DNVN – Am 30. Dezember 2024 verzeichnete der Markt für lebende Schweine weiterhin Stabilität, wobei in einigen Gebieten ein leichter Anstieg zu verzeichnen war. Darin spiegelt sich die starke Nachfragesteigerung beim Schweinefleischkonsum zum Jahresende wider.
Schweinepreissituation im Norden
Letzte Woche kam es in der nördlichen Region zu Wochenbeginn zu einem starken Anstieg der Preise für lebende Schweine, wobei die Preise vielerorts 69.000 VND/kg erreichten. Mitte der Woche fielen die Preise in einigen Provinzen jedoch plötzlich.
Derzeit ist Hanoi der einzige Ort, der mit 69.000 VND/kg den höchsten Preis im Land erzielt. In anderen Provinzen der Region wurden unterdessen Preise zwischen 67.000 und 69.000 VND/kg verzeichnet.
Schweinepreise in Zentral- und Zentralhochland
Auch die Region Central Highlands verzeichnete letzte Woche einen leichten Aufwärtstrend. Derzeit liegt der Preis für lebende Schweine hier im Bereich von 65.000 bis 68.000 VND/kg. Thanh Hoa und Lam Dong führen weiterhin die Region mit den höchsten Preisen an und erreichen 68.000 VND/kg.
Schweinepreissituation im Süden
Im Süden stieg der Preis für lebende Schweine letzte Woche in vielen Orten wie Ho-Chi-Minh-Stadt, Can Tho-Stadt und den Provinzen Vinh Long, An Giang, Binh Duong, Tay Ninh, Ba Ria – Vung Tau, Bac Lieu und Ca Mau um 1.000 – 2.000 VND/kg.
Die Preise in dieser Gegend liegen zwischen 64.000 und 68.000 VND/kg, wobei Orte wie Dong Nai, Tay Ninh und Ba Ria – Vung Tau mit 68.000 VND/kg den höchsten Preis erreichen.
Prognose und Ursachenanalyse
Im Allgemeinen stieg der Preis für lebende Schweine zu Beginn der Woche schnell an, sank jedoch in einigen nördlichen Provinzen am Ende der Woche leicht. Experten zufolge dürfte der Preis für lebende Schweine in den letzten Tagen des Jahres je nach Konsumnachfrage und Angebot noch leicht schwanken.
Der Hauptgrund für den derzeit hohen Preis ist die stark steigende Nachfrage nach Schweinefleisch zum Jahresende, insbesondere kurz vor dem chinesischen Neujahrsfest. Auch die Lebensmittelproduktionsanlagen erhöhten den Kauf von Rohstoffen, um Produkte für Tet zu verarbeiten.
Darüber hinaus bereitet die anhaltende Afrikanische Schweinepest vielen Landwirten Sorgen. Aufgrund der Epidemie wurden zahlreiche Kleinschweine verkauft und in einigen Großbetrieben wurden die Bestände verkleinert, was zu einem Mangel an Großschweinen führte.
Darüber hinaus steigen die Produktionskosten für Tierfutter, Transport und andere Dienstleistungen, was die Produktpreise in die Höhe treibt. Insbesondere die Schwierigkeiten beim Import von Schweinen aus Kambodscha haben zu einem starken Anstieg der Preise für einheimische Schweine geführt.
Viehbestandssituation in Thai Nguyen
Laut der Zeitung Thai Nguyen hat der Bezirk Phu Luong im Vergleich zum Jahr 2020 63 Farmen mehr betrieben, wodurch sich die Gesamtzahl der Nutztiere und Geflügel auf 617.600 erhöht. Die Viehproduktion erreichte 16.600 Tonnen, ein Anstieg um 6,4 Tonnen im Vergleich zu 2020.
Allerdings ist das Kettenglied-Viehzuchtmodell hier noch immer begrenzt, da es nur ein Kettenglied gibt und viele Betriebe nicht über ein synchrones Abfallbehandlungssystem verfügen, was zu Umweltverschmutzung führt. Der Bezirk Phu Luong plant, Propaganda zu betreiben und eine biologisch sichere Viehzucht zu fördern, um die Umweltverschmutzung zu minimieren.
Hung Le (t/h)
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Quelle: https://doanhnghiepvn.vn/kinh-te/gia-heo-hoi-ngay-30-12-2024-xu-huong-on-dinh-voi-muc-gia-cao/20241230084446722
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