Der durchschnittliche Preis für lebende Schweine beträgt landesweit 66.600 VND/kg. Dieser Preis unterscheidet sich deutlich von anderen Ländern der Region und ist 13.000 – 14.000 VND/kg höher als in China, Thailand und Kambodscha.
Der Schweinemarkt verzeichnete am 24. Dezember in allen drei Regionen weiterhin einen Anstieg. Einer Umfrage zufolge liegt der Preis für lebende Schweine landesweit zwischen 63.000 und 69.000 VND/kg. Im Norden stieg der Preis für lebende Schweine in Vinh Phuc, Phu Tho, Hai Duong , Hung Yen und Nam Dinh um 1.000 VND und erreichte mit 69.000 VND/kg den höchsten Wert des Landes.
Der durchschnittliche Preis für lebende Schweine beträgt landesweit 66.600 VND/kg. Dieser Preis unterscheidet sich deutlich von anderen Ländern der Region und ist 13.000 – 14.000 VND/kg höher als in China, Thailand und Kambodscha.
Herr Nguyen Ngoc Son - ständiger Vizepräsident der Vietnam Animal Husbandry Association - sagte, dass normalerweise an Feiertagen, Während der Tet-Zeit steigt der Preis für lebende Schweine im Vergleich zu den normalen Fleischpreisen um 10–15 %. Die Schweinepreise könnten kurz vor Tet auf über 70.000 VND/kg steigen. Der starke Anstieg der Preise für lebende Schweine in Verbindung mit gesunkenen Produktionskosten hat den Landwirten geholfen, am Jahresende große Gewinne zu erzielen, mit einem Gewinn von 1,5 bis 1,9 Millionen VND pro verkauftem Schwein.
Nach Angaben der Dong Nai Livestock Association zögern viele Landwirte im ganzen Land, ihre Viehbestände wieder aufzustocken, weil sie sich Sorgen wegen Krankheiten machen. Dadurch ist die tägliche Versorgung des Marktes mit Frischfleisch nicht so üppig wie im gleichen Zeitraum des Vorjahres, was die Produktpreise stark in die Höhe treibt. Das reduzierte Angebot könnte den Preis für lebende Schweine in den kommenden Wochen auf einen neuen Höchststand von 71.000 VND/kg treiben.
Derzeit beliefert Dong Nai den Markt mit etwa 6.000 Schweinen pro Tag. Um Tet herum wird sich diese Zahl von 8.000 auf 10.000 Schweine pro Tag erhöhen.
Herr Phung Duc Tien, stellvertretender Minister für Landwirtschaft und ländliche Entwicklung , erklärte: „Der gesamte Schweinebestand des Landes ist bis November dieses Jahres im Vergleich zum Vorjahreszeitraum um 3,5 % gestiegen. Der hohe Preis für lebende Schweine hat Großunternehmen, Bauernhöfe und kleine Haushalte dabei unterstützt, ihre Bestände wiederherzustellen und zu erweitern.“
Viele Experten gehen davon aus, dass der Preis für lebende Schweine in Vietnam Anfang 2025 hoch bleiben wird. Der Hauptgrund dafür ist der weltweite Rückgang der Schweinebestände, insbesondere in Ländern, die große Mengen Schweine züchten und verarbeiten, wie China und die Länder der Europäischen Union (EU), während Vietnam seine Produktion wahrscheinlich steigern wird.
Konkret prognostiziert das US-Landwirtschaftsministerium (USDA) in seinem Bericht „Livestock and Poultry 2025“, dass die weltweite Schweinefleischproduktion im nächsten Jahr auf 115,1 Millionen Tonnen zurückgehen wird, mit starken Rückgängen in China und der EU.
Die Schweinefleischproduktion Chinas dürfte aufgrund der sinkenden Sauenzahl und Nachfrage um 2 % auf 55,5 Millionen Tonnen sinken. Schweinefleisch Die EU muss außerdem mit einem Produktionsrückgang um 2 % auf 20,9 Millionen Tonnen rechnen, der auf sinkende Schweinepreise und andere Faktoren zurückzuführen ist, die sich negativ auf den Viehsektor auswirken.
Unterdessen wird erwartet, dass Länder wie die Vereinigten Staaten, Vietnam und Brasilien ihre Produktion bis 2025 steigern werden. Die Schweinefleischproduktion Vietnams dürfte dank der Ausweitung des Schweinebestands und der Bekämpfung der Afrikanischen Schweinepest (ASP) um 3 % auf 3,8 Millionen Tonnen steigen. Auch für Brasilien wird aufgrund starker Exporte und niedrigerer Inputkosten ein Produktionsanstieg um 1 % auf 4,6 Millionen Tonnen prognostiziert.
Der Produktionsrückgang auf den wichtigsten Weltmärkten könnte zu Schwankungen bei den Schweinepreisen führen, insbesondere da auch die Exportnachfrage weiter steigt. Prognosen zufolge werden die weltweiten Schweinefleischexporte bis 2025 um 1 % steigen.
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