Die Preise steigen täglich und sind auf dem höchsten Stand seit vielen Jahren. Die Menschen sind gespannt auf die Erntesaison

Der Pfefferpreis stieg heute, am 12. Februar 2025, auf dem Inlandsmarkt in wichtigen Standorten und lag zwischen 156.500 und 160.000 VND/kg.

Pfefferpreis heute, 12. Februar 2025: Der Preis steigt täglich, der höchste seit vielen Jahren, die Menschen sind gespannt auf die Erntesaison. (Quelle: Die Küche)

Der Pfefferpreis stieg heute, am 12. Februar 2025, auf dem Inlandsmarkt in wichtigen Standorten und lag zwischen 156.500 und 160.000 VND/kg.

Konkret liegt der Pfefferpreis heute in Gia Lai bei 157.500 VND/kg.

Heutiger Pfefferpreis in der Provinz Dong Nai (156.500 VND/kg); Dak Lak (160.000 VND/kg); Dak Nong (160.000 VND/kg); Ba Ria – Vung Tau (158.000 VND/kg) und Binh Phuoc (158.000 VND/kg).

Daher sind die Pfefferpreise heute in den wichtigsten Anbaugebieten um 1.000 - 2.000 VND/kg gestiegen. Der höchste Pfefferpreis erreichte 160.000 VND/kg.

In den zentralen Hochlandprovinzen begannen die Menschen unmittelbar nach dem Tet-Fest, als die Kaffeeernte zu Ende ging, sofort mit der Pfefferernte.

Herr Luu Nhu Binh, Direktor der Genossenschaft Doan Ket (Bezirk Dak Song, Provinz Dak Nong), sagte gegenüber TNO : „In den letzten Tagen waren die Landwirte sehr aufgeregt, weil die Pfefferpreise von Tag zu Tag steigen.“ Derzeit liegt der Preis bei 160.000 VND/kg, dem höchsten Stand seit vielen Jahren. Dies ist insbesondere die Phase der Vorbereitung auf den Beginn der Pfeffererntesaison, aber der Preisanstieg ist eine sehr gute Nachricht, die Leute sind gespannt auf die neue Ernte.

Vor dem Neujahrsfest blieben die Pfefferpreise mit 145.000 – 147.000 VND/kg hoch. In der ersten Woche nach dem Tet-Fest stiegen die Pfefferpreise täglich und erreichten Ende letzter Woche vielerorts 160.000 VND/kg, fast das Doppelte des gleichen Zeitraums im letzten Jahr.

Aufgrund der hohen Nachfrage sind die Pfefferpreise stark angestiegen, während unser Angebot und unsere Lagerbestände begrenzt sind. Mittlerweile beginnt die Erntezeit aufgrund von Wetteränderungen etwa einen Monat später als üblich.

Nach Angaben des indischen Handelsministeriums erreichten die Pfefferexporte des Landes in den elf Monaten des Jahres 2024 18.196 Tonnen, ein Anstieg von 30 % gegenüber dem gleichen Zeitraum im Jahr 2023.

Allerdings importierte das Land im gleichen Zeitraum auch 43.879 Tonnen Pfeffer aller Art, was einem Anstieg von 37,8 Prozent entspricht. Die Hauptlieferanten von Pfeffer waren Sri Lanka und Vietnam mit Mengen von 21.894 Tonnen bzw. 9.911 Tonnen, was einem Anstieg von 2,5 % bzw. 75,4 % gegenüber dem gleichen Zeitraum im Jahr 2023 entspricht.

Obwohl Indien im Welthandel eine wichtige Rolle spielt, sind seine Exporte von schwarzem Pfeffer in den letzten Jahrzehnten zurückgegangen, berichtete Thehindubusinessline.

Einer Studie der Kerala Agricultural University zufolge ist der zollfreie Import von schwarzem Pfeffer aus Vietnam über Sri Lanka im Rahmen des Südasiatischen Freihandelsabkommens (SAFTA) dazu geführt, dass importierter schwarzer Pfeffer billiger ist als die Inlandspreise.

Infolgedessen sind auf Mehrwertprodukte spezialisierte Exporteure zunehmend auf importierten Pfeffer angewiesen. Dies hat zusammen mit der Steigerung der weltweiten Pfefferproduktion zu einem Preisverfall auf dem indischen Markt geführt, was sich negativ auf die Kleinbauern auswirkte.

Am Ende der letzten Handelssitzung notierte die International Pepper Community (IPC) den Preis für schwarzen Lampung-Pfeffer (Indonesien) bei 7.265 USD/Tonne, ein Rückgang von 0,15 %. Der Preis für brasilianischen schwarzen Pfeffer ASTA 570 liegt bei 6.700 USD/Tonne, ein Anstieg um 200 USD/Tonne (2,99 %); Preis für schwarzen Pfeffer in Kuching (Malaysia) ASTA-Niveau 9.000 USD/Tonne.

Der Preis für weißen Muntok-Pfeffer beträgt 10.028 USD/Tonne, ein Anstieg von 2,57 %; Der Preis für malaysischen weißen ASTA-Pfeffer beträgt 11.600 USD/Tonne.

Der Preis für schwarzen Pfeffer aus Vietnam beträgt 6.500 USD/Tonne für 500 g/l. 550 g/l-Qualität bei 6.650 USD/Tonne; Der Preis für weißen Pfeffer liegt bei 9.550 USD/Tonne.

Quelle: https://baoquocte.vn/gia-tieu-hom-nay-1222025-gia-tang-tung-ngay-cao-nhat-trong-nhieu-nam-ba-con-phan-khoi-vao-vu-thu-harch-303931.html