Am 14. Dezember fand die von Vietcetera und Mastercard gemeinsam organisierte Verleihung der Flavors Awards in der Nguyen Hue Walking Street (HCMC) statt. Die Preisverleihung ist Teil der jährlichen Veranstaltungsreihe „Flavors Vietnam“.

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Ausgezeichnet in der Kategorie „Herausragendes kulinarisches Erlebnis verbunden mit Kunst“. Foto: BTC Flavors Awards 2024

Die Flavors Awards wurden 2018 erstmals als „Restaurant and Bar Awards“ (besser bekannt als „Banh Mi Awards“) eingeführt. Die Preisverleihung fand bereits vier Saisons lang statt, verfolgt aber immer dasselbe Ziel: herausragende Unternehmen und Dienstleistungen in der vietnamesischen Lebensmittel- und Getränkebranche (F&B) zu ehren.

Als Teil der jährlichen Veranstaltungsreihe „Flavors Vietnam“ wird die Preisverleihung jedes Jahr ständig weiterentwickelt und erweitert, um der vietnamesischen F&B-Branche eine prestigeträchtige Plattform zu bieten. Hier werden herausragende Namen und Beiträge zur Lebensmittel- und Getränkebranche vorgestellt, und gleichzeitig wird den Teilnehmern ein offener Raum zur Interaktion und zum Aufbau hochwertiger Beziehungen geboten.

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Herr Nguyen Quoc Huy, Vizepräsident für Business Management bei Mastercard, hielt bei der Preisverleihung eine Rede. Foto: BTC Flavors Awards 2024

Im Jahr 2024 wurde die Verleihung der Flavors Awards im Rahmen des Festivals „Flavors Vietnam x HOZO International Food Fest“ erstmals der Öffentlichkeit präsentiert. Die Auszeichnungen gingen nicht nur an 50 Gewinner der 5 von der Community gewählten „Flavors Collection“-Kategorien, sondern es gab auch eine von den Vietcetera-Redakteuren gewählte Kategorie „Editor’s Pick“, in der neue, einzigartige undsehenswerte Erlebnisse sowie Restaurants und Resort-Standorte in Ho-Chi-Minh-Stadt vorgestellt wurden.

Mehr als einen Monat nach Öffnung des Abstimmungsportals wurden am 11. November auf der Website von Flavors Vietnam 50 Gewinner von 5 Preisen in der Kategorie „Flavors Collection“ bekannt gegeben und am 14. Dezember bei der Preisverleihung auf der Bühne geehrt.

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Ausgezeichnet in der Kategorie „Koch des Jahres“. Foto: BTC Flavors Awards 2024
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Ausgezeichnet in der Kategorie „Herausragendes multisensorisches kulinarisches Erlebnis“. Foto: BTC Flavors Awards 2024
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Ausgezeichnet als „Hotel des Jahres“. Foto: BTC Flavors Awards 2024

Und schließlich die wichtigste Preiskategorie der Flavors Awards: der Hauptpreis – eine jährliche Preiskategorie, die von der Jury nominiert und gewählt wird. Der Hauptpreis ist eine Anerkennung für die Bemühungen und Anstrengungen der besten Einzelpersonen und Unternehmen der Gastronomiebranche im vergangenen Jahr.

Bei der Preisverleihung traten auch die Sängerin 52Hz und der Sänger JSOL auf.

Phuong Dung