„Emissionsarmer grüner vietnamesischer Reis“: Ein neuer Schritt nach vorn für die Reisindustrie

Stadtverwaltung Can Tho und Industrieverbände starten Projekt – Foto: VGP/LS

Grüne Transformation für Vietnams Reisindustrie

Die Veranstaltung wurde von der Vietnam Rice Industry Association (VIETRISA) in Zusammenarbeit mit dem International Rice Research Institute (IRRI) und der Binh Dien Fertilizer Joint Stock Company unter Beteiligung führender Persönlichkeiten der Stadt organisiert. Can Tho, Abteilung für Pflanzenproduktion und Pflanzenschutz (Ministerium für Landwirtschaft und Umwelt), zusammen mit vielen Wissenschaftlern, Unternehmen und Landwirten. Hierbei handelt es sich um eine praktische Aktivität zur Bewertung der aktuellen Situation und zum Vorschlagen geeigneter Lösungen für die Mechanisierung des Reisanbaus im Rahmen des Projekts „Nachhaltige Entwicklung von 1 Million Hektar qualitativ hochwertigem, emissionsarmem Reisanbau in Verbindung mit grünem Wachstum im Mekong-Delta bis 2030“.

Bei der Veranstaltung starteten die Parteien offiziell ein Strohmanagementprojekt zur Verbesserung der Bodengesundheit und Reduzierung der Emissionen beim Reisanbau. Der Höhepunkt des Programms war die Feldvorführung fortschrittlicher Strohmanagementlösungen, wobei der Höhepunkt die integrierte mechanische Technologie von Biokalzium war – ein neues Dau Trau-Düngemittelprodukt der Binh Dien Company, das die Effizienz der Strohzersetzung auf dem Feld erhöht, die Bodengesundheit verbessert und die Treibhausgasemissionen reduziert.

Im Rahmen des Projekts spendete die Binh Dien Company dem Mekong Delta Rice Research Institute eine intelligente Wasserpumpstation und markierte damit einen neuen Fortschritt bei der Anwendung von Technologie für das Bewässerungswassermanagement in der Reisproduktion.

Demonstration des Strohvergrabens und der Bio-Kalziumdüngung auf dem Feld des Mekong Delta Rice Research Institute – Foto: VGP/LS

Dr. Robert Caudwell, IRRI-Vertreter in Vietnam, betonte bei der Veranstaltung: „Im Prozess der agroökologischen Transformation ist der Einsatz von Mechanisierung im Strohmanagement nicht nur eine technische Lösung, sondern auch eine solide Grundlage für die nachhaltige Entwicklung der vietnamesischen Reisindustrie. Wenn wir das Management landwirtschaftlicher Nebenprodukte auf dem Feld optimieren, legen wir den Grundstein für die Zukunft einer nachhaltigen Landwirtschaft.“

Laut TS. Robert Caudwell, die derzeitige Strohverbrennung verschwendet nicht nur wertvolle Ressourcen, sondern erhöht auch die Treibhausgasemissionen, schadet der öffentlichen Gesundheit und zerstört die Umwelt.

Allerdings findet in Vietnam ein starker Wandel hin zu einer nachhaltigeren und effizienteren Landwirtschaft statt. Wo es den Begriff „Abfall“ nicht mehr gibt, sondern nur noch „Ressourcen“, die darauf warten, richtig genutzt zu werden.

Als enger Begleiter des Projekts in der Region des Mekongdeltas erklärte Herr Ngo Van Dong, Generaldirektor der Binh Dien Fertilizer Joint Stock Company: „Das Mekongdelta ist die größte Reislagerstätte des Landes, leistet einen wichtigen Beitrag zur nationalen Ernährungssicherheit und liegt beim Reisexport weltweit auf Platz 2 bis 3.“ Allerdings steht auch die Reisproduktionsindustrie vor zahlreichen Herausforderungen. Die wichtigste davon ist die Frage der Strohbehandlungstechnologie nach der Ernte. Die Strohmenge, die jedes Jahr in zweistelliger Millionenhöhe anfällt, wird bei guter Bewirtschaftung eine äußerst wertvolle Ressource sein. Im Gegenteil: Wenn es nicht richtig und wirksam behandelt wird, verschmutzt es die Umwelt, beeinträchtigt die Bodengesundheit und erhöht die Treibhausgasemissionen.

Im Kontext des gesamten Agrar- und Umweltsektors, der die Ziele einer nachhaltigen Entwicklung, Emissionsreduzierung und Anpassung an den Klimawandel verfolgt, wird es immer dringlicher, eine synchrone, umsetzbare und wirksame Lösung für die Strohbewirtschaftung zu finden. Dies ist für uns nicht nur eine Verantwortung, sondern auch eine Chance, den Wert des vietnamesischen Reises zu steigern und eine grüne, sichere und nachhaltige Landwirtschaft aufzubauen.

Die Ergebnisse dieses Projekts sollen eine wichtige Grundlage für die Ergänzung des Anbauprozesses im Rahmen des Projekts „Nachhaltige Entwicklung von 1 Million Hektar qualitativ hochwertigem, emissionsarmem Reisanbau in Verbindung mit grünem Wachstum im Mekong-Delta bis 2030“ im Besonderen sowie der Reisanbaugebiete im ganzen Land im Allgemeinen bilden.

Einer der wichtigsten Höhepunkte der Veranstaltung war die Einführung der Marke „Emissionsarmer vietnamesischer grüner Reis“. Herr Bui Ba Bong, Vorstandsvorsitzender von VIETRISA, sagte, dies sei ein strategischer Wendepunkt beim Aufbau der vietnamesischen Reismarke, die auf High-End-Märkte mit strengen Standards für den Kohlendioxidausstoß abziele. Die Marke „Low Emission Green Vietnamese Rice“ ist nicht nur eine Handelsmarke, sondern auch ein Bekenntnis zu ökologischer und sozialer Verantwortung.

Vergabe von Nutzungsrechten für die emissionsarme Marke „Vietnamesischer Grüner Reis“ an qualifizierte Unternehmen – Foto: VGP/LS

„Tripartite“ profitiert von Strohmanagementlösungen

Laut Frau Nguyen Thi Thu Huong, stellvertretende Direktorin der Abteilung für Pflanzenproduktion und Pflanzenschutz, ist Stroh das wichtigste Nebenprodukt der Reisproduktion. Die geschätzte jährliche Strohproduktion liegt landesweit bei fast 45 Millionen Tonnen. Reisstroh enthält organische Stoffe und wichtige Nährstoffe, hat ein großes Potenzial zur Bodenverbesserung und liefert Materialien für den Pilzanbau, die Tierhaltung, die Produktion von organischem Dünger, Bioenergie und viele andere Mehrwertprodukte.

In Wirklichkeit wird der Großteil des Strohs jedoch nicht effektiv genutzt. An vielen Orten wird Stroh hauptsächlich durch Verbrennen direkt auf dem Feld verarbeitet, was zu Ressourcenverschwendung, Treibhausgasemissionen und Umweltverschmutzung führt, die öffentliche Gesundheit beeinträchtigt und die Gesundheit des Ackerlandes verschlechtert. Ein kleiner Teil des Strohs wird traditionell gesammelt und verwendet, aber es ist immer noch fragmentiert, es fehlt eine synchrone Lösung und es hat sich keine Wertschöpfungskette gebildet. Das Problem besteht darin, Stroh in eine Ressource für eine nachhaltige landwirtschaftliche Produktion umzuwandeln und gleichzeitig die negativen Auswirkungen auf die Umwelt zu minimieren.

Dementsprechend setzt sich das Projekt zur Entwicklung von 1 Million Hektar qualitativ hochwertigem Reis mit geringen Emissionen im Mekong-Delta das wichtige Ziel, dass bis 2030 100 % des nach der Ernte anfallenden Strohs von den Feldern gesammelt, verarbeitet und wiederverwendet werden, anstatt es wie bisher auf den Feldern zu verbrennen oder zu vergraben. Dies stellt eine grundlegende Abkehr von der traditionellen Methode der Strohverarbeitung, die Abfall und Umweltverschmutzung verursacht, hin zu einem Kreislauf-Landwirtschaftsmodell mit geringen Emissionen dar. Dieses Ziel trägt nicht nur zur Reduzierung der Treibhausgasemissionen und zur Verbesserung der Bodengesundheit bei, sondern steigert auch die Wertschöpfung landwirtschaftlicher Nebenprodukte, erhöht das Einkommen der Landwirte, schützt die Umwelt und trägt zur erfolgreichen Umsetzung des 1 Million Hektar großen Projekts für hochwertigen, emissionsarmen Reis in der gesamten Region bei.

Derzeit produziert das Mekong-Delta jährlich etwa 22 Millionen Tonnen Reis und die gleiche Menge Stroh. Die Entwicklung fortschrittlicher technologischer Lösungen zur Steigerung der Effizienz der Strohzersetzung auf dem Feld trägt wesentlich dazu bei, die Praxis des Abbrennens von Feldern auf eine Kreislauflandwirtschaft vor Ort umzustellen und bringt Vorteile mit sich, beispielsweise eine bessere Umweltbilanz, eine geringere Umweltverschmutzung und einen geringeren Nährstoffverlust im Stroh durch das Abbrennen von Feldern. Darüber hinaus werden durch eine effizientere Strohzersetzung die Treibhausgasemissionen, insbesondere Methan bei der Überflutungslandwirtschaft, reduziert und so zur Abschwächung der Auswirkungen des Klimawandels beigetragen.

Darüber hinaus stellt es die Fruchtbarkeit wieder her und verbessert die Bodengesundheit, indem es organische Stoffe und Nährstoffe im Stroh hinzufügt, die Bodenstruktur verbessert und die Aktivität nützlicher Mikroorganismen fördert; Verbessern Sie die Produktivität, Qualität und Wertschöpfung von Reis durch den Zugang zu High-End-Märkten und steigern Sie so das Einkommen der Landwirte.

Die Ergebnisse dieser Veranstaltung sind ein Beweis für die Entschlossenheit, den Beschluss Nr. 1490/QD-TTg des Premierministers vom 27. November 2023 zum Projekt „Nachhaltige Entwicklung von einer Million Hektar qualitativ hochwertigem und emissionsarmem Reisanbau in Verbindung mit grünem Wachstum in der Region des Mekong-Deltas bis 2030“ umzusetzen.

Bei der Veranstaltung war Herr Nguyen Ngoc He, stellvertretender Vorsitzender des Volkskomitees der Stadt, anwesend. Can Tho sagte, dass Can Tho mit einer Reisanbaufläche von 75.000 Hektar und einer jährlichen Produktion von über 1,3 Millionen Tonnen ein Vorreiter in der grünen Transformation sei. Die Stadt hat die Fläche für emissionsarme Landwirtschaft auf über 30.000 Hektar erweitert und strebt an, bis 2025 38.000 Hektar und bis 2030 48.000 Hektar zu erreichen.

Dieses Ereignis unterstreicht die Entschlossenheit aller Beteiligten, eine grüne, intelligente und nachhaltige Landwirtschaft aufzubauen, die sowohl die nationale Ernährungssicherheit gewährleistet als auch dazu beiträgt, Vietnams Verpflichtung zur CO2-Neutralität bis 2050 zu erfüllen. Die Zusammenarbeit zwischen staatlichen Verwaltungsbehörden, Forschungsinstituten, Unternehmen und Landwirten ist eine solide Grundlage für die nachhaltige Entwicklung der Reisindustrie in der Zukunft.

* Im Rahmen der Eröffnungszeremonie fand eine Unterzeichnungszeremonie zur Stärkung der Reisindustriekette und zur Zusammenarbeit bei der Entwicklung grüner Technologien statt, beispielsweise zwischen VIETRISA und der Food Association sowie zwischen der Binh Dien Fertilizer Joint Stock Company und BioSpring bei der Entwicklung von Methan zersetzenden Mikroorganismen (CH₄), um die Emissionen bei der Reisproduktion zu reduzieren. Insbesondere wurde vielen Pionierunternehmen das Recht eingeräumt, die Marke „Grüner vietnamesischer Reis, niedrige Emissionen“ zu verwenden.

Le Son

Quelle: https://baochinhphu.vn/gao-viet-nam-xanh-phat-thai-thap-buoc-tien-moi-cho-nganh-lua-gao-102250423204817023.htm