In den letzten Tagen des Jahres waren die Bauern im Dorf Thanh Trung (Gemeinde Quang Thanh, Bezirk Quang Dien, Stadt Hue) fleißig damit beschäftigt, Gemüse anzupflanzen, um genügend Gemüse für das Tet-Fest zu haben.
Frau Nguyen Thi Thoi (wohnhaft im Dorf Thanh Trung, Gemeinde Quang Thanh, Bezirk Quang Dien, Stadt Hue) ist damit beschäftigt, grünes Gemüse anzupflanzen, um es anlässlich des Tet At Ty 2025 auf den Märkten zu verkaufen - Foto: BAO PHU
Um den Tet-Markt in diesem Jahr mit hochwertigem grünem Gemüse zu versorgen, nutzen die Bauern in der Gemeinde Quang Thanh seit Anfang Dezember 2024 die sonnigen Tage, um das Land zu pflügen und rechtzeitig zum Tet-Fest Salat, Chinakohl, Malabar-Spinat usw. zu säen.
Frau Nguyen Thi Thoi (50 Jahre alt, wohnhaft im Dorf Thanh Trung, Gemeinde Quang Thanh) sagte, dass ihre Familie zur Vorbereitung auf das diesjährige Tet etwa 500 Quadratmeter Gemüsefelder bepflanzt habe.
Die Bauern in Hue bauen vor allem Salat, Babykohl und Amarant an.
Derzeit gedeihen alle Gemüsesorten gut. Es wird erwartet, dass die Familie von Frau Thois den Markt dieses Jahr zum chinesischen Neujahrsfest mit vielen Gemüsesorten in garantierter Qualität beliefern wird.
„Die jüngsten schweren Regenfälle haben fast das gesamte Gemüse im Dorf vernichtet. Meine Familie hat gerade eine neue Ernte angepflanzt, um sich auf den Tet-Verkauf vorzubereiten. Wenn das Wetter in der kommenden Zeit günstig ist und der Marktpreis so hoch ist wie jetzt, werden die Gemüsebauern eine erfolgreiche Saison haben“, sagte Frau Thoi.
Angesichts steigender Gemüsepreise erwarten die Bauern im Gemüsedorf Thanh Trung in der Stadt Hue eine große Ernte - Foto: BAO PHU
Frau Le Thi Luom (54 Jahre alt, Dorf Tay Thanh, Gemeinde Quang Thanh) sagte, dass ihre Familie derzeit 2,2 Sao Gemüsefelder besitzt und damit jedes Jahr etwa 70 – 80 Millionen VND einbringt.
In diesem Jahr konzentriert sich Frau Luoms Familie nur auf den Anbau von Chinakohl und Salat, da diese Gemüsesorten eine kurze Wachstumsperiode von etwa 30 bis 45 Tagen haben und damit rechtzeitig für die Versorgung des Marktes während der Tet-Feierlichkeiten ausreichen.
Laut Frau Luom steigen die Preise für grünes Gemüse allmählich an und liegen im Durchschnitt um 20 bis 30 Prozent höher als beim Tet-Fest im letzten Jahr.
„Meine Familie hat Ende November 2024 begonnen, grünes Gemüse für Tet anzupflanzen. Damit das Gemüse gut wächst und die Produktivität gewährleistet ist, konzentriere ich mich auf die Auswahl der Samen, die Vorbereitung des Bodens und die Verwendung von organischen Düngemitteln.
Ich hoffe, dass es in naher Zukunft gute Preise für Gemüse geben wird, damit meine Familie ein warmes und erfülltes Tet-Fest haben kann“, erzählte Frau Luom.
Wenn das Wetter in der kommenden Zeit günstig ist und die Preise stabil bleiben, werden die Bauern des grünen Gemüsedorfs in der Stadt Hue dieses Jahr ein warmes und erfolgreiches Tet-Fest haben - Foto: BAO PHU
Herr Dao Phuoc Truong, stellvertretender Vorsitzender des Bauernverbandes der Gemeinde Quang Dien, sagte, dass die gesamte Gemeinde derzeit über 32,5 Hektar Gemüseanbaufläche mit einer durchschnittlichen Gesamtproduktion von etwa 150 Tonnen pro Jahr verfüge, was zu einem geschätzten Durchschnittseinkommen von 650 bis 700 Millionen VND/ha/Jahr führe.
Vor kurzem hat die Gemeindeverwaltung Schulungen organisiert, um den Landwirten technische Anleitungen zur Pflege und Vorbeugung von Schädlingen und Krankheiten bei Gemüse zu geben. Der Gemeindebauernverband förderte insbesondere die Verwendung organischer Düngemittel für Gemüse und beschränkte den Einsatz von Pestiziden.
„Der Preis für grünes Gemüse ist dieses Jahr höher als im gleichen Zeitraum des Vorjahres. Obwohl das regnerische und überschwemmte Wetter am Ende des Jahres Nachteile für die Menschen mit sich brachte, haben die Bauern in der gesamten Gemeinde aktiv Gemüse angepflanzt und gepflegt, und bisher ist das meiste davon gut gewachsen. Angesichts des derzeit stabilen Wetters und der Marktpreise werden die Bauern voraussichtlich große Gewinne einfahren“, sagte Herr Truong.
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Quelle: https://tuoitre.vn/gia-rau-xanh-tang-cao-nong-dan-hue-ky-vong-vu-tet-thang-lon-20250110115600651.htm
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