Schweinepreis am 31.12.2024: Bundesweit stabil

DNVN – Der Preis für lebende Schweine bleibt landesweit am 31. Dezember 2024 stabil und liegt zwischen 64.000 und 69.000 VND/kg.

Schweinepreis im Norden

In der nördlichen Region bleibt der Preis für lebende Schweine stabil und liegt zwischen 67.000 und 69.000 VND/kg. Hanoi liegt weiterhin mit einem Preis von 69.000 VND/kg an der Spitze, während die Provinzen Bac Giang, Hung Yen und Thai Binh einen Preis von 68.000 VND/kg verzeichneten.

Schweinepreise in der Region Central Highlands

In den Regionen Central und Central Highlands schwankt der Preis für lebende Schweine zwischen 65.000 und 68.000 VND/kg. Der höchste Wert in der Region, 68.000 VND/kg, wurde in Thanh Hoa und Dak Lak verzeichnet, während Orte wie Quang Tri, Quang Nam und Khanh Hoa nur 65.000 VND/kg erreichten.

Schweinepreis in der südlichen Region

Im Süden blieb der Preis für lebende Schweine unverändert und lag bei einem Kaufpreis von 64.000 bis 68.000 VND/kg. Die Provinzen Kien Giang, Tien Giang und Tra Vinh haben mit 64.000 VND/kg die niedrigsten Preise in der Region. Unterdessen verzeichneten Dong Nai, Tay Ninh und Ba Ria – Vung Tau 68.000 VND/kg.

Im Allgemeinen hat sich der Preis für lebende Schweine im ganzen Land heute nicht verändert. Es wird prognostiziert, dass der Markt in den kommenden Tagen aufgrund der Auswirkungen von Angebot und Nachfrage zum Jahresende schwanken könnte.

Der Preis für lebende Schweine stieg letzte Woche zu Beginn der Woche stark an, sank jedoch am Ende der Woche in einigen nördlichen Provinzen leicht. Experten zufolge dürfte der Preis für lebende Schweine in den letzten Tagen des Jahres je nach Verbrauch und Angebot auf dem Markt leicht schwanken.

Gründe für hohe Schweinefleischpreise

Der Grund für den derzeit hohen Preis für lebende Schweine liegt darin, dass die Nachfrage nach Schweinefleisch zum Jahresende, insbesondere während der Neujahrsfeiertage, stark ansteigt. Auch die Lebensmittelproduktionsanlagen erhöhten den Einkauf von Rohstoffen, um den Bedarf für die Tet-Verarbeitung zu decken.

Darüber hinaus haben die anhaltenden Auswirkungen der Afrikanischen Schweinepest bei den Landwirten für Unruhe gesorgt, sodass diese ihre Jungschweine frühzeitig verkaufen und in einigen großen Betrieben ihre Bestände reduzieren mussten. Dies führt zu einem Mangel an großen Schweinen auf dem Markt.

Darüber hinaus erhöhen höhere Produktionskosten, beispielsweise für Tierfutter, Transport und andere Dienstleistungen, auch die Produktpreise. Insbesondere die Schwierigkeiten beim Import von Schweinen aus Kambodscha haben zu einem Anstieg der Preise für einheimische Schweine beigetragen.

Viehbestandssituation in Thai Nguyen

In der Provinz Thai Nguyen gibt es derzeit 1.087 Schweine- und Hühnerfarmen, die die Standards für Biosicherheit, Krankheitsschutz und Lebensmittelsicherheit erfüllen. Das entspricht 65 % des gesamten Bestands. Darüber hinaus machen der Zeitung Thai Nguyen zufolge 1.255 konzentrierte Viehzuchtbetriebe 50 Prozent der gesamten Herde aus.

Herr Le Dac Vinh, Leiter der Abteilung für Tierhaltung, Veterinärmedizin und Fischerei, erklärte: „In den letzten Jahren war die Krankheitssituation bei Nutztieren oft kompliziert und unvorhersehbar, was den Menschen viele Schwierigkeiten bereitete. Daher haben viele Betriebe und Farmen proaktiv Methoden der biologisch sicheren Landwirtschaft eingeführt, um dem Agrarsektor zu helfen, bei der „grünen Transformation“ bessere Ergebnisse zu erzielen.“

Um das Krankheitsrisiko zu minimieren, erfordern biologisch sichere landwirtschaftliche Methoden eine strenge Kontrolle aller Faktoren, von der Rassenauswahl und den Nahrungsquellen bis hin zu Impfungen und Stallhygiene. Zur einfachen Nachverfolgung müssen Landwirte außerdem ein Pflege- und Impftagebuch führen.

Hung Le (t/h)

Quelle: https://doanhnghiepvn.vn/kinh-te/gia-heo-hoi-ngay-31-12-2024-on-dinh-tren-pham-vi-ca-nuoc/20241231102926580