Gemüsepreise steigen, Hue-Bauern erwarten großen Erfolg zu Tet

In den letzten Tagen des Jahres waren die Bauern im Dorf Thanh Trung (Gemeinde Quang Thanh, Bezirk Quang Dien, Stadt Hue) damit beschäftigt, Gemüse anzupflanzen, um genügend Gemüse für das Tet-Fest zu haben.

Frau Nguyen Thi Thoi (wohnhaft im Dorf Thanh Trung, Gemeinde Quang Thanh, Bezirk Quang Dien, Stadt Hue) ist damit beschäftigt, grünes Gemüse anzupflanzen, um es anlässlich des Tet At Ty 2025 auf den Märkten zu verkaufen – Foto: BAO PHU

Um den Tet-Markt in diesem Jahr mit hochwertigem grünem Gemüse zu versorgen, nutzen die Bauern in der Gemeinde Quang Thanh seit Anfang Dezember 2024 die sonnigen Tage, um das Land zu pflügen und rechtzeitig zum Tet-Fest Salat, Chinakohl, Malabar-Spinat usw. anzupflanzen.

Frau Nguyen Thi Thoi (50 Jahre alt, wohnhaft im Dorf Thanh Trung, Gemeinde Quang Thanh) sagte, dass ihre Familie zur Vorbereitung auf die diesjährige Tet-Ernte etwa 500 ^Quadratmeter Gemüsefelder bepflanzt habe.

Die Bauern in Hue bauen hauptsächlich Salat, jungen Kohl und Amarant an.

Derzeit wachsen alle Gemüsesorten gut. Es wird erwartet, dass die Familie von Frau Thois den Markt dieses Jahr zum chinesischen Neujahrsfest mit vielen Gemüsesorten in garantierter Qualität beliefern wird.

„Die heftigen Regenfälle der letzten Zeit haben fast das gesamte Gemüse im Dorf vernichtet. Meine Familie hat gerade eine neue Ernte für den Tet-Verkauf angepflanzt. Wenn das Wetter in der kommenden Zeit günstig ist und der Marktpreis so hoch bleibt wie jetzt, werden die Gemüsebauern eine erfolgreiche Saison haben“, sagte Frau Thoi.

Angesichts steigender Gemüsepreise erwarten die Bauern im Gemüsedorf Thanh Trung in der Stadt Hue eine große Ernte – Foto: BAO PHU

Frau Le Thi Luom (54 Jahre alt, Dorf Tay Thanh, Gemeinde Quang Thanh) sagte, dass ihre Familie derzeit 2,2 Sao Gemüsefelder besitzt und damit jedes Jahr etwa 70 bis 80 Millionen VND einbringt.

In diesem Jahr konzentriert sich Frau Luoms Familie nur auf den Anbau von Chinakohl und Salat, da diese Gemüsesorten eine kurze Wachstumsperiode von etwa 30 bis 45 Tagen haben und rechtzeitig genug sind, um den Markt während des Tet-Festes zu beliefern.

Laut Frau Luom steigen die Preise für grünes Gemüse allmählich an und liegen im Durchschnitt um 20 bis 30 Prozent höher als zum Tet-Fest im letzten Jahr.

„Meine Familie hat Ende November 2024 begonnen, grünes Gemüse für Tet anzupflanzen. Damit das Gemüse gut wächst und die Produktivität gewährleistet ist, konzentriere ich mich auf die Auswahl des Saatguts, die Vorbereitung des Bodens und die Verwendung von organischem Dünger.

Ich hoffe, dass es in naher Zukunft gute Preise für Gemüse geben wird, damit meine Familie ein warmes und erfülltes Tet-Fest haben kann“, erzählte Frau Luom.

Wenn das Wetter in der kommenden Zeit günstig ist und die Preise stabil bleiben, werden die Bauern des grünen Gemüsedorfs in Hue dieses Jahr ein warmes und erfolgreiches Tet haben - Foto: BAO PHU

Herr Dao Phuoc Truong, stellvertretender Vorsitzender des Bauernverbands der Gemeinde Quang Dien, sagte, dass die gesamte Gemeinde derzeit über 32,5 Hektar Gemüseanbaufläche mit einer durchschnittlichen Gesamtproduktion von etwa 150 Tonnen pro Jahr verfüge, was zu einem geschätzten Durchschnittseinkommen von 650 bis 700 Millionen VND/ha/Jahr führe.

Vor kurzem hat die Gemeindeverwaltung Schulungen organisiert, um Landwirten technische Anleitungen zur Pflege und Vorbeugung von Schädlingen und Krankheiten bei Gemüse zu geben. Insbesondere hat der Gemeindebauernverband auch die Verwendung organischer Düngemittel für Gemüse gefördert und den Einsatz von Pestiziden eingeschränkt.

„Der Preis für grünes Gemüse ist dieses Jahr höher als im gleichen Zeitraum des Vorjahres. Obwohl das regnerische und überschwemmte Wetter zum Jahresende für die Menschen ungünstig war, haben die Bauern in der gesamten Gemeinde fleißig Gemüse angebaut und gepflegt, und bisher ist das meiste Gemüse gut gewachsen. Angesichts des derzeit stabilen Wetters und der Marktpreise dürften die Bauern große Gewinne einfahren“, sagte Herr Truong.

Quelle: https://tuoitre.vn/gia-rau-xanh-tang-cao-nong-dan-hue-ky-vong-vu-tet-thang-lon-20250110115600651.htm