Welche Faktoren werden den Markt für Bio-Lebensmittel in Vietnam antreiben? Fokus auf die Erschließung des Halal-Lebensmittelmarktes und die Förderung von Exporten nach Malaysia |
Reporternotizen zu einigen Märkten in Hanoi, wie z. B.: Cau Dien Markt (Cau Dien, Nam Tu Liem); Flohmarkt des Sportkrankenhauses (My Dinh, Cau Giay); Dong-Xa-Markt (Mai Dich, Cau Giay); 5-stöckiger Straßenmarkt, Nguyen Dong Chi Straßenmarkt (Cau Dien, Nam Tu Liem) ... die Preise für Lebensmittel bleiben stabil, viele Artikel sind im Vergleich zu normalen Tagen sogar günstiger.
Die Gemüseprodukte sind an den Feiertagen am 30. April dieses Jahres im Vergleich zu normalen Tagen stabil. |
Insbesondere die Preise für frische Lebensmittel wie: Hühnchen 105.000 – 130.000 VND/kg Federhuhn, 140.000 – 150.000 VND/kg vorgeschlachtetes Huhn; Ente, Gans 65.000 – 70.000 VND/kg mit Federn, 90.000 – 110.000 VND/kg vorgeschnitten; Schweinefleisch von 110.000 – 160.000 VND/kg (je nach Art); Rindfleisch 130.000 – 320.000 VND/kg (je nach Art).
Die Preise für Meeresfrüchte wie Garnelen, Krabben, Tintenfische usw. stiegen heute früh leicht um 10.000 – 15.000 VND/kg, waren jedoch bis 10.00 Uhr bereits wieder gesunken, was einem normalen Tagesniveau entspricht.
Grünes Gemüse wie roter Amaranth, Malabar-Spinat, Wasserspinat, Senfblätter ... ab 5.000–7.000 VND/Bund; Tomaten, Karotten, Gurken, Radieschen von 12.000 – 15.000 VND/kg; Kürbis 15.000 – 18.000 VND/kg … (dieser Preis ist im Vergleich zu normalen Tagen stabil).
Auch der Preis für Blumen steigt nicht. |
Auch die Früchte sind relativ stabil, Lilien 60.000 VND/Bündel mit 10 Zweigen; Lilien 200.000 VND/Bund mit 10 Zweigen; Wassermelone, Orange, Mango, Mangostan, Jackfrucht ... bleiben zum gleichen Preis wie üblich, nur Ananas ist um 3.000–5.000 VND/Frucht teurer geworden.
Frau Nguyen Thi Chung (aus Vinh Phuc, die Waren auf einem fünfstöckigen Flohmarkt (Cau Dien, Nam Tu Liem, Hanoi) verkauft) holte Waren für Kunden ab und beschwerte sich dabei: „ Der diesjährige Weihnachtsmarkt ist viel ruhiger als letztes Jahr! “
Nicht nur auf traditionellen Märkten und in den traditionellen Geschäften ist die Kaufkraft schwach, auch in vielen Supermärkten und Einkaufszentren ist die Lage ähnlich, obwohl die Preise für viele Artikel um 30-50 % gefallen sind. Die Supermarktkette Co.op Mart reduziert abwechselnd die Preise für frische Lebensmittel wie vorverarbeiteten geschmorten roten Tilapia mit Sojasauce, vorverarbeitetes gesalzenes Basa-Filet mit Zitronengras, Süßkohl, Dalat-Karotten, Gurken, weiße Austernpilze, grünschalige Grapefruits, Cat-Chu-Mangos, australische kernlose schwarze Trauben usw. um 15–20 %.
Auch in vielen Supermärkten ist die Kaufkraft schwach. |
Le Thi Linh, Verkaufsmitarbeiterin am Winmart-Schalter in Cau Dien, sagte: „ Um den Einkauf während der Feiertage vom 30. April bis 1. Mai anzukurbeln, werden viele Artikel stark reduziert. Die Stände sind voller Waren, in Hülle und Fülle und in großer Vielfalt, aber die Zahl der Käufer ist sehr gering .“
Tatsächlich sind den Aufzeichnungen des Reporters zufolge die Preise für viele Lebensmittel in Supermärkten im Vergleich zu normalen Tagen deutlich gesunken. Es ist bekannt, dass sich Supermärkte zuvor umgehend mit ihren Lieferanten abgestimmt hatten, um Pläne zur Preissenkung und Verkaufsförderung während der Feiertage für wichtige Güter wie Reis, Viehfleisch, Geflügelfleisch und einige Milchprodukte auszuarbeiten. Gleichzeitig sollten die Warenquellen im System proaktiv koordiniert werden, um den Konsum anzukurbeln und so zur Marktstabilisierung beizutragen.
Aufgrund von Prognosen, dass die Kaufkraft während der Feiertage vom 30. April bis 1. Mai dieses Jahres nicht steigen wird, haben viele Einzelhändler ihre Importe eingeschränkt, die Preise wie gewohnt belassen und sogar die Preise gesenkt, um Kunden anzulocken. Das Geschäft läuft jedoch recht schleppend.
An normalen Tagen ist diese kleine Gasse immer überfüllt, da viele Menschen dort frische Lebensmittel verkaufen und kaufen. |
Es wird jedoch prognostiziert, dass morgen (1. Mai) die Verbrauchernachfrage sowie das Unterhaltungsangebot in Hanoi zunehmen werden, da viele Familien und Studenten planen, ab heute Nachmittag in die Hauptstadt zurückzukehren.
Vertreter mehrerer Supermärkte teilten die gleiche Meinung, dass am nächsten Tag die Nachfrage nach Einkäufen steigen werde, weil die Arbeiter in die Hauptstadt zurückgekehrt seien, um sich auszuruhen und mental auf den neuen Arbeitstag vorzubereiten, während dieser Tag für Studenten und Arbeiter noch immer ein freier Tag sei.
Es ist bekannt, dass die Generaldirektion für Marktverwaltung zur Gewährleistung der Sicherheit der Menschen beim Einkaufen die Marktverwaltungsabteilungen der Ortschaften angewiesen hat, die Inspektion und Überwachung des Warenmarkts während der Feiertage vom 30. April bis 1. Mai zu verstärken. Hamsterkäufe und unangemessene Preiserhöhungen streng zu ahnden; Ausnutzung der Feiertage zum Verkauf gefälschter, nachgemachter und minderwertiger Waren.
Um den Konsum anzukurbeln, werden viele Artikel preisreduziert. |
Als wichtiges Touristengebiet des Landes weist der Lenkungsausschuss der Stadt 389 … Hanoi anlässlich der Feiertage am 30. April und 1. Mai dieses Jahres die Funktionskräfte an, Maßnahmen zur Kontrolle der Preise für Tourismusdienstleistungen zu ergreifen und von Tourismusunternehmen und Einzelpersonen zu verlangen, die Vorschriften zur Registrierung, Preisangabe und zum Verkauf zum korrekten Listenpreis strikt einzuhalten; Lassen Sie keine willkürlichen Preiserhöhungen, Abwerbungen, Kundenzwang oder Preisfieber zu, die sich negativ auf das Image des Ortes im Besonderen und der Hauptstadt im Allgemeinen auswirken. Erkennen, verhindern und entschlossen vorgehen gegen Personen, die Touristen verfolgen und ihnen Ärger bereiten; Stellen Sie genügend Personal zur Beratung und Betreuung der Kunden bereit.
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