische Düngemittel noch nicht beliebt waren, verwendeten die Menschen hauptsächlich anorganische Düngemittel. Im August 2023 wurde die Gemeinde jedoch als Pilotprojekt für die Umsetzung des vom Dong Thap Farmers‘ Association initiierten Modells „Dong Thap-Bauern verwenden organische Haushaltsabfälle und landwirtschaftliche Nebenprodukte wieder, um biologische Produkte für die Produktion herzustellen“ ausgewählt. Seitdem hat die Gemeinde An Nhon das Modell erhalten und effektiv umgesetzt und positive Ergebnisse verzeichnet.
Laut Herrn Huynh Huu Thuan, dem Vorsitzenden des Bauernverbands der Gemeinde An Nhon, hat die Gemeinde zur Umsetzung des Modells Bauern auf der kleinen Insel Bach Vien ausgewählt, die sich für die biologische Produktion begeistern. Sie sollen das Pilotmodell auf Nutzpflanzen wie Longan, Durian und Jackfrucht anwenden und IMO zur Kompostierung von Wasserhyazinthen als Dünger für Obstbäume verwenden. Durch den Implementierungsprozess haben viele Landwirte gelernt, wie sie IMO nutzen können, um andere Abfallprodukte zu verarbeiten, sie zu Düngemitteln zu kompostieren oder Produkte zur Schädlingsbekämpfung zu versprühen und so die Produktionskosten zu senken und den Gewinn zu steigern.
IMO-Originalhefe wird aus bekannten Zutaten hergestellt, wie zum Beispiel: Jod-Verdauungsenzym, Joghurt, Zucker, Hefe, Reiskleie, Banane.
Herr Le Thanh Lap aus dem Weiler Tan Phu in der Gemeinde An Nhon ist ein Pilothaushalt, der das Modell der Verwendung von IMO zur Behandlung von Schnecken und zur Düngung von Longan-Bäumen mit Fisch umsetzt. Er erzählte, dass er vor zwei Jahren organischen Dünger aus Fisch kompostiert habe, um die Bäume zu bewässern. Da er jedoch keine Hefe zur Verarbeitung hatte, sei der Geruch sehr stark gewesen. Nachdem ihm die Gemeinde die Möglichkeit gegeben hatte, an einem Schulungskurs zur Verwendung von IMO-Hefe zur Kompostierung teilzunehmen, wandte er diese Technik bei der Fischkompostierung an und stellte fest, dass der Geruch dadurch sehr effektiv reduziert wurde, nämlich auf nur etwa 10 % im Vergleich zu vorher. Neben der Verwendung von IMO-Hefe zum Fermentieren von Fisch erforscht und verwendet er auch Pflanzen mit würzigem, starkem Geruch zum Fermentieren und Herstellen von Sprays zur Vorbeugung von Krankheiten an Longanbäumen. Derzeit verwendet er bei seinen vier 17 Jahre alten Longanbäumen (25 Bäume) 60 – 70 % organischen Dünger und erzielt einen Ertrag von 4,5 – 5 Tonnen, was einer Steigerung von 10 % im Vergleich zu vorher entspricht und insbesondere eine Reduzierung der Produktionskosten um etwa 50 % bedeutet.
Herr Le Thanh Lap (Weiler Tan Phu, Gemeinde An Nhon, Bezirk Chau Thanh) mischte IMO-Dünger aus Schnecken, um seinen Longan-Garten zu düngen.
Herr Nguyen Van Duc aus dem Weiler Tan Phu wendet außerdem IMO-Hefe zur Abfallbehandlung an, um den Jackfruchtgarten zu düngen. Er erzählte, dass er etwa 6 Hektar Jackfruchtanbau betreibt, der mit Kartoffeln und Bohnen zwischengepflanzt ist. Neben der Verwendung von Haushaltsabfällen zum Kompostieren bat er auch Bekannte um weggeworfene Nebenprodukte wie Bohnenreste, Gemüsereste und Stroh, um seinen Jackfruchtgarten zu kompostieren. Mit der Zeit stellte er fest, dass dies sehr effektiv war und die Produktionskosten um 30 % senkte. Darüber hinaus sind mit IMO-Dünger gedüngte Pflanzen grüner als zuvor und das Grün der Pflanzen bleibt nach einer erneuten Düngung länger erhalten.
Herr Huynh Huu Thuan sagte, dass das Modell den Landwirten geholfen habe, etwa 25 Prozent ihrer Produktionskosten zu senken und 45 Tonnen organische Abfälle und landwirtschaftliche Nebenprodukte erfolgreich zu Düngemitteln zu verarbeiten, was einen erheblichen Beitrag zum Umweltschutz leiste. Dank der Wirksamkeit des Pilotmodells auf der Insel Bach Vien hat die Ortschaft es auf sieben Weiler ausgeweitet und rund 550 Haushalte zur Teilnahme bewegt. Das entspricht 100 Hektar der insgesamt 1.400 Hektar Obstbäume in der Gemeinde.
Herr Nguyen Van Duc (Weiler Tan Phu, Gemeinde An Nhon, Bezirk Chau Thanh) verwendet IMO-Hefe, um Fisch zu fermentieren und damit Bohnen- und Jackfruchtbäume zu düngen.
Anwendung des Modells in der landwirtschaftlichen Produktion
Herr Phan Thanh Dung, stellvertretender Vorsitzender des Volkskomitees des Distrikts Chau Thanh, kommentierte: „Das IMO-Modell hat die schwierigen Probleme der Landwirte gelöst.“ Früher steigerte der Einsatz chemischer Düngemittel zwar die Produktivität, war jedoch kostspielig und erschöpfte die Pflanzen. IMO erscheint als umfassende Lösung, die alle Faktoren „himmlische Zeit, geografischer Vorteil und menschliche Harmonie“ erfüllt, da die Zutaten leicht zu finden sind, die Methode einfach ist, die Kosten niedrig sind und es vor allem gesundheitlich unbedenklich ist. Aus diesem Grund erhielt dieses Modell begeisterte Unterstützung von den Landwirten.
Nach dem Erfolg des Pilotmodells in der Gemeinde An Nhon hat der Bezirk Chau Thanh die Implementierung des Modells unter Verwendung von IMO-Produkten auf die gesamte Region ausgeweitet. Im Jahr 2024 werden alle 11 Gemeinden des Landkreises dazu verpflichtet, mithilfe der IMO organische landwirtschaftliche Nebenprodukte zu kompostieren und für die landwirtschaftliche Produktion zu recyceln. Gleichzeitig werden die Haushalte dazu angehalten, ihren Abfall an der Quelle zu trennen. Darüber hinaus hat der Bezirk dieses Modell in 41/41 Schulen eingesetzt und dabei 850 Liter Originalhefe zur Umweltbehandlung hergestellt. Rund 12.000 Schüler wurden in der Abfalltrennung und Kompostierung unterrichtet, was dazu beitrug, das Umweltschutzbewusstsein in der Gemeinde zu stärken.
Viele junge Leute kommen, um das IMO-Kompostierungsmodell zu besichtigen und die Pflanzen der Familie von Herrn Le Thanh Lap zu düngen.
Herr Phan Thanh Dung fügte hinzu, dass die Nutzung landwirtschaftlicher Abfälle und Nebenprodukte zu einem veränderten Produktionsdenken der Landwirte geführt habe und man sich nun der Verwendung organischer Düngemittel zuwende, wodurch die Kosten im Vergleich zu chemischen Düngemitteln um 20 bis 25 % gesenkt würden. Allerdings ist das Modell aufgrund der aufwändigen Umsetzung und des mangelnden Interesses mancher Leute immer noch mit Schwierigkeiten konfrontiert, was zur Verschwendung von Abfällen und Nebenprodukten führt.
Um das Potenzial und die Vorteile des IMO-Modells in der landwirtschaftlichen Produktion zu maximieren, hat das Volkskomitee des Distrikts Chau Thanh spezifische Anweisungen herausgegeben. Die zuständigen Stellen, darunter Fachabteilungen und Zweigstellen des Bezirks, der Bezirksbauernverband sowie die Volkskomitees der Gemeinden und Städte, weiten das Modell im gesamten Bezirk weiter aus. Ziel ist es, Menschen dabei zu unterstützen, landwirtschaftliche Nebenprodukte optimal zu nutzen und sie in wertvolle Ausgangsstoffe für die Produktion umzuwandeln. Der Bezirk ruft Investoren außerdem aktiv dazu auf, mit lokalen Genossenschaften zusammenzuarbeiten und in die Verarbeitung organischer Düngemittel zu investieren. Dies wird es den Landwirten erleichtern und sie dazu ermutigen, das IMO-Modell in größerem Umfang anzuwenden.
IMO (Indigenous Microorganisms) ist ein biologisches Produkt aus einheimischen Mikroorganismen. So wird IMO-Hefe hergestellt: Stellen Sie zunächst die Originalhefe her. Verwenden Sie dazu Verdauungshefe (Jod), Joghurt, Zucker, Hefe, Reiskleie und Banane. Mischen Sie alles, lassen Sie es 24 Stunden lang inkubieren und trocknen Sie es anschließend. Wenn Sie die ursprüngliche Hefe haben, beginnen Sie mit der Kompostierung, indem Sie eine ausreichende Menge der ursprünglichen Hefe nehmen, Wasser hinzufügen, dieses Wasser dann zum Bewässern der Abfälle und landwirtschaftlichen Nebenprodukte verwenden und dann etwa 3–4 Tage lang kompostieren, bevor es zum Düngen von Pflanzen verwendet werden kann. |
Nymphe
Quelle: https://baodongthap.vn/nong-nghiep/hieu-qua-thiet-thuc-tu-mo-hinh-imo-130260.aspx
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